![\"Forscher](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/kuhstall-mit-klimaanlagen-100.webp\" "\\"Forscher")
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AUDIO: Klimaanlagen im Kuhstall (5 Min)<\/p>\n
Gegen Hitze und Methan<\/p>\n
\n Stand: 22.08.2026 12:41 Uhr<\/p>\n
Hitzewellen machen auch vorm Kuhstall nicht halt und K\u00fche reagieren sehr sensibel auf Hitze. In Leipzig arbeitet ein ungew\u00f6hnliches B\u00fcndnis an Klimaanlagen f\u00fcr die Tiere: Landwirte und Tier\u00e4rzte bekommen hier Unterst\u00fctzung von Bergbau-Experten. Das ist nicht nur gut f\u00fcr das Wohlbefinden der Tiere, sondern auch f\u00fcr den Methanaussto\u00df der St\u00e4lle.<\/p>\n
von Max Fallert<\/a>, MDR WISSEN<\/p>\n Der gl\u00e4serne Kuhstall in Leipzig<\/p>\n Rund 800 Milchk\u00fche teilen sich den Platz im Kuhstall der Agrarprodukte Kitzen. Vor wenigen Jahren wurde die Anlage am Rand von Leipzig modernisiert: Der nun gl\u00e4serne Kuhstall<\/a> ist offen f\u00fcr Besucher: Es gibt F\u00fchrungen f\u00fcr Schulklassen, einen Hofladen und Veranstaltungen. Photovoltaik und eine Biogas-Anlage machen die Anlage energieautark. Mehr Platz haben die Tiere und k\u00f6nnen je nach Witterung auch mal vor den Stall treten.<\/p>\n <\/p>\n <\/a><\/p>\n Sie m\u00f6gen es k\u00fchler.<\/p>\n „Im Winter, wenn es kalt wird, will die Kuh nicht unbedingt drin sein, sie ist lieber drau\u00dfen“, erz\u00e4hlt Landwirt Gunter Zeutschel. Ihre Idealtemperatur liegt bei 15 Grad.<\/p>\n Ab 20 Grad erfahren die Tiere Hitzestress. Ihr Milchfett steigt an \u2013 ein Warnsignal: Sie fressen weniger, geben weniger Milch, produzieren in der Bilanz mehr Methan. Die Zahl der auch extremen Hitzetage im Kuhstall nimmt deutlich zu.<\/p>\n Klima<\/p>\n Haben Sie mit dem ARD Klima-Update bei Klima-Fragen immer die Nase vorn \u2013 kostenfrei und w\u00f6chentlich! Hitze, D\u00fcrre und Extremwetter werden h\u00e4ufiger. Wie schaffen wir die Jahrtausendkrise \u2013 und uns ein gutes Leben?<\/p>\n Spr\u00fchnebel & Luft-Duschen f\u00fcr K\u00fche<\/p>\n Die Landwirte der Agrarprodukte Kitzen versuchen gegenzusteuern: Der neue Stall ist luftiger als der alte, Seitenw\u00e4nde wurden entfernt. Liegefl\u00e4chen aus Sand sollen die Hitze lindern, mit Kissen aus Ernteresten vom Acker. Der Sand k\u00fchlt, die Hafer-Pellets reinigen die Tiere.<\/p>\n Seit Neuestem wird eine Art Duschkabine getestet, erz\u00e4hlt Alexander Starke, Professor f\u00fcr Klauentiermedizin von der Uni Leipzig und der verantwortliche Tierarzt. Dort werden die K\u00fche erst mit feinen Wassertropfen bespr\u00fcht, ein Ventilator verteilt dann die k\u00fchlende Luft.<\/p>\n „Wir wollen jetzt ein Kamerasystem installieren und mit der Klimamessung vergleichen, ob die Tiere das besonders annehmen, wenn mehr Hitzestress ist“, erkl\u00e4rt der Veterin\u00e4rmediziner. Jeden Tag statten \u00c4rzte und Studierende der Uni den Tieren eine Visite ab.<\/p>\n <\/p>\n <\/a><\/p>\n Der Spr\u00fchnebel k\u00fchlt, kostet aber Energie und Wasser, gerade das bei Hitze knapp.<\/p>\n Auch in der Wartehalle vor dem Melkroboter rieseln feine Wassertropfen auf die K\u00fche nieder: Die k\u00fchle Dusche soll sie produktiver machen. 33 Liter geben die K\u00fche hier am Tag. Im Herdendurchschnitt sind es 11 .000 Liter im Jahr. Es gehe sogar noch mehr, sagt Landwirt Gunter Zeutschel: Spitzenbetriebe erzielen 14.000 Liter. Z\u00fcchtung, Ern\u00e4hrung und Haltung sind die haupts\u00e4chlichen Einflussfaktoren, wichtig eben auch: Hitzeschutz.<\/p>\n <\/p>\n <\/a><\/p>\n Wasser verschwindet nicht. Und doch leiden B\u00f6den, Fl\u00fcsse und Grundwasser unter Trockenheit. Warum uns das Wasser trotzdem fehlt und was Klimawandel, Flussbegradigungen und sogar Netflix damit zu tun haben.<\/p>\n Mit Wissen aus dem Bergbau gegen Hitzestress im Kuhstall<\/p>\n Bei der Suche nach L\u00f6sungen werden sie unterst\u00fctzt von Experten aus dem Bergbau, genauer: Wissenschaftlern der Bergakademie Freiberg. Seit Jahrhunderten wird dort an Luftstr\u00f6mungen und Temperaturen in Bergwerken und Minen geforscht \u2013 um nun im Kuhstall in Leipzig diese Frage zu beantworten, erkl\u00e4rt R\u00fcdiger Schwarze: „Wann m\u00fcssen wir wirklich k\u00fchlen?<\/p>\n <\/p>\n <\/a><\/p>\n Der Professor f\u00fcr Str\u00f6mungsmechanik und sein Team wollen auf Basis regelm\u00e4\u00dfiger Messungen die Witterung im Kuhstall verbessern. Dabei hilft ihnen der so genannte Temperatur-Feuchtigkeit-Index: Mit ihm berechnen sie, wann und wo im Stall den K\u00fchen zu warm ist. Daran sollen die Klimaanlagen und Ventilatoren angepasst werden.<\/p>\n \n Wie k\u00f6nnen wir effizient k\u00fchlen, dass es wirklich zum Tierwohl beitr\u00e4gt?<\/p>\n Prof. R\u00fcdiger Schwarze, Bergakademie Freiberg<\/p>\n<\/blockquote>\n <\/p>\n <\/a><\/p>\n Forscher messen Temperatur und Luftstr\u00f6mung im Stall vor dem Melkroboter.<\/p>\n Au\u00dferdem analysieren sie Methan, das zweitwichtigste Treibhausgas hinter CO\u2082. Etwa 30 Prozent der Erderhitzung gehen auf sein Konto. Die Landwirtschaft<\/a> ist ein wichtiger Treiber der Methanemissionen und in Deutschland sind K\u00fche die Hauptquelle.<\/p>\n Methan auf der Spur<\/p>\n Immer mehr Molkereien und Unternehmen achten auf den Methanaussto\u00df in ihrer Produktionskette<\/a>. „Was man steuern m\u00f6chte, muss man erstmal messen“, sagt der Freiberger Forscher Hannes Potts.<\/p>\n <\/p>\n <\/a><\/p>\n Die Molkereibranche steht f\u00fcr hohe CO\u2082-Emissionen \u2013 und will doch teilweise bis 2050 klimaneutral werden. Fachleute sehen gro\u00dfe Einsparpotenziale, warnen aber: Wirklich klimafreundlich wird Milch nie.<\/p>\n Bislang wird Methan im Kuhstall statistisch erhoben: indem etwa die Menge an Futter mit der Anzahl an K\u00fchen verrechnet wird. Oder man steckt einzelne K\u00fche f\u00fcr ein paar Minuten in Respirationskammern im Stall und misst den Aussto\u00df aus ihrem Maul.<\/p>\n <\/p>\n <\/a><\/p>\n Hannes Potts misst das Methan im Stall.<\/p>\n Hannes Potts hingegen analysiert mit einem Laser-Detektor an unterschiedlichen Orten im Stall das Treibhausgas. Die Methan-Molek\u00fcle werden durch den Laser angeregt und absorbieren das Licht. Der Detektor misst die Reflexion und bestimmt die Menge an Methan pro Meter.<\/p>\n Eine zweite Person pr\u00fcft die Luftgeschwindigkeit, um zu wissen, wie sich das Gas im Stall verteilt. Hannes Potts hat auf dieser Grundlage auch einen digitalen Zwilling des Stalls f\u00fcr Simulationen gebaut. Im Projekt entsteht so eine neue Methode.<\/p>\n Weg von einzelnen K\u00fchen, unterstreicht R\u00fcdiger Schwarze: „Wir haben hier eine Herde von hunderten Tieren, die wahrscheinlich sehr individuell Methan aussto\u00dfen und da sind wir genauer, wenn wir das im Stall messen“. Hannes Potts erg\u00e4nzt: „Die Methode funktioniert. Die Simulationen im digitalen Zwilling und die Messungen passen zueinander.“<\/p>\n <\/p>\n <\/a><\/p>\n Der Beruf der Melker leidet unter Nachwuchsmangel. Ein Agrarbetrieb lockt junge Menschen mit dem „Gl\u00e4sernen Kuhstall“ in Leipzig-Gro\u00dfzschocher. Moderne Technologie samt KI sollen dort auch das Tierwohl verbessern.<\/p>\n Methan aus dem Kuhstall saugen \u2013 Neue Technologie f\u00fcr den Klimaschutz?<\/p>\n Perspektivisch k\u00f6nnen die Klimamessungen helfen, die Methanemissionen zu senken. Hitzeschutz ist ein wirksames Mittel, die Methanbilanz insgesamt zu verbessern: K\u00fchlere, ges\u00fcndere K\u00fche produzieren mehr Milch pro Gramm Methan. Studien zeigen au\u00dferdem, dass es spezielle Nahrungszus\u00e4tze f\u00fcr K\u00fche<\/a> gibt, die den Methanaussto\u00df reduzieren.<\/p>\n Tiermediziner Alexander Starke geht mit seiner Frage noch einen Schritt weiter: „Kann man gegebenenfalls das Methan aus dem System herausfiltern, dass es nicht in die Umwelt geht?“<\/p>\n Um Projekte wie diese umzusetzen, haben die Forscher gemeinsam mit Landwirten in Sachsen 2025 einen Verein<\/a> gegr\u00fcndet: Mit dem Zentrum f\u00fcr zukunftsf\u00e4hige Tierhaltung<\/a> erproben sie neue Ideen f\u00fcr Tierwohl und Klimaschutz im Kuhstall.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"AUDIO: Klimaanlagen im Kuhstall (5 Min) Gegen Hitze und Methan Stand: 22.08.2026 12:41 Uhr Hitzewellen machen auch vorm…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1253358,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1832],"tags":[3364,29,38734,252538,30,33452,72867,49222,9446,952,251549,71,81,6759,102624,859,14899,63702],"class_list":["post-1253357","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-leipzig","tag-de","tag-deutschland","tag-emissionen","tag-erderhitzung","tag-germany","tag-hitzeschutz","tag-hitzestress","tag-hitzewellen","tag-klimakrise","tag-klimawandel","tag-kuhstall","tag-leipzig","tag-mdr","tag-mdr-wissen","tag-methan","tag-sachsen","tag-tierhaltung","tag-treibhausgas"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/117139153906871238","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1253357","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1253357"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1253357\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1253358"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1253357"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1253357"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1253357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"K\u00fche](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/klimaanlage-im-kuhstall-100.webp\" "\\"Sie")
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