{"id":1126996,"date":"2026-06-28T01:21:23","date_gmt":"2026-06-28T01:21:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1126996\/"},"modified":"2026-06-28T01:21:23","modified_gmt":"2026-06-28T01:21:23","slug":"griechisches-restaurant-anemona-eroeffnet-in-koenigsbrunn-klassiker-im-naturnahen-ambiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1126996\/","title":{"rendered":"Griechisches Restaurant Anemona er\u00f6ffnet in K\u00f6nigsbrunn: Klassiker im naturnahen Ambiente"},"content":{"rendered":"<p class=\"mb-6 text-xs-varying md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Seit Anfang Juni hat das Restaurant Anemona <a href=\"https:\/\/www.augsburger-allgemeine.de\/schwabmuenchen\/koenigsbrunn-in-koenigsbrunn-trifft-golfsport-auf-lechfeld-geschichte-id68715586.html\" target=\"_self\" class=\"underline \" rel=\"nofollow noopener\">im Golfclub Lechfeld<\/a> in <a href=\"https:\/\/www.augsburger-allgemeine.de\/schwabmuenchen\/ort\/koenigsbrunn\" target=\"_self\" class=\"underline \" rel=\"nofollow noopener\">K\u00f6nigsbrunn<\/a> ge\u00f6ffnet. P\u00e4chter Kostas Papas hat vorher ein Restaurant in Sachsen betrieben. Mit seiner Familie zog es ihn jedoch zur\u00fcck in seine alte Heimat, den Landkreis Augsburg. Nach dem Verkauf seines Restaurants in Chemnitz stie\u00df er auf die R\u00e4umlichkeiten des Golfclubs Lechfeld.\n  <\/p>\n<p>            Neuer\u00f6ffnung des Restaurants Anemona in K\u00f6nigsbrunn: \u201eEin kleines Schmuckst\u00fcck\u201c<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs-varying md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Besonders die naturnahe Lage des Lokals habe ihn \u00fcberzeugt. \u201eDas viele Gr\u00fcn und die gro\u00dfartige Terrasse haben uns angezogen und dann haben wir gesagt, wir machen es. Die gesamte Anlage hat Potenzial\u201c, berichtet Papas. Der neue P\u00e4chter wartet mit 30 Jahren Gastroerfahrung auf. Die Lage bringt auch Schwierigkeiten mit sich.  \u201eDie Leute wissen oft nicht, was f\u00fcr ein kleines Schmuckst\u00fcck sich hier versteckt\u201c, sagt er.\n  <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260624114224.jpg\" alt=\"Das Restaurant Anemona im Golfclub Lechfeld bietet insgesamt Platz f\u00fcr 140 G\u00e4ste.\" title=\"Das Restaurant Anemona im Golfclub Lechfeld bietet insgesamt Platz f\u00fcr 140 G\u00e4ste.\" loading=\"lazy\" class=\"h-full w-full object-cover\"\/><\/p>\n<p>      Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>    Das Restaurant Anemona im Golfclub Lechfeld bietet insgesamt Platz f\u00fcr 140 G\u00e4ste.<br \/>\n    Foto: Emma Schwaiger<\/p>\n<p>        Schlie\u00dfen <\/p>\n<p>      Icon Schlie\u00dfen<\/p>\n<p>        Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>        Icon verkleinern<\/p>\n<p>      Icon Pfeil bewegen<\/p>\n<p>    Das Restaurant Anemona im Golfclub Lechfeld bietet insgesamt Platz f\u00fcr 140 G\u00e4ste.<br \/>\n    Foto: Emma Schwaiger<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs-varying md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Kostas Papas\u2018 Konzept hinter seinem Restaurant ist einfach: Angeboten wird nur, was er auch selbst gerne kocht und isst. Die Karte reicht von Klassikern wie Gyros, Suvlaki und Bifteki bis zu warmen Vorspeisen.\n  <\/p>\n<p>            Das Restaurant Anemona in K\u00f6nigsbrunn bietet mit griechischen Klassikern<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs-varying md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Trotzdem achte er auf Abwechselung. \u201eRegelm\u00e4\u00dfig Neues zu probieren ist wichtig, aber auch den roten Faden dabei zu behalten. Geschmacklich machen wir griechische K\u00fcche\u201c, sagt Papas.\n  <\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs-varying md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Auch die Qualit\u00e4t der Lebensmittel ist ihm wichtig. F\u00fcr seine Fleischgerichte kaufe er etwa direkt beim Schlachthof <a href=\"https:\/\/www.augsburger-allgemeine.de\/augsburg\/\" target=\"_self\" class=\"underline \" rel=\"nofollow noopener\">Augsburg<\/a> ein und nicht im Gro\u00dfhandel. \u201eSelbst wenn das ein bisschen teurer ist, Qualit\u00e4t zahlt sich immer aus\u201c, sagt er.\n  <\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs-varying md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Bei den Kunden k\u00e4men vor allem die Fleischgerichte sehr gut an. \u201eDie Deutschen m\u00f6gen die Klassiker\u201c, sagt der erfahrene Gastronom.\n  <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260624114236.jpg\" alt=\"Von der Terrasse des Restaurants Anemona hat man einen wundersch\u00f6nen Blick ins Gr\u00fcne.\" title=\"Von der Terrasse des Restaurants Anemona hat man einen wundersch\u00f6nen Blick ins Gr\u00fcne.\" loading=\"lazy\" class=\"h-full w-full object-cover\"\/><\/p>\n<p>      Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>    Von der Terrasse des Restaurants Anemona hat man einen wundersch\u00f6nen Blick ins Gr\u00fcne.<br \/>\n    Foto: Emma Schwaiger<\/p>\n<p>        Schlie\u00dfen <\/p>\n<p>      Icon Schlie\u00dfen<\/p>\n<p>        Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>        Icon verkleinern<\/p>\n<p>      Icon Pfeil bewegen<\/p>\n<p>    Von der Terrasse des Restaurants Anemona hat man einen wundersch\u00f6nen Blick ins Gr\u00fcne.<br \/>\n    Foto: Emma Schwaiger<\/p>\n<p>            Neues Restaurant in K\u00f6nigsbrunn: F\u00fcr Vegetarier bietet die Karte einiges<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs-varying md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    F\u00fcr Vegetarier ist im Restaurant Anemona auch etwas geboten. Verschiedenste warme Vorspeisen, die auf Wunsch auch als Platte wie ein Hauptgericht serviert werden, laden zum Schlemmen ein. Dazu z\u00e4hlen etwa Fetak\u00e4se mit frischem Gem\u00fcse oder \u00fcberbackene wei\u00dfe Bohnen. \u00a0\n  <\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs-varying md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Und der Name Anemona? Benannt ist das Restaurant nach der Sage um Aphrodite und Adonis. Demnach soll Aphrodite \u00fcber den Tod ihres Geliebten so geweint haben, dass an der Stelle, wo ihre Tr\u00e4nen auf den Boden fielen, Anemonenbl\u00fcten aufbl\u00fchten. Einen Namen mit Naturbezug zu finden, passend zur Lage, war Papas wichtig.\n  <\/p>\n<p>            Die G\u00e4ste zeigen sich begeistert<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs-varying md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Kostas Papas f\u00fchrt das Restaurant mit seiner Familie. Rund 50 Leute finden im Inneren Platz. Mit den beiden Terrassen zusammen k\u00f6nnen insgesamt 140 G\u00e4ste bedient werden.\n  <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260624114021.jpg\" alt=\"Das Lokal von Kostas Papas besticht sogar mit einer weiteren Terrasse vor dem Lokal.\" title=\"Das Lokal von Kostas Papas besticht sogar mit einer weiteren Terrasse vor dem Lokal.\" loading=\"lazy\" class=\"h-full w-full object-cover\"\/><\/p>\n<p>      Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>    Das Lokal von Kostas Papas besticht sogar mit einer weiteren Terrasse vor dem Lokal.<br \/>\n    Foto: Emma Schwaiger<\/p>\n<p>        Schlie\u00dfen <\/p>\n<p>      Icon Schlie\u00dfen<\/p>\n<p>        Icon vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n<p>        Icon verkleinern<\/p>\n<p>      Icon Pfeil bewegen<\/p>\n<p>    Das Lokal von Kostas Papas besticht sogar mit einer weiteren Terrasse vor dem Lokal.<br \/>\n    Foto: Emma Schwaiger<\/p>\n<p class=\"mb-6 text-xs-varying md:text-m lg:text-l font-serif group-[.font-sans]:font-sans \">\n    Aktuell m\u00fcssten sich die Abl\u00e4ufe noch einspielen, bei den <a href=\"https:\/\/www.augsburger-allgemeine.de\/baden-wuerttemberg\/wetter-hitze-hitze-hitze-doch-abkuehlung-ist-in-sicht-114550990\" target=\"_self\" class=\"underline \" rel=\"nofollow noopener\">hei\u00dfen Temperaturen<\/a> sei gerade mittags wenig los. Das Feedback der G\u00e4ste dagegen sei durchweg positiv. \u201eBis jetzt l\u00e4uft es so, wie wir es uns w\u00fcnschen\u201c, sagt Kostas Papas. Dem Sommer blickt er entspannt entgegen. \u201eMal schauen, was der so bringt\u201c, sagt er.\n  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Seit Anfang Juni hat das Restaurant Anemona im Golfclub Lechfeld in K\u00f6nigsbrunn ge\u00f6ffnet. 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