Ein wenig erinnert die Sache an diesen Fu\u00dfballverein aus dem S\u00fcden der Republik, der in fast jedem Wettbewerb siegt, an dem er teilnimmt. Denn tats\u00e4chlich hat das vielfach ausgezeichnete Weingut W\u00f6hrwag nun zum zweiten Mal die Edition Ros\u00e9 der W\u00fcrttemberger Weinmeisterschaft von Stuttgarter Zeitung und Stuttgarter Nachrichten gewonnen. Und wenn man alle Titel zusammenz\u00e4hlt, die der Traditionsbetrieb aus Untert\u00fcrkheim innerhalb des nach wie vor einzigen Publikumspreises in der Weinlandschaft eingeheimst hat, kommt man sogar auf die stolze Zahl f\u00fcnf. Damit ist W\u00f6hrwag eindeutig Rekordmeister. Chapeau! <\/p>\n
Vergleiche mit dem FC Bayern <\/p>\n
Nun k\u00f6nnte man mutma\u00dfen, dass der sehr gute Name des Weinguts und ein bisschen Lokalpatriotismus vielleicht zum Ausgang der Wahl unserer Leserinnen und Leser beigetragen haben. Auf keinen Fall aber war dies auf dem Weg ins Finale<\/a> der sechs Ros\u00e9-Weine so, denn die Vorkoster mit unseren Weinkolumnisten und dem Direktor der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt f\u00fcr Wein- und Obstbau in Weinsberg, Dieter Blankenhorn, wussten ja nicht, was sie da im Glas hatten. <\/p>\n Das Prinzip der Blindprobe f\u00fchrte in der vergangenen Saison sogar dazu, dass die Jury nicht einmal merkte, wie ihnen die Genossen vom Lembergerland erneut ihren Siegerwein des Vorjahres unterjubelten \u2013 nur eben mit dem Jahrgang 2023 statt 2022. Es w\u00e4re ja schlimm, wenn der FC Bayern nach dem Gewinn der Meisterschaft in der n\u00e4chsten Saison nicht mehr antreten d\u00fcrfte, so damals der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Genossenschaft, Christian Kaiser. Gewonnen hatte dann allerdings der Blaue Zweigelt aus der Remstalkellerei.<\/p>\n \u201eWir machen die Weine so, wie sie uns selbst schmecken, und freuen uns, wenn das andere auch so sehen.\u201c<\/p>\n Hans-Peter W\u00f6hrwag, Chef des Weinguts W\u00f6hrwag <\/p><\/blockquote>\n Das Weingut W\u00f6hrwag ist aber mit einem neu eingereichten Wein zum zweiten Mal Ros\u00e9-Meister geworden. 2023 wurde der Titel mit einem 2021er Sp\u00e4tburgunder Ros\u00e9 geholt, der laut Hans-Peter W\u00f6hrwag <\/a>komplexer ist. Nun machte die etwas leichtere 2025 Rosa Cuv\u00e9e trocken das Rennen. \u201eWir haben damit gerechnet, dass er ins Finale durchkommt\u201c, sagt der Chef selbstbewusst \u00fcber seinen Wein, zumal damit im Vorjahr schon der zweite Platz in einem internationalen Wettbewerb erzielt wurde. <\/p>\n Holger Gayer, Moderator und Weinkolumnist unserer Zeitung, zeigte sich in der Runde begeistert vom \u201emega-klassischen Lachs-Ros\u00e9\u201c. Hans-Peter W\u00f6hrwag stellte dazu fest: \u201eEs gibt keine Idealfarbe, die anzustreben ist, aber der Wein sollte immer zur Farbe passen.\u201c<\/p>\n Merlot und Lemberger stecken zu ungef\u00e4hr gleichen Anteilen in der Cuv\u00e9e, dazu an die zehn Prozent Trollinger, der im Weingut W\u00f6hrwag auf nur noch zehn Ar angebaut wird und hier f\u00fcr die Leichtigkeit und Frische sorgt. \u201eWir machen die Weine so, wie sie uns selbst schmecken, und freuen uns, wenn das andere auch so sehen\u201c, sagte Hans-Peter W\u00f6hrwag \u00fcber den mit 10,20 Euro teuersten Kandidaten im Finale. <\/p>\n Einen \u00e4hnlichen Anspruch hat man im Weingut Graf Neipperg, dem zweiten Mitglied des ehrw\u00fcrdigen Verbands Deutscher Pr\u00e4dikatsweing\u00fcter (VDP) in der Ros\u00e9-Runde. \u201eP.+P. Ros\u00e9\u201c hei\u00dft die Cuv\u00e9e, die \u201ef\u00fcr jedes Sommerfest ein Hauptgewinn\u201c ist, wie unsere Weinkolumnisten sagen. Der \u201eSchwarze Rappe\u201c aus der Felsengartenkellerei Besigheim ist zwar auch lachsfarben beziehungsweise erinnert fast schon an einen Blanc de Noirs, hatte aber als feinherber Vertreter in der Endrunde mit 16 Gramm am meisten Rests\u00fc\u00dfe. Das krasse Gegenteil ist \u201eHermanns Ros\u00e9\u201c vom kleinen Weingut Wissmann-Stilz in Schnait: ziegelsteinrot, unfiltriert und mit 1,8 Gramm Restzucker sehr, sehr trocken. <\/p>\n W\u00f6hrwag lobt alle Finalisten <\/p>\n Die \u201eRosa\u201c von der Weinkultur Kirchheim erinnert nicht nur Holger Gayer an die Provence. Mit diesem Wein kann man also vom S\u00fcden tr\u00e4umen \u2013 und so ganz nebenbei bei uns zum Erhalt der Steillagen am Neckar beitragen. F\u00fcr noch mehr S\u00fcden stehen einerseits die Winzer vom Weinberger Tal, deren zweiter Kellermeister Luis Carlos Reyes aus Kolumbien stammt und lange Zeit Weinbau auf Mallorca betrieb. Andererseits war der \u201eMia Ros\u00e9 Otto Freyer\u201c als einziger rebsortenreiner Wein im Finale eine Hommage an den Pinot Meunier, wie der Schwarzriesling bei unseren franz\u00f6sischen Nachbarn hei\u00dft.<\/p>\n Der nun f\u00fcnffache Weinmeister (zweimal Ros\u00e9, zweimal Rot ab 12 Euro und einmal Wei\u00df bis 12 Euro) Hans-Peter W\u00f6hrwag fand im Finale anerkennende Worte f\u00fcr alle Weine der Runde, \u201edie hier und somit schon mal Sieger sind\u201c. Bei den Weing\u00fctern sind sie noch erh\u00e4ltlich. Unser exklusives Paket mit den sechs Finalisten der Edition Ros\u00e9 ist allerdings bereits ausverkauft. Nun freuen wir uns auf das Siegerpaket aus dem Hause W\u00f6hrwag, das wir demn\u00e4chst bei einem Besuch auf dem Weingut in Stuttgart<\/a>-Untert\u00fcrkheim verkosten und vorstellen d\u00fcrfen. <\/p>\n Verkostung <\/p>\n Inhalt<\/strong>\n
Das Paket mit sechs Weinen vom Weingut W\u00f6hrwag ist ab sofort unter www.shop711.de<\/a> zum exklusiven Preis von 74,40 Euro plus Versandkosten bestellbar. Darin enthalten sind: 2025 Riesling, Alte Reben, VDP-Gutswein; 2025 Kreiden.Stein Riesling Goldkapsel; 2025 Kreiden.Stein Muskateller; 2025 Rosa Ros\u00e9, VDP-Gutswein; 2025 Kreiden.Stein Sp\u00e4tburgunder Ros\u00e9; 2023 Lemberger VDP-Gutswein. Dazu gibt es im Nachgang einen Gutschein f\u00fcr eine Kiste Aqua R\u00f6mer Mineralwasser. <\/p>\n