{"id":1239689,"date":"2026-08-16T04:51:27","date_gmt":"2026-08-16T04:51:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1239689\/"},"modified":"2026-08-16T04:51:27","modified_gmt":"2026-08-16T04:51:27","slug":"guinness-rekord-in-dresden-pfunds-molkerei-gilt-als-schoenster-kaeseladen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1239689\/","title":{"rendered":"Guinness-Rekord in Dresden: Pfunds Molkerei gilt als sch\u00f6nster K\u00e4seladen"},"content":{"rendered":"

Gegr\u00fcndet 1880 <\/p>\n

Dieser Dresdner Laden h\u00e4lt einen ganz besonderen Rekord<\/p>\n

Aktualisiert am 16.08.2026 – 05:57 UhrLesedauer: 2 Min.<\/p>\n

\"imago\"Vergr\u00f6\u00dfern<\/a><\/p>\n

Der Verkaufsraum von Pfunds Molkerei in Dresden (Archivbild): Gestaltet wurde der Raum in den Jahren 1891 und 1892. (Quelle: Sylvio Dittrich via www.imago-images.de\/imago)<\/p>\n

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Pfunds Molkerei in Dresden ist kein gew\u00f6hnlicher K\u00e4seladen. Das pr\u00e4chtige Gesch\u00e4ft in der Bautzner Stra\u00dfe steht im Guinness Buch der Rekorde.<\/p>\n

Mitten in der Dresdner Neustadt liegt ein Ort, der wie aus der Zeit gefallen scheint: Pfunds Molkerei. Der Verkaufsraum in der Bautzner Stra\u00dfe 79 erinnert eher an ein Museum als an einen Laden. W\u00e4nde, Decke, Boden \u2013 alles ist \u00fcberzogen mit handbemalten Fliesen im Stil der Neorenaissance, gefertigt von der Dresdner Steingutfabrik Villeroy & Boch.<\/p>\n

F\u00fcr das Erscheinungsbild wurde der Laden 1998 ins Guinness Buch der Rekorde aufgenommen \u2013 als „sch\u00f6nster Milchladen der Welt“.<\/p>\n

\"imago\"Vergr\u00f6\u00dfernPfunds Molkerei in Dresden (Archivbild): Der Verkaufsraum ist mit handbemalten Fliesen \u00fcberzogen. (Quelle: Sylvio Dittrich via www.imago-images.de\/imago)<\/a><\/p>\n

1880: Br\u00fcder Pfund gr\u00fcnden die Molkerei<\/p>\n

Die Geschichte der Molkerei beginnt im Jahr 1880. Damals gr\u00fcndete Paul Gustav Leander Pfund das Unternehmen, unterst\u00fctzt von seinem Bruder Friedrich. Ziel war es, hygienisch einwandfreie Milchprodukte f\u00fcr die Stadtbev\u00f6lkerung herzustellen.<\/p>\n

In einer Zeit, in der Milch noch oft direkt nach dem Melken in offenen Eimern verkauft wurde, war das ein Fortschritt. Der prachtvolle Verkaufsraum entstand wenige Jahre sp\u00e4ter \u2013 von 1891 bis 1892 \u2013 und blieb \u00fcber Kriege und Systemwechsel hinweg erhalten.<\/p>\n

K\u00e4seplatten, Landmilch und Butter aus der Region<\/p>\n

Heute wird hier keine Milch mehr verarbeitet, doch das Traditionsgesch\u00e4ft gibt es weiter. Besucher k\u00f6nnen K\u00e4seplatten, Landmilch, Butter und zahlreiche Spezialit\u00e4ten kaufen, die \u00fcberwiegend aus s\u00e4chsischen Betrieben stammen.<\/p>\n

\"imago\"Vergr\u00f6\u00dfernDie Traditionsmolkerei im Jahr 1995 (Archivbild): F\u00fcnf Jahre lang wurde der Verkaufsraum restauriert. (Quelle: IMAGO\/xSZ\/GunterxH\u00fcbnerxx\/imago)<\/a><\/p>\n

Der Fokus liegt auf Regionalit\u00e4t und Qualit\u00e4t. Wer mag, l\u00e4sst sich vor Ort beraten oder probiert sich durch verschiedene Sorten \u2013 auch Wein und Feinkost geh\u00f6ren inzwischen zum Sortiment.<\/p>\n

Ein zweiter Ladenbereich bietet seit einiger Zeit zus\u00e4tzlich kleine Kuriosit\u00e4ten aus der DDR sowie regionale Produkte und Geschenke. Auch Veranstaltungen wie K\u00e4severkostungen oder F\u00fchrungen durch die Geschichte der Molkerei finden gelegentlich statt, Informationen dazu gibt es auf der Webseite des Hauses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Gegr\u00fcndet 1880 Dieser Dresdner Laden h\u00e4lt einen ganz besonderen Rekord Aktualisiert am 16.08.2026 – 05:57 UhrLesedauer: 2 Min.…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1239690,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1835],"tags":[722,2201,3364,29,2386,30,4589,198956,94128,94130,859,59258,94132],"class_list":["post-1239689","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-dresden","tag-722","tag-2201","tag-de","tag-deutschland","tag-dresden","tag-germany","tag-guinness","tag-kaeseladen","tag-molkerei","tag-paul-gustav-leander-pfund","tag-sachsen","tag-verkaufsraum","tag-villeroy-boch"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/117103394920343981","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1239689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1239689"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1239689\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1239690"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1239689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1239689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1239689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}