{"id":1238113,"date":"2026-08-15T11:14:28","date_gmt":"2026-08-15T11:14:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1238113\/"},"modified":"2026-08-15T11:14:28","modified_gmt":"2026-08-15T11:14:28","slug":"duenger-krise-trifft-landwirtschaft-jetzt-beginnt-der-kampf-ums-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1238113\/","title":{"rendered":"D\u00fcnger-Krise trifft Landwirtschaft: Jetzt beginnt der Kampf ums Essen"},"content":{"rendered":"<p>Lebensmittelpreise unter Druck <\/p>\n<p>Jetzt beginnt der Kampf ums Essen<\/p>\n<p>MeinungEin Gastbeitrag von Michael Scharfschwerdt<\/p>\n<p>15.08.2026 &#8211; 12:10 UhrLesedauer: 4 Min.<\/p>\n<p><a href=\"#focus-0\" class=\"transition-colors block text-current relative\" data-sctrack=\"FocusGalleryImage.Reference\"><img fetchpriority=\"high\" data-testid=\"Opener.Image\"   loading=\"eager\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/freyburg-unstrut-in-sachsen-anhalt-werden-reben-fuer-federweissen-gelesen.jpg\" alt=\"Freyburg-Unstrut: In Sachsen-Anhalt werden Reben f\u00fcr Federwei\u00dfen gelesen.\" title=\"Freyburg-Unstrut: In Sachsen-Anhalt werden Reben f\u00fcr Federwei\u00dfen gelesen.\" width=\"4000\" height=\"2250\" class=\"bg-[url:var(--lqipURL)] bg-cover bg-center flex h-full w-full max-w-full\" style=\"--lqipURL:url('https:\/\/images.t-online.de\/2025\/09\/qbypWzt5edqy\/0x165:4000x2250\/fit-in\/150x0\/filters:blur(25)\/freyburg-unstrut-in-sachsen-anhalt-werden-reben-fuer-federweissen-gelesen.jpg')\" decoding=\"async\"\/><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.t-online.de\/s\/paper\/_next\/static\/media\/zoom-in.f7dae02f.svg\" alt=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" title=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" class=\"block h-[calc(var(--height)_\/_16_*_1rem)] w-[calc(var(--width)_\/_16_*_1rem)] max-w-none absolute right-8 bottom-8 rounded-4 bg-snow p-8\" style=\"--width:32;--height:32\" decoding=\"async\"\/><\/a><\/p>\n<p>Rebenlese in Sachsen-Anhalt (Archivbild): Kriege und Extremwetter f\u00fchren weltweit zu Ernteausf\u00e4llen. (Quelle: steffen schellhorn via www.imago-images.de)<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.t-online.de\/s\/paper\/_next\/static\/media\/audio-volume.6689034c.svg\" alt=\"\" title=\"\" class=\"block h-[calc(var(--height)_\/_16_*_1rem)] w-[calc(var(--width)_\/_16_*_1rem)] max-w-none group-hover:brightness-0 group-hover:invert\" style=\"--width:16;--height:16\" decoding=\"async\"\/>Vorlesen<\/p>\n<p>Aktuelle Zeit:0:00Gesamtdauer:0:00<\/p>\n<p>1x<\/p>\n<p class=\"text-center\">Jetzt neu bei t-online:<\/p>\n<p class=\"text-center\">Schriftgr\u00f6\u00dfe anpassen!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.t-online.de\/s\/paper\/_next\/static\/media\/font-sizes.32942e33.svg\" alt=\"\" title=\"\" class=\"block h-[calc(var(--height)_\/_16_*_1rem)] w-[calc(var(--width)_\/_16_*_1rem)] max-w-none group-hover:hidden group-aria-expanded:hidden\" style=\"--width:16;--height:16\" decoding=\"async\"\/><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.t-online.de\/s\/paper\/_next\/static\/media\/font-sizes-dark-mode.e382645c.svg\" alt=\"\" title=\"\" class=\"block h-[calc(var(--height)_\/_16_*_1rem)] w-[calc(var(--width)_\/_16_*_1rem)] max-w-none hidden group-hover:block group-aria-expanded:block\" style=\"--width:16;--height:16\" decoding=\"async\"\/><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.t-online.de\/s\/paper\/_next\/static\/media\/sharing-menu-icon.1eb71368.svg\" alt=\"\" title=\"\" class=\"block h-[calc(var(--height)_\/_16_*_1rem)] w-[calc(var(--width)_\/_16_*_1rem)] max-w-none group-hover:brightness-0 group-hover:invert\" style=\"--width:16;--height:16\" decoding=\"async\"\/>Artikel teilen<\/p>\n<p class=\"font-bold text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Der Iran-Krieg und das Extremwetter haben weitreichende Folgen f\u00fcr die Landwirtschaft. Gastautor Michael Scharfschwerdt warnt in der Folge vor Hungerkrisen und steigenden Lebensmittelpreisen weltweit.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Ein Gastbeitrag von Michael Scharfschwerdt<\/p>\n<p>Sp\u00e4testens seit den US-amerikanischen und israelischen Angriffen auf den <a href=\"https:\/\/www.t-online.de\/themen\/iran\/\" class=\"transition-colors cursor-pointer no-underline md:hover:text-magenta md:focus:text-magenta border-b border-solid border-current text-salemsfur md:hover:border-magenta\" data-tracking=\"{&quot;action&quot;:&quot;click&quot;,&quot;category&quot;:&quot;intextLink&quot;,&quot;label&quot;:&quot;\/themen\/iran\/&quot;}\" data-sctrack=\"BodyAnchor\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Iran<\/a> am 28. Februar blickt die Welt wieder gebannt auf den <a href=\"https:\/\/www.t-online.de\/finanzen\/boerse\/rohstoffe\/rohoel-wti\/xc0007924514\/\" class=\"transition-colors cursor-pointer no-underline md:hover:text-magenta md:focus:text-magenta border-b border-solid border-current text-salemsfur md:hover:border-magenta\" data-tracking=\"{&quot;action&quot;:&quot;click&quot;,&quot;category&quot;:&quot;intextLink&quot;,&quot;label&quot;:&quot;\/finanzen\/boerse\/rohstoffe\/rohoel-wti\/xc0007924514\/&quot;}\" data-sctrack=\"BodyAnchor\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">\u00d6lpreis<\/a>. Sie w\u00e4re besser beraten, auf den globalen Lebensmittelpreisindex zu schauen, denn er ist massiv gestiegen, und das k\u00f6nnte erst der Anfang sein.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Schuld daran sind insbesondere die fehlenden D\u00fcngemittelexporte aus der Golfregion. Rund ein Drittel des weltweiten seegest\u00fctzten D\u00fcngemittelhandels l\u00e4uft laut den Vereinten Nationen normalerweise durch die <a href=\"https:\/\/www.t-online.de\/themen\/strasse-von-hormus\/\" class=\"transition-colors cursor-pointer no-underline md:hover:text-magenta md:focus:text-magenta border-b border-solid border-current text-salemsfur md:hover:border-magenta\" data-tracking=\"{&quot;action&quot;:&quot;click&quot;,&quot;category&quot;:&quot;intextLink&quot;,&quot;label&quot;:&quot;\/themen\/strasse-von-hormus\/&quot;}\" data-sctrack=\"BodyAnchor\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Stra\u00dfe von Hormus<\/a>. Der Grund ist simpel. In vielen D\u00fcngemitteln stecken Harnstoff, Ammoniak, Phosphate und Schwefel. Ihre Verarbeitung ben\u00f6tigt viel Energie, und diese ist in L\u00e4ndern wie <a href=\"https:\/\/www.t-online.de\/themen\/saudi-arabien\/\" class=\"transition-colors cursor-pointer no-underline md:hover:text-magenta md:focus:text-magenta border-b border-solid border-current text-salemsfur md:hover:border-magenta\" data-tracking=\"{&quot;action&quot;:&quot;click&quot;,&quot;category&quot;:&quot;intextLink&quot;,&quot;label&quot;:&quot;\/themen\/saudi-arabien\/&quot;}\" data-sctrack=\"BodyAnchor\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Saudi-Arabien<\/a>, Katar oder den Vereinigten Arabischen Emiraten g\u00fcnstig. Von dort werden die Produkte exportiert. Als Reaktion hat <a href=\"https:\/\/www.t-online.de\/themen\/china\/\" class=\"transition-colors cursor-pointer no-underline md:hover:text-magenta md:focus:text-magenta border-b border-solid border-current text-salemsfur md:hover:border-magenta\" data-tracking=\"{&quot;action&quot;:&quot;click&quot;,&quot;category&quot;:&quot;intextLink&quot;,&quot;label&quot;:&quot;\/themen\/china\/&quot;}\" data-sctrack=\"BodyAnchor\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">China<\/a> beispielsweise bereits im M\u00e4rz eigene D\u00fcngemittelexporte ausgesetzt. So soll der eigene Bedarf sichergestellt werden. Damit wird die Situation auf dem Weltmarkt jedoch weiter versch\u00e4rft.<\/p>\n<p><img   loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1786792468_818_image.jpg\" alt=\"Evoto\" title=\"Evoto\" width=\"1237\" height=\"825\" class=\"h-full w-full max-w-full rounded-8\" decoding=\"async\"\/> (Quelle: Sorin Morar)Zum Autor<\/p>\n<p class=\"pt-8 text-14 md:pt-8 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\"><strong class=\"font-bold\">Michael Scharfschwerdt<\/strong> ist Kommunikations- und Strategieberater bei der globalen Unternehmensberatung Kearney. Zuvor leitete er 2021 die Wahlkampftour von Annalena Baerbock und war von 2022 bis 2025 Chef des Planungsstabs im Ausw\u00e4rtigen Amt.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Es gibt aber einen gewaltigen Unterschied zwischen Erd\u00f6l und D\u00fcnger. Sobald die Stra\u00dfe von Hormus wieder ge\u00f6ffnet wird, k\u00f6nnten Tanker wieder fahren und die Nachfrage nach \u00d6l und Gas wieder bedient werden, auch wenn die Preise nicht automatisch auf das Vorkriegsniveau sinken d\u00fcrften. Im Agrarsektor verh\u00e4lt es sich anders.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Eine wiederer\u00f6ffnete Meerenge w\u00fcrde zwar den D\u00fcngerhandel wieder m\u00f6glich machen, dies h\u00e4tte jedoch kaum noch Einfluss auf die Ernten 2026. Man k\u00f6nnte jetzt noch so viel D\u00fcnger auf die \u00c4cker sch\u00fctten, wie man wollte: Die Ertr\u00e4ge werden trotzdem schlechter ausfallen, weil Pflanzen sich nicht nach Kriegs- und Blockadelogiken richten, sondern zu bestimmten Zeitpunkten D\u00fcnger brauchen. Diese Zeitpunkte sind in vielen Regionen der Welt bereits verstrichen.<\/p>\n<p>Schlechtes Erntejahr erwartet<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">In Europa werden vor allem Landwirte, die Agrarwirtschaft und Verbraucherinnen und Verbraucher die Folgen sp\u00fcren. Die einen werden weniger verdienen, die anderen h\u00f6here Preise zahlen. So warnte der Deutsche Bauernverband schon vor Wochen vor einem quantitativ und qualitativ schlechten Erntejahr, geringen D\u00fcngemittelbest\u00e4nden f\u00fcr 2027 und hohen Einkaufspreisen. Die ersten Ernteergebnisse best\u00e4tigen dies nun. Zugleich sinken die Gewinnmargen der Landwirte weiter \u2013 bedingt durch hohe Dieselpreise infolge des Kriegs am Golf und die erfolgreichen ukrainischen Angriffe auf russische Raffinerien. Es d\u00fcrfte nur eine Frage der Zeit sein, bis Landwirte und die Agrarwirtschaft nach finanziellen Hilfen rufen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Lebensmittelpreise unter Druck Jetzt beginnt der Kampf ums Essen MeinungEin Gastbeitrag von Michael Scharfschwerdt 15.08.2026 &#8211; 12:10 UhrLesedauer:&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1238114,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1834],"tags":[326,848,1436,227,3364,29,203468,3688,1213,30,208901,345,186871,579,256780,61800,256778,1209,1124,256779,860,4769,29839,1991,226,6742,831],"class_list":["post-1238113","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-essen","tag-326","tag-aa","tag-annalena-baerbock","tag-china","tag-de","tag-deutschland","tag-el-nino","tag-essen","tag-gas","tag-germany","tag-hungerkrise","tag-iran","tag-iran-krieg","tag-katar","tag-kearney","tag-lebensmittelpreis","tag-michael-scharfschwerdt","tag-nordrhein-westfalen","tag-oelpreis","tag-rebenlese","tag-sachsen-anhalt","tag-saudi-arabien","tag-strasse-von-hormus","tag-suedamerika","tag-t-online","tag-unternehmensberatung","tag-vereinigte-arabische-emirate"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/117099240500767598","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1238113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1238113"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1238113\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1238114"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1238113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1238113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1238113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}