{"id":1111238,"date":"2026-06-21T15:37:25","date_gmt":"2026-06-21T15:37:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1111238\/"},"modified":"2026-06-21T15:37:25","modified_gmt":"2026-06-21T15:37:25","slug":"braunschweig-papes-gemuesegarten-oeffnet-smarten-hofladen-24-7-einkaufen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1111238\/","title":{"rendered":"Braunschweig: Papes Gem\u00fcsegarten \u00f6ffnet smarten Hofladen \u2013 24\/7 einkaufen"},"content":{"rendered":"

Spargel, Erdbeeren und Co. <\/p>\n

Dieser Laden hat kein Personal und 24 Stunden ge\u00f6ffnet<\/p>\n

21.06.2026 – 15:56 UhrLesedauer: 2 Min.<\/p>\n

\"Der\"Vergr\u00f6\u00dfern<\/a><\/p>\n

Der smarte Hofladen in der Gliesmaroder Stra\u00dfe in Braunschweig: Hier k\u00f6nnen Kunden den gesamten Tag \u00fcber einkaufen. (Quelle: Timon Z\u00f6felt\/t-online)<\/p>\n

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Spargel und Erdbeeren kaufen \u2013 und das rund um die Uhr: Ein smarter Hofladen in Braunschweig macht das m\u00f6glich. Das Gesch\u00e4ft kommt v\u00f6llig ohne Personal aus.<\/p>\n

Der Braunschweiger Traditionsbetrieb Papes Gem\u00fcsegarten hat einen neuen, rund um die Uhr ge\u00f6ffneten Hofladen eingerichtet. Das Angebot soll unter anderem helfen, eine schwierige Zeit w\u00e4hrend der Baustelle vor dem Betrieb in Watenb\u00fcttel zu \u00fcberbr\u00fccken.<\/p>\n

Der sogenannte smarte Hofladen befindet sich seit rund zwei Wochen in der Gliesmaroder Stra\u00dfe 114 in Braunschweig. Kunden k\u00f6nnen dort unabh\u00e4ngig von festen \u00d6ffnungszeiten einkaufen. Der Zutritt erfolgt entweder nach einer vorherigen Registrierung per QR-Code oder direkt mit einer EC-Karte am Eingang.<\/p>\n

\"Anleitung\"Vergr\u00f6\u00dfernAnleitung an der H\u00fctte: Darauf ist erkl\u00e4rt, wie der smarte Hofladen ohne Verk\u00e4ufer funktioniert. (Quelle: Timon Z\u00f6felt\/t-online)<\/a><\/p>\n

Die Betreiber reagieren mit der Ma\u00dfnahme auf eine gro\u00dfangelegte Baustelle vor ihrem Hof in Watenb\u00fcttel. Zwar ist der dortige Hofladen auch weiter ganz normal erreichbar, dennoch wirken sich die Bauarbeiten sp\u00fcrbar auf das Kaufverhalten der Kunden aus. J\u00fcngst musste das beliebte Beerenfest des Gem\u00fcsegartens sogar g\u00e4nzlich abgesagt werden<\/a>.<\/p>\n

Doch nicht nur die Baustelle, die seit Wochen lediglich eine einspurige Verkehrsf\u00fchrung auf der Hauptstra\u00dfe vor dem Betrieb zul\u00e4sst, war der Grund f\u00fcr die Er\u00f6ffnung des smarten Hofladens im \u00d6stlichen Ringgebiet. Wie Betreiberin Mareike Puls der „Braunschweiger Zeitung“ sagte, \u00fcberbr\u00fccke man damit auch den anhaltenden Personalmangel.<\/p>\n

\"Die\"Vergr\u00f6\u00dfernDie Baustelle in Watenb\u00fcttel: Papes Gem\u00fcsegarten bekommt die Auswirkungen zu sp\u00fcren. (Quelle: Timon Z\u00f6felt\/t-online)<\/a><\/p>\n

Zugang per QR-Code oder EC-Karte<\/p>\n

Und Personal wird f\u00fcr das 24\/7-Gesch\u00e4ft nicht ben\u00f6tigt: Nach der Registrierung erhalten Kunden einen pers\u00f6nlichen QR-Code f\u00fcr den Zugang zum Hofladen. Alternativ gen\u00fcgt es, die EC-Karte an das Eingangsterminal zu halten, um einzutreten.<\/p>\n

Im Laden werden je nach Saison verschiedene Produkte angeboten. Dazu geh\u00f6ren unter anderem Erdbeeren, Spargel, Kartoffeln, Eier und Nudeln. Erg\u00e4nzt wird das Sortiment durch Produkte aus der Hofladenk\u00fcche sowie weitere Erzeugnisse von Landwirten und Fleischereien aus der Region.<\/p>\n

F\u00fcr den Bezahlvorgang legen Kunden ihre ausgew\u00e4hlten Waren in einen Kassenschacht. Die Artikel werden automatisch erkannt und auf einem Bildschirm angezeigt. Nach einer kurzen Kontrolle kann der Einkauf direkt mit der EC-Karte bezahlt werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Spargel, Erdbeeren und Co. Dieser Laden hat kein Personal und 24 Stunden ge\u00f6ffnet 21.06.2026 – 15:56 UhrLesedauer: 2…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1111239,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1850],"tags":[522,6429,3364,29,4838,548,663,3934,235078,30,13,46086,14,15,1411,12,4975,53923],"class_list":["post-1111238","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-braunschweig","tag-522","tag-braunschweig","tag-de","tag-deutschland","tag-erdbeere","tag-eu","tag-europa","tag-europe","tag-gemuesegarten","tag-germany","tag-headlines","tag-hofladen","tag-nachrichten","tag-news","tag-niedersachsen","tag-schlagzeilen","tag-spargel","tag-watenbuettel"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116788845587972909","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1111238","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1111238"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1111238\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1111239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1111238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1111238"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1111238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}