{"id":134200,"date":"2025-05-23T20:35:09","date_gmt":"2025-05-23T20:35:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/134200\/"},"modified":"2025-05-23T20:35:09","modified_gmt":"2025-05-23T20:35:09","slug":"streit-um-schoepfung-des-doener-logos-welcher-duesseldorfer-war-es","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/134200\/","title":{"rendered":"Streit um Sch\u00f6pfung des D\u00f6ner-Logos: Welcher D\u00fcsseldorfer war es?"},"content":{"rendered":"

Gut gemacht ist er, der Podcast \u201eObsessed: D\u00f6ner Papers\u201c zur vergn\u00fcglichen Suche nach dem Erfinder des D\u00f6ner-Logos \u2013 nur etwas effekthascherisch. 233 Minuten, also fast vier Stunden Laufzeit h\u00e4tte es vielleicht nicht unbedingt gebraucht. Ebenso wenig die wiederkehrenden ehrfurchtheischenden Verweise auf wahlweise zwei, drei oder vier Jahre Recherche. Zwischen den ersten Anrufen der Reporterin Aylin Do\u011fan und dem Erscheinen des Podcasts am Mittwoch<\/a> hat das vierk\u00f6pfige Team (hoffentlich) auch an anderen Themen gearbeitet.<\/p>\n

Wie immer dem sei, ironisch ist zweierlei: Erstens wurde ein Hauptergebnis der XXL-Recherche des BR vor einem Monat vom Youtuber \u201eKannemilsch\u201c vorweggenommen: In einem knackigen dreimin\u00fctigen Video<\/a> deckte er auf, dass das Logo auf so ziemlich allen D\u00f6nerverpackungen gar keinen Urheber im engeren Sinne hat. Niemand hat es gezeichnet, zumindest nicht auf einem wei\u00dfen Blatt. Stattdessen nutzte jemand eine Bildvorlage aus dem sogenannten Letraset-System: Ein Koch mit Rollbraten \u2013 minus Rollbraten, plus D\u00f6nerspie\u00df, Messer, Teller.<\/p>\n

Zweitens kommen praktisch alle Protagonisten der Geschichte, die aus Bayern<\/a> recherchiert wurde und in ganz Deutschland am\u00fcsiert verfolgt wird, aus D\u00fcsseldorf<\/a>. Zun\u00e4chst verlief die Recherche des \u201eFAZ\u201c-NRW-Reporters Jonas Jansen im Sande, wor\u00fcber er 2020 einen viel beachteten Artikel<\/a> schrieb. Im April nahm der D\u00fcsseldorfer Youtuber \u201eKannemilsch\u201c den Ball auf (wir berichteten<\/a>). <\/p>\n

Und nun pr\u00e4sentiert der Podcast \u201eD\u00f6ner Papers\u201c auch den Mann, der die Collage anfertigte: Der Grafiker Mehmet Unay, inzwischen pensioniert, soll es gewesen sein. Ein weiterer D\u00fcsseldorfer.<\/p>\n

Wahrscheinlich im Jahr 1987 habe er das Logo gebastelt, erz\u00e4hlt er, noch bevor er seine eigene Werbeagentur in der Birkenstra\u00dfe in Flingern gr\u00fcndete. Ein Auftrag unter vielen, wahrscheinlich ein Handzettel f\u00fcr irgendeinen Imbiss, mit minimalem Budget. Ein St\u00fcndchen Arbeit, maximal. Eher weniger. Er sagt: \u201eEs war nicht unsere Absicht, ein ber\u00fchmtes Logo zu machen. Der Auftrag war ein L\u00fcckenf\u00fcller.\u201c Sein Sohn G\u00f6ksu Unay betont: \u201eDas war Beiwerk, gar nicht als Logo gedacht. Eine von vielen Illustrationen f\u00fcr ein Werbemittel. Solche Dinger sind hundertfach in der Woche entstanden.\u201c <\/p>\n

Endg\u00fcltig beweisen l\u00e4sst sich die Urheberschaft von Mehmet Unay nicht, die BR-Reporterin Aylin Do\u011fan sagt im Podcast: \u201eEr wei\u00df einfach von zu vielen Details, als dass die Geschichte ausgedacht sein k\u00f6nnte.\u201c Unay selbst sieht das Logo auch nicht wirklich als seine Sch\u00f6pfung an, zumal den Schriftzug \u201eD\u00d6NER KEBAB\u201c sp\u00e4ter jemand anderer hinzugef\u00fcgt habe. \u201eInnerlich\u201c sei er durchaus stolz, sagt Unay. Und doch: \u201eIch w\u00fcrde nie mit Stolz sagen: Das ist meine Zeichnung. Der Erfolg geh\u00f6rt mir nicht.\u201c<\/p>\n

Kandidat 2: Mehmet Tan\u00e7gil <\/p>\n

Letzteres sieht auch ein anderer D\u00fcsseldorfer so: Orhan Tan\u00e7gil ist gelernter Druckvorlagenhersteller, Kochbuch-Autor und gemeinsam mit seiner Frau Orkide Betreiber von \u201eKoch dich T\u00fcrkisch\u201c in Flingern. In einem neuen Video<\/a> von \u201eKannemilsch\u201c erz\u00e4hlt er \u201edie GANZE Geschichte des D\u00f6ner-Logos\u201c.<\/p>\n

Orhan Tan\u00e7gil betont darin die Rolle seines Vaters Mehmet, der 1979 als Ausgr\u00fcndung der Fluggesellschaft Ufo eine Druckerei gegr\u00fcndet hatte \u2013 die erste t\u00fcrkische in Deutschland. In der Bismarckstra\u00dfe nahe des Hauptbahnhofs, nur wenige Gehminuten vom Restaurant Saray am Worringer Platz, das als erstes und zun\u00e4chst auch einziges in der Stadt D\u00f6ner Kebab anbot.<\/p>\n

Das habe sich aber sehr bald ge\u00e4ndert, \u00fcberall seien D\u00f6nerbuden aus dem Boden geschossen \u2013 \u00fcbrigens aus Notwehr, weil nach dem sogenannten \u201eLummer-Erlass\u201c jedem Gastarbeiter, der seinen Job verlor, die Abschiebung drohte. Entsprechend viele retteten sich in die Selbstst\u00e4ndigkeit. Und entsprechend viele D\u00f6nerbuden wollten mit Werbematerialien versorgt werden: \u201eAber daf\u00fcr brauchten wir eine Illustration \u2013 und die gab es nicht als Vorlage.\u201c Auf seinem Blog schreibt<\/a> Tan\u00e7gil: \u201eDer typische Pizza-B\u00e4cker den es auf jeder Pizza-Schachtel gibt, war schon integriert in Deutschland, sowie die Max & Moritz-Illu f\u00fcr das Grillh\u00e4hnchen. Ein D\u00f6nermann fehlte.\u201c<\/p>\n

In der Druckerei der Familie sei Mehmet Unay angestellt gewesen, best\u00e4tigt Orhan Tan\u00e7gil. Das fragliche unter den diversen D\u00f6ner-Logos habe seiner Erinnerung nach aber jemand anders gezeichnet, sagt er. Und zwar der Chef h\u00f6chstpers\u00f6nlich, sein Vater. Das habe ihm dieser best\u00e4tigt, als er ihm am Krankenbett den \u201eFAZ\u201c-Artikel zeigte. Wenige Wochen sp\u00e4ter, am 4. August 2020, starb<\/a> Mehmet Tan\u00e7gil. Dessen Sohn ist sich ziemlich sicher, dass er den halbrunden Schriftzug \u00fcber das Logo legte \u2013 und dass es erstmalig von Yede-G\u00f6r genutzt wurde, bevor es seinen Siegeszug antrat.<\/p>\n

Zwischen Mehmet Unay und Orhan Tan\u00e7gil gibt es keinen gro\u00dfen Streit. Tan\u00e7gil h\u00e4tte sich blo\u00df sehr gefreut, wenn Mehmet Unay seinen Vater erw\u00e4hnt h\u00e4tte. Aber wer letztlich wann was zum ikonischen Logo beitrug, ist beiden nicht so furchtbar wichtig. Sie freuen sich \u00fcber ein St\u00fcck Gastro-Geschichte, das in die Popkultur einging: Branding f\u00fcr ein St\u00fcck deutsch-t\u00fcrkische Fusion Kitchen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Gut gemacht ist er, der Podcast \u201eObsessed: D\u00f6ner Papers\u201c zur vergn\u00fcglichen Suche nach dem Erfinder des D\u00f6ner-Logos \u2013…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":134201,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1831],"tags":[21526,10999,11000,30332,3364,29,9655,49543,3405,49542,30,13839,49540,1209,49541,49539],"class_list":{"0":"post-134200","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-duesseldorf","8":"tag-22e","9":"tag-22https","10":"tag-22url","11":"tag-2fwww","12":"tag-de","13":"tag-deutschland","14":"tag-doener","15":"tag-doenerverpackungen","16":"tag-duesseldorf","17":"tag-erfinder","18":"tag-germany","19":"tag-logo","20":"tag-logos","21":"tag-nordrhein-westfalen","22":"tag-papers","23":"tag-unay"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114559066168637258","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=134200"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134200\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/134201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=134200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=134200"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=134200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}