\u201eBeats & Burger\u201c: Wie gro\u00df ist die Gefahr, dass man nach diesem Abend pl\u00f6tzlich Veggie-Burger-Fan wird?<\/strong><\/p>\n Katrin Przybilla (lacht): <\/strong>Oh ja, die Gefahr besteht und kann nicht ausgeschlossen werden. Insbesondere, wenn folgende Risikofaktoren zusammentreffen:<\/p>\n Erste Symptome zeigen sich h\u00e4ufig bereits w\u00e4hrend des Kochens: \u00fcberraschte Blicke, S\u00e4tze wie \u201eWow, das geht ohne Fleisch?\u201c oder der spontane Wunsch nach dem Essen, das Rezept zu Hause nachzukochen. Langzeitfolgen k\u00f6nnen eine erh\u00f6hte Offenheit gegen\u00fcber vegetarischer K\u00fcche\u00a0und\u00a0Besuche weiterer Kochveranstaltungen in der fbs sein. Eine vollst\u00e4ndige Genesung ist nach aktuellem Forschungsstand nicht erforderlich.<\/p>\n Veggie-Burger, Musik und Sommerabend auf der Terrasse \u2013 was macht \u201eBeats & Burger\u201c zu mehr als einem gew\u00f6hnlichen Kochkurs?<\/strong><\/p>\n Katrin Przybilla:\u00a0<\/strong>\u201eBeats & Burger\u201c ist mehr als ein gew\u00f6hnlicher Kochkurs, es ist ein Event. Denn neben Schnippeln, Brutzeln und Genie\u00dfen werden wir an diesem Sommerabend begleitet von den Beats von DJ Maik \u2013 eigentlich auf der B\u00fchne des Gorilla-Ern\u00e4hrungstheaters und dann f\u00fcr den offenen Kochtopf im Einsatz. Feierabend-Feeling auf der Terrasse, leckere Veggie-Burger und die Gelegenheit, neue Menschen kennenzulernen und sich auszutauschen, kurz gesagt: Es gibt eine Mischung aus Kochsession, After-Work-Treff und Sommerabend-Event.<\/p>\n Wenn Sie den Abend in drei Worten beschreiben m\u00fcssten \u2013 welche w\u00e4ren das?<\/strong><\/p>\n Katrin Przybilla: <\/strong>Unbedingt dabei sein! Mitkochen, mitfeiern, genie\u00dfen! Dein Feierabend-Upgrade!<\/p>\n Welche Zutat darf bei einem perfekten Sommerabend auf keinen Fall fehlen?<\/strong><\/p>\n Katrin Przybilla:\u00a0<\/strong>Die wichtigste Zutat ist die Gemeinsamkeit. Ganz im Sinne des Offenen Kochtopfs des Ern\u00e4hrungsrats: gemeinsam kochen, gemeinsam genie\u00dfen und miteinander ins Gespr\u00e4ch kommen. Denn beim Konzept\u00a0\u201eOffenen Kochtopf\u201c des K\u00f6lner Ern\u00e4hrungsrats<\/a>\u00a0geht es nicht nur um Rezepte und regionale Bio-Zutaten, sondern darum, Menschen zusammenzubringen, Erfahrungen auszutauschen und zu zeigen, wie genussvoll und nachhaltig regionales Essen sein kann.\u00a0 Die Veggie-Burger, die Beats und der Sommerabend schaffen den Rahmen \u2013 die eigentliche Zutat ist das Miteinander an Herd und Tisch.<\/p>\n Eine Anmeldung ist\u00a0hier<\/a>\u00a0erforderlich.<\/p>\n Sommern\u00e4chte des Jungen Campus \u2013 Zwei Events, die ihr nicht verpassen solltet!<\/p>\n Hier geht\u00b4s zum Video:<\/p>\n<\/p>\n\n
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