{"id":1263993,"date":"2026-08-27T13:34:16","date_gmt":"2026-08-27T13:34:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1263993\/"},"modified":"2026-08-27T13:34:16","modified_gmt":"2026-08-27T13:34:16","slug":"lebensmittel-skandal-im-landkreis-karlsruhe-suesswaren-aus-syrien-beschlagnahmt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1263993\/","title":{"rendered":"Lebensmittel-Skandal im Landkreis Karlsruhe: S\u00fc\u00dfwaren aus Syrien beschlagnahmt"},"content":{"rendered":"

\n Die Lebensmittel\u00fcberwachung<\/a> im Landkreis Karlsruhe<\/a> hat im Jahr 2025 zahlreiche Kontrollen durchgef\u00fchrt, um den Verbraucherschutz zu gew\u00e4hrleisten und sicherzustellen, dass gesetzliche Vorgaben eingehalten werden. In einer Mitteilung vom 27. August ver\u00f6ffentlicht das Landratsamt Karlsruhe<\/a> ihre Jahresbilanz von 2025<\/strong>.\n <\/p>\n

Beh\u00f6rde kontrolliert 4.636 Betriebe im Landkreis<\/p>\n

\n Insgesamt wurden 2.949 Kontrollen in 4.636 Betrieben vorgenommen, darunter Hersteller, Gastronomiebetriebe und Einzelh\u00e4ndler. Die \u00dcberpr\u00fcfungen erfolgten risikoorientiert und wurden bei Bedarf durch anlassbezogene Kontrollen erg\u00e4nzt, etwa nach Beschwerden durch Verbraucher.\n <\/p>\n

\n Dabei kam es zu 1.107 Ma\u00dfnahmen. In der Folge wurden unter anderem 57 Anordnungen, 43 M\u00e4ngelberichte und 37 Bu\u00dfgelder ausgesprochen. In zwei F\u00e4llen leitete die Beh\u00f6rde Strafverfahren ein<\/strong>. Acht Betriebe schr\u00e4nkten ihren Betrieb aufgrund akuter hygienischer M\u00e4ngel vor\u00fcbergehend freiwillig ein.\n <\/p>\n

Syrische Milchprodukte d\u00fcrfen nicht in die EU importiert werden<\/p>\n

\n Im Rahmen der \u00dcberwachung wurde dar\u00fcber hinaus ein umfangreicher Fall festgestellt, der die Vorschriften zur Einfuhr von Lebensmitteln aus Nicht-EU-Staaten betraf. Ziel der EU-Regelungen ist es insbesondere, die Einschleppung von Tierseuchen sowie gesundheitliche Risiken durch nicht kontrollierte Lebensmittel zu verhindern. Ein Unternehmen versuchte, rund eine Tonne S\u00fc\u00dfwaren unterschiedlicher Sorten aus Syrien<\/strong> nach Deutschland einzuf\u00fchren. Die Lieferung bestand \u00fcberwiegend aus pralinen\u00e4hnlichen S\u00fc\u00dfwaren mit Pistazien sowie aus weiteren Schokoladenprodukten und sogenannten Raha-Spezialit\u00e4ten. Ein Teil der Ware war verpackt und mit Etiketten versehen. Ein weiterer Teil lag als lose Ware ohne ausreichende Kennzeichnung vor, sodass die genaue Zusammensetzung der Produkte nicht nachvollziehbar war.\n <\/p>\n

\n Grunds\u00e4tzlich ist die Einfuhr von Fleisch, Wurst, Milch, K\u00e4se und anderen tierischen Lebensmitteln aus Drittl\u00e4ndern in die Europ\u00e4ische Union verboten oder nur unter sehr strengen Voraussetzungen zul\u00e4ssig. Eine EU-Verordnung legt fest, aus welchen Drittl\u00e4ndern bestimmte tierische Erzeugnisse \u00fcberhaupt in die Europ\u00e4ische Union eingef\u00fchrt werden d\u00fcrfen. F\u00fcr Milch und Milcherzeugnisse von Rindern gelten dabei spezielle Anforderungen. Nur sogenannte gelistete L\u00e4nder d\u00fcrfen solche Produkte in die EU importieren. Ist ein Drittland, wie im vorliegenden Fall Syrien, nicht gelistet, ist die Einfuhr entsprechender Waren grunds\u00e4tzlich unzul\u00e4ssig.\n <\/p>\n

Ware landet trotz Verbot im Raum Karlsruhe<\/p>\n

\n Die betroffene Sendung wurde zun\u00e4chst am Flughafen Stuttgart festgestellt und durch den Zoll zur\u00fcckgewiesen<\/strong>. Gr\u00fcnde hierf\u00fcr waren unter anderem die Herkunft der Ware aus einem Drittland, der enthaltene Pistazienanteil, der eine spezielle Kontrolle \u00fcber eine zugelassene Grenzkontrollstelle erfordert h\u00e4tte, sowie erhebliche Kennzeichnungsm\u00e4ngel.\n <\/p>\n

\n Daraufhin wurde die Anmeldung der Ware zun\u00e4chst durch den Lebensmittelunternehmer zur\u00fcckgezogen und ein erneuter Einfuhrversuch \u00fcber eine andere Grenzkontrollstelle angek\u00fcndigt. Die Ware wurde anschlie\u00dfend weitertransportiert und gelangte schlie\u00dflich \u00fcber unbekannte Wege in ein Lager des Unternehmens im Landkreis Karlsruhe<\/strong>.\n <\/p>\n

Hygienische Defizite f\u00fchren zu Produktionsstopp im Betrieb<\/p>\n

\n Im Rahmen einer Kontrolle des Lagers stellten die Lebensmittelkontrolleure Produkte mit erheblichen M\u00e4ngeln fest. Neben fehlenden Unterlagen zur R\u00fcckverfolgbarkeit der Ware, bestanden auch deutliche hygienische Defizite in dem angrenzenden Produktionsbereich.\n <\/p>\n

\n Zudem stellte sich heraus, dass einzelne Produkte Milch beziehungsweise Milcherzeugnisse als Zutaten enthielten, die aus Syrien nicht h\u00e4tten eingef\u00fchrt werden d\u00fcrfen. Aufgrund dessen fand eine Sperrung der im Lager befindlichen Waren statt. Eine sofortige Produktionsuntersagung wurde angeordnet, woraufhin der Lebensmittelunternehmer sich entschied, die Produktion freiwillig g\u00e4nzlich einzustellen. <\/strong>Neben den unzul\u00e4ssig eingef\u00fchrten S\u00fc\u00dfwaren mussten s\u00e4mtliche hergestellte Produkte sowie offene Rohwaren, da diese aufgrund der hygienischen Zust\u00e4nde als nicht zum Verzehr geeignet eingestuft wurden, vernichtet werden.\n <\/p>\n

Staatsanwaltschaft untersucht m\u00f6gliche Straftaten<\/p>\n

\n Neben den lebensmittel- und veterin\u00e4rrechtlichen Verst\u00f6\u00dfen ergaben sich im Verlauf des Verfahrens weitere Unklarheiten hinsichtlich der Unternehmensstruktur und der angegebenen Betriebsadressen. So konnte ein angeblicher Firmensitz teilweise nicht verifiziert <\/strong>werden, der Einfuhrweg der Produkte blieb schleierhaft. Zudem wurden die betroffenen Produkte weiterhin \u00fcber Online-Handelsplattformen angeboten<\/strong>. Aufgrund der Vielzahl und Schwere der festgestellten Verst\u00f6\u00dfe wurde der Vorgang wegen des Anfangsverdachts einer Straftat an die Staatsanwaltschaft weitergeleitet.\n <\/p>\n

Amt st\u00f6\u00dft bei 224 Proben auf Beanstandungen in Karlsruhe<\/p>\n

\n Ein weiterer Schwerpunkt der Arbeit der Lebensmittel\u00fcberwachung lag auch 2025 auf der Untersuchung von Proben. Von 1.969 erhobenen Proben, darunter Lebensmittel, Kosmetika und Bedarfsgegenst\u00e4nde, wurden 224 beanstandet. Zudem war das Amt an zahlreichen R\u00fcckrufen beteiligt: In 18 F\u00e4llen ging eine Schnellwarnung vom Landkreis Karlsruhe aus, insgesamt wirkte die Beh\u00f6rde an 207 R\u00fcckrufverfahren mit und kontrollierte die Umsetzung in den Betrieben.\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die Lebensmittel\u00fcberwachung im Landkreis Karlsruhe hat im Jahr 2025 zahlreiche Kontrollen durchgef\u00fchrt, um den Verbraucherschutz zu gew\u00e4hrleisten und…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1263994,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1844],"tags":[1634,3364,29,11302,548,30,6514,8903,32415,702,241046,30923,58],"class_list":["post-1263993","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-karlsruhe","tag-baden-wuerttemberg","tag-de","tag-deutschland","tag-einfuhr","tag-eu","tag-germany","tag-hygienemaengel","tag-karlsruhe","tag-landkreis-karlsruhe","tag-lebensmittel","tag-lebensmittelueberwachung","tag-suesswaren","tag-syrien"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/117167735908755357","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1263993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1263993"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1263993\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1263994"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1263993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1263993"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1263993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}