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Wer im Alter nur zwischen 10 und 18 Uhr isst, k\u00f6nnte so die Leistungsf\u00e4higkeit seines Gehirns unterst\u00fctzen. (Foto: picture alliance \/ imageBROKER)TeilenFolgen auf:![\"whatsapp\"](\"https:\/\/www.n-tv.de\/socialIcons\/whatsapp.svg\")
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<\/a><\/p>\n\u00dcbergewicht kann auch einen ung\u00fcnstigen Einfluss auf die geistige Leistungsf\u00e4higkeit im Alter haben. Doch nicht nur eine Reduzierung der Kalorien, sondern auch die Reduzierung des t\u00e4glichen Zeitfensters zum Essen kann das Gehirn sch\u00fctzen.<\/p>\n
Frauen, die im Alter ihre t\u00e4glichen Essenszeiten und die Kalorienaufnahme reduzieren, k\u00f6nnten damit nicht nur das K\u00f6rpergewicht verlieren, sondern auch ihr Gehirn sch\u00fctzen. Das hat ein Forschungsteam der Rutgers University in New Jersey herausgefunden. Bislang war klar, dass sich \u00dcbergewicht ung\u00fcnstig auf die geistige Leistungsf\u00e4higkeit im Alter auswirkt. Doch nun liefern die Forschenden um die Ern\u00e4hrungswissenschaftlerin Sue Shapses erste Hinweise darauf, wie eine Reduzierung der Essenszeit auf unter neun Stunden am Tag das Demenzrisiko senkt.<\/p>\n
F\u00fcr die Untersuchung konnten 47 \u00fcbergewichtige oder adip\u00f6se Frauen im Alter von 50 bis 79 Jahren gewonnen werden. Alle Teilnehmerinnen wurden angewiesen, ihre Kalorienzufuhr um 500 Kalorien t\u00e4glich zu reduzieren. Eine Gruppe mit 26 Teilnehmerinnen wurde instruiert, ihre Nahrungsaufnahme auf ein Zeitfenster von weniger als neun Stunden pro Tag zu beschr\u00e4nken, w\u00e4hrend die \u00fcbrigen Teilnehmerinnen ihr \u00fcbliches Essensfenster von etwa zw\u00f6lf Stunden pro Tag beibehielten.<\/p>\n
In der Gruppe mit zeitlich begrenzter Nahrungsaufnahme a\u00dfen die Teilnehmerinnen in der Regel ausschlie\u00dflich zwischen 10 und 18 Uhr. Im Durchschnitt hatten sie ein t\u00e4gliches Essensfenster von 8,2 Stunden. Die Teilnehmerinnen der zweiten Gruppe hingegen hielten ihre \u00fcblichen Essenszeiten ein und kamen damit auf einen Zeitraum von durchschnittlich 12,3 Stunden pro Tag. Alle Teilnehmerinnen absolvierten w\u00e4hrend des Untersuchungszeitraums verschiedene Tests.<\/p>\n
Unterschiede bei Ged\u00e4chtnis und Lernen<\/p>\n
Nach sechs Monaten zeigte sich in beiden Gruppen ein nahezu gleicher Gewichtsverlust von durchschnittlich sieben Kilogramm. Allerdings sahen die Forschenden auch, dass die Teilnehmerinnen in der Gruppe mit der begrenzten Essenszeit bei den Testergebnissen zur r\u00e4umlichen Planung und Probleml\u00f6sung im Vergleich zur Kontrollgruppe besser abschnitten. Zudem machten sie tendenziell weniger Fehler in Ged\u00e4chtnis- und Lerntests. Bei den Tests zu Multitasking oder bei Reaktionszeit gab es hingegen keine bedeutsamen Unterschiede zwischen den Teilnehmerinnen aus beiden Gruppen.<\/p>\n
„Schon eine Gewichtsabnahme allein kann einen Teil des altersbedingten kognitiven Abbaus verhindern“, wird Shapses in einer Mitteilung <\/a>zitiert. Diese Daten legten au\u00dferdem nahe, dass es zus\u00e4tzliche Vorteile geben k\u00f6nnte, wenn man vier Stunden vor dem Schlafengehen aufh\u00f6re zu essen und die Nahrungsaufnahme auf acht bis neun Stunden pro Tag reduziere. <\/p>\n