{"id":139864,"date":"2025-05-26T01:32:11","date_gmt":"2025-05-26T01:32:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/139864\/"},"modified":"2025-05-26T01:32:11","modified_gmt":"2025-05-26T01:32:11","slug":"hofbraeu-bestaetigt-gastro-institution-im-muenchner-sueden-meldet-insolvenz-an","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/139864\/","title":{"rendered":"Hofbr\u00e4u best\u00e4tigt: Gastro-Institution im M\u00fcnchner S\u00fcden meldet Insolvenz an"},"content":{"rendered":"<p>Jetzt ist es offiziell: Das Harlachinger Jagdschl\u00f6ssl steht unter vorl\u00e4ufiger Insolvenzverwaltung. Das hat ein Sprecher von Hofbr\u00e4u der AZ auf Nachfrage best\u00e4tigt. Seit Mitte Mai hatte das Lokal geschlossen. &#8222;Wegen personeller Engp\u00e4sse&#8220; hie\u00df es zun\u00e4chst von der Brauerei.<\/p>\n<p>Amtsgericht bestimmt Gutachter<\/p>\n<p>Das Amtsgericht hat den Anwalt Thomas Kl\u00f6ckner der Kanzlei Lecon zum Gutachter und vorl\u00e4ufigen Insolvenzverwalter bestimmt. Wie aus dem Umfeld zu h\u00f6ren ist, soll es hinter den Kulissen zu einem Zerw\u00fcrfnis zwischen den beiden Betreibern Ricky Steinberg und Joachim Bauer gekommen sein. Bauer steht dort auch als Koch hinter dem Herd. Diesen Samstag wurde das Lokal mit seinem Team vorerst wieder aufgesperrt. Auf der Homepage ist in einem roten Laufband zu lesen: &#8222;Wir sind wieder da f\u00fcr Euch! Am 24.05. um 11.30 Uhr geht&#8217;s wieder los! Wir freuen uns auf Euch.&#8220; Insgesamt 25 Mitarbeiter besch\u00e4ftigt das Jagdschl\u00f6ssl.\u00a0<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/muc_silhouette_short.svg.svg+xml\"\/><\/p>\n<p>Das bayerische Lokal mit gehobener bayerischer K\u00fcche verf\u00fcgt \u00fcber 500 Pl\u00e4tze im Innen- und Au\u00dfenbereich. Es ist bei den Harlachingern und auch den Gr\u00fcnwaldern beliebt wegen seines traditionellen Ambientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Jetzt ist es offiziell: Das Harlachinger Jagdschl\u00f6ssl steht unter vorl\u00e4ufiger Insolvenzverwaltung. Das hat ein Sprecher von Hofbr\u00e4u der&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":139865,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1827],"tags":[1601,50850,772,29,30,50846,1551,50847,50849,1268,50848],"class_list":{"0":"post-139864","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-muenchen","8":"tag-amtsgericht","9":"tag-bayerische-kueche","10":"tag-bayern","11":"tag-deutschland","12":"tag-germany","13":"tag-harlachinger-jagdschloessl","14":"tag-insolvenz","15":"tag-insolvenzverwalter","16":"tag-joachim-bauer","17":"tag-muenchen","18":"tag-ricky-steinberg"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114571558556589792","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139864","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=139864"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139864\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/139865"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=139864"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=139864"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=139864"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}