{"id":1268172,"date":"2026-08-29T18:44:19","date_gmt":"2026-08-29T18:44:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1268172\/"},"modified":"2026-08-29T18:44:19","modified_gmt":"2026-08-29T18:44:19","slug":"die-irische-biermarke-guinness-widersteht-dem-brauerei-sterben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/1268172\/","title":{"rendered":"Die irische Biermarke Guinness widersteht dem Brauerei-Sterben"},"content":{"rendered":"<p>            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"ts-image\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/guinness-106.jpg\" alt=\"Ausstellung im Guinness Storehouse, Dublin, Irland\" title=\"Ausstellung im Guinness Storehouse, Dublin, Irland | picture alliance \/ CTK\"\/><\/p>\n<p class=\"metatextline\">Stand: 29.08.2026 \u2022 18:16 Uhr<\/p>\n<p class=\"article-head__shorttext\">\n        <strong>Auch auf den britischen Inseln geht der Bierkonsum zur\u00fcck, viele kleine Brauereien m\u00fcssen schlie\u00dfen. Eine Traditionsmarke aber erlebt einen erstaunlichen Boom: Guinness aus Irland.<\/strong>\n    <\/p>\n<p>Von Lisa-Maria R\u00f6hling, ARD London\n                    <\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">Die Marke Guinness lebt von Zahlen: 119,5 Sekunden braucht es, um das perfekte Pint zu zapfen, zehn Tage braucht es &#8222;from grain to gate&#8220;, also um aus den Getreiderohstoffen ein fertiges Guinness herzustellen, 9.000 Jahre Laufzeit stehen auf dem Pachtvertrag f\u00fcr das Brauereigel\u00e4nde nahe Dublin, wo die Biermarke 1759 ihren Anfang nahm.<\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">In diesem Jahr bestimmen zwei weitere Zahlen das irische Traditionsbier: eine Milliarden-Investition in Guinness und eine geplante Verdopplung der Produktionskapazit\u00e4ten bis 2031. Das sind die gro\u00dfen Pl\u00e4ne des Mutterkonzerns und Getr\u00e4nkegiganten Diageo.<\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">Aber sie kommen in Zeiten, in denen im gesamten Vereinigten K\u00f6nigreich Brauereien schlie\u00dfen. Alleine 2025 waren es 320, nur 170 neue haben er\u00f6ffnet, unter dem Strich also ein Verlust von gut 150 Betrieben. Gleichzeitig sterben die Pubs aus: Eine aktuelle Erhebung der britischen Bierindustrie geht davon aus, dass im ersten Quartal 2026 jeden Tag zwei Pubs geschlossen haben. Und solche Trends sind weltweit zu beobachten &#8211; auch weil Alkohol- und Bierkonsum zur\u00fcckgehen.<\/p>\n<p>    Neue Brauerei f\u00fcr 600 Millionen Euro<\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">Guinness aber h\u00e4lt dagegen: Schon im Mai ist eine neue Guinness-Brauerei im irischen County Kildare er\u00f6ffnet worden. Das Projekt war 2022 gestartet worden, um den traditionellen Hauptstandort in Dublin zu entlasten. 600 Millionen Euro hat der Bau gekostet, nun will der Mutterkonzern Diageo weitere 400 Millionen Euro in den Standort stecken. Direkt neben der gerade erst er\u00f6ffneten Brauerei soll eine weitere gebaut werden, dort soll k\u00fcnftig die Produktion des alkoholfreien Guinness vorangetrieben werden.<\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">&#8222;Die Nachfrage nach Guinness und Guinness 0,0 steigt&#8220;, erkl\u00e4rte Diageo-Chef Dave Lewis bei der Er\u00f6ffnung des ersten Brauereiteils. Das Ziel: Insgesamt eine Milliarde Euro f\u00fcr den Ausbau der Produktion in Irland, um so die Marke weltweit weiter wachsen zu lassen.<\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">Warum ausgerechnet Guinness mit seinem herben, einzigartigen Geschmack den weltweiten Trends auf dem Biermarkt trotzt? Eine eindeutige Antwort gibt es nicht. Experten gehen davon aus, dass Marketing mit dem Fokus auf die traditionelle Komponente und die irische Kultur eine Rolle spielt. Guinness steche zudem zwischen der Vielzahl an Pale Ales und Craft Beers hervor: die dunkle Farbe, die feste Schaumkrone, das unverkennbare Markenzeichen mit der Harfe.<\/p>\n<p>    Zusammenarbeit mit Bier-Influencern<\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">Zudem hat Diageo in den vergangenen Jahren mit zahlreichen Influencern zusammengearbeitet und Guinness so auch in der j\u00fcngeren Generation bekannt gemacht. Gerade in den USA hat das Stout eine Art Renaissance erlebt, die Vereinigten Staaten sind neben Gro\u00dfbritannien der gr\u00f6\u00dfte Importeur von irischem Bier. Der Erfolg von Guinness hat Diageo allerdings 2024 in ernsthafte Schwierigkeiten gebracht: Weil Guinness so einen Boom erlebte und zahlreiche Weltstars das Bier bewarben, musste Diageo die w\u00f6chentliche Auslieferung an Pubs drosseln &#8211; sie kamen der Nachfrage nicht hinterher.<\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">Der schw\u00e4chelnde Getr\u00e4nke-Gigant Diageo setzt deshalb verst\u00e4rkt auf die Marke Guinness. Denn der Erfolg h\u00e4lt an: F\u00fcr das Gesch\u00e4ftsjahr 2026 ist der Absatz von Guinness allein in Gro\u00dfbritannien im zweistelligen Bereich in Gro\u00dfbritannien gewachsen, auch weltweit bleibt die Marke ein Verkaufsschlager. So sehr, dass Guinness laut dem Jahresbericht seines Mutterkonzerns Diageo die schwache Bilanz anderer Marken ausgleicht und in einigen Regionen zu bemerkenswerten Entwicklungen beim Absatz f\u00fchrt: 2,9 Prozent mehr waren es zuletzt in Gro\u00dfbritannien, 3,2 Prozent mehr in Irland, und in der T\u00fcrkei sogar 25 Prozent. Insgesamt aber hat der Konzern im ersten Halbjahr 590 Millionen Dollar Umsatz gemacht &#8211; 40 Millionen weniger als im Vorjahr.<\/p>\n<p>    &#8222;Drastic Dave&#8220; soll durchgreifen<\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">Guinness geh\u00f6rt seit 1997 zum Getr\u00e4nkekonzern Diageo, unter dessen Dach sich auch Marken wie Johnnie Walker und Smirnoff versammeln. Seit Januar wird Diageo von Dave Lewis gef\u00fchrt, ehemaliger Tesco-Chef und bekannt f\u00fcr seinen harten F\u00fchrungsstil &#8211; &#8222;Drastic Dave&#8220; wird er deshalb von britischen Medien genannt. Ihn hatte man geholt, um den britischen Getr\u00e4nkeriesen wieder in Form zu bringen, und genau das will er jetzt mit drastischen Mitteln und einer guten Dosis Guinness umsetzen.<\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">Was das bedeutet, hat Dave Lewis bei der Vorstellung der Firmenpl\u00e4ne Anfang August klargestellt: 30.000 Menschen arbeiteten zuvor bei Diageo, die Zahl ist schon im ersten Halbjahr um 2.000 Jobs gek\u00fcrzt worden. Weitere Stellen sollen bis Anfang September wegfallen. &#8222;Nat\u00fcrlich sind das nicht f\u00fcr alle gute Nachrichten&#8220;, erkl\u00e4rte Lewis in einem Interview. &#8222;Aber es gibt auch niemanden im Konzern, der sagt, das sei die falsche Entscheidung.&#8220;<\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">F\u00fcr Guinness scheinen diese K\u00fcrzungen nicht zu gelten: Mit der neuen Brauerei in Irland sind 54 neue Jobs entstanden. Gleichzeitig ist die Brauerei so weit automatisiert, dass weitaus weniger Personal als \u00fcblich gebraucht wird.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Stand: 29.08.2026 \u2022 18:16 Uhr Auch auf den britischen Inseln geht der Bierkonsum zur\u00fcck, viele kleine Brauereien m\u00fcssen&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1268173,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[134],"tags":[2326,175,170,169,29,30,43249,4589,5300,22655,171,174,106841,173,172],"class_list":["post-1268172","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-unternehmen-maerkte","tag-bier","tag-business","tag-companies","tag-companies-markets","tag-deutschland","tag-germany","tag-getraenkemarkt","tag-guinness","tag-irland","tag-kneipen","tag-markets","tag-maerkte","tag-pub","tag-unternehmen","tag-unternehmen-maerkte"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/117180280880213382","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1268172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1268172"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1268172\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268173"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1268172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1268172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1268172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}