{"id":1132761,"date":"2026-06-30T12:44:16","date_gmt":"2026-06-30T12:44:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1132761\/"},"modified":"2026-06-30T12:44:16","modified_gmt":"2026-06-30T12:44:16","slug":"baeckerei-schollin-eroeffnet-filiale-in-willich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1132761\/","title":{"rendered":"B\u00e4ckerei Schollin er\u00f6ffnet Filiale in Willich"},"content":{"rendered":"<p class=\"text_ohne_einzug richtext text-em-55 !leading-serif mx-6 desktop:mx-0\">  Ab sofort k\u00f6nnen Kundinnen und Kunden der B\u00e4ckerei Schollin Spezialit\u00e4ten wie das Hausbrot \u201e1853\u201c, Streuselwecken, \u201eScholliner\u201c und Snacks mit \u201eScharfer Hahn\u201c-Belag, also H\u00e4hnchenbrust und Curryso\u00dfe, auch in Willich kaufen: Das 1853 gegr\u00fcndete Dinslakener Unternehmen hat am Dienstag (30. Juni) an der Bahnstra\u00dfe 42 eine Filiale er\u00f6ffnet. Direkt neben dem Kreisverkehr gelegen, am ehemaligen Subway-Standort, mit Kundenparkpl\u00e4tzen an der Parkstra\u00dfe. Schollin gibt es bisher unter anderem im <a href=\"https:\/\/rp-online.de\/thema\/ruhrgebiet\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Ruhrgebiet<\/a>, aber auch zum Beispiel in T\u00f6nisvorst und M\u00f6nchengladbach. Mit B\u00e4ckereifiliale Nummer 67 in Willich \u201ewird die L\u00fccke dazwischen geschlossen\u201c, erl\u00e4uterte Bezirksleiterin Cornelia Appenzeller am Er\u00f6ffnungsmorgen.<\/p>\n<p class=\"richtext text-em-55 !leading-serif mx-6 desktop:mx-0\">Wo fr\u00fcher \u201eSubway\u201c-Sandwiches zubereitet wurden, backen Filialleiterin Deborah Branides und ihr Team nun t\u00e4glich vor Ort verschiedene Br\u00f6tchensorten wie Mohn-Sesam- und K\u00fcrbiskernbr\u00f6tchen, Croissants und Laugenstangen. Brote und Feingeb\u00e4ck werden angeliefert. Sechs Vollzeit-Angestellte, zwei Minijobber und zwei Teilzeitkr\u00e4fte bilden das Team. Filialleiterin Branides und eine weitere Mitarbeiterin seien aus M\u00f6nchengladbach nach Willich gewechselt, die anderen Teammitglieder seien aus Willich, erz\u00e4hlte Appenzeller. <\/p>\n<p class=\"richtext text-em-55 !leading-serif mx-6 desktop:mx-0\">In der Filiale gibt es 30 Sitzpl\u00e4tze an hellen Holztischen, die gepolsterten St\u00fchle in Mintgr\u00fcn, Grau und Gelb wirken modern, an den W\u00e4nden finden sich Elemente in Naturholzoptik. Die Brote liegen in mattschwarzen Metallregalen, Br\u00f6tchen, Teilchen, Snacks und Kuchen in der langen Verkaufstheke. Kaltgetr\u00e4nke stehen gut zug\u00e4nglich in einem K\u00fchlschrank, Hei\u00dfgetr\u00e4nke werden frisch zubereitet. Eine neu angelegte Terrasse mit sechs Vierertischen befindet sich neben dem Vordereingang, auch vom Parkplatz aus gelangen die Kundinnen und Kunden direkt in die Filiale. \u201eUnsere Filialen sind alle individuell eingerichtet\u201c, sagte die Bezirksleiterin. Die Umbauarbeiten h\u00e4tten ungef\u00e4hr zehn Wochen gedauert, eine weitere Schollin-Filiale in Willich sei aktuell nicht geplant.<\/p>\n<p class=\"richtext text-em-55 !leading-serif mx-6 desktop:mx-0\">Ge\u00f6ffnet hat die B\u00e4ckerei Schollin an der Bahnstra\u00dfe montags bis freitags von 5 bis 18 Uhr, samstags von 5 bis 16 Uhr und sonntags von 7 bis 16 Uhr. F\u00fcr Samstag, 4. Juli, k\u00fcndigt das Unternehmen eine besondere Aktion zur Er\u00f6ffnung an: F\u00fcr Kinder liegen dann Glitzertattoos und Schollin-Malhefte bereit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ab sofort k\u00f6nnen Kundinnen und Kunden der B\u00e4ckerei Schollin Spezialit\u00e4ten wie das Hausbrot \u201e1853\u201c, Streuselwecken, \u201eScholliner\u201c und Snacks&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1132762,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1849],"tags":[238553,3464,77433,3364,29,548,663,3934,25440,30,13,15146,4455,14,15,1209,12,238552,17289],"class_list":["post-1132761","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-moenchengladbach","tag-238553","tag-baeckerei","tag-baeckereifiliale","tag-de","tag-deutschland","tag-eu","tag-europa","tag-europe","tag-filiale","tag-germany","tag-headlines","tag-luecke","tag-moenchengladbach","tag-nachrichten","tag-news","tag-nordrhein-westfalen","tag-schlagzeilen","tag-schollin","tag-willich"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116839125282379552","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1132761","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1132761"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1132761\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1132762"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1132761"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1132761"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1132761"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}