{"id":181462,"date":"2025-06-11T08:28:10","date_gmt":"2025-06-11T08:28:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/181462\/"},"modified":"2025-06-11T08:28:10","modified_gmt":"2025-06-11T08:28:10","slug":"fc-bayern-muenchner-holen-wichtigen-bvb-mitarbeiter-sie-nennen-ihn-miraculix-sport","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/181462\/","title":{"rendered":"FC Bayern: M\u00fcnchner holen wichtigen BVB-Mitarbeiter \u2013 Sie nennen ihn \u201eMiraculix\u201c | Sport"},"content":{"rendered":"

Neuzugang f\u00fcr den <\/b>FC Bayern<\/b><\/a>!<\/b><\/p>\n

Kurz vor der Abreise zur Klub-WM hat sich der deutsche Rekordmeister einen wichtigen Mitarbeiter von Bundesliga<\/a>-Konkurrent Borussia Dortmund<\/a> geschnappt: Ern\u00e4hrungsberater Melf Carstensen (36). Zuerst berichtete M\u00fcnchner Merkur\/tz \u00fcber die Verpflichtung.<\/p>\n

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Carstensens Vertrag beim BVB lief eigentlich noch bis Ende Juni. Trotzdem brach er bereits am Dienstag mit den M\u00fcnchnern zur Klub-WM (15. Juni bis 13. Juli) in Richtung Orlando (USA) auf. <\/b><\/p>\n

Nach Mona Nemmer (41\/ September 2013 bis Juni 2016\/jetzt in Liverpool) und Ancelotti-Schwiegersohn Mino Fulco (40\/Sommer 2016 bis September 2017), haben die Bayern nun wieder einen Ern\u00e4hrungsberater.<\/p>\n

\"Melf<\/p>\n

Melf Carstensen (36) war bis zuletzt Head of Nutrition beim BVB \u2013 nun ist er zum FC Bayern gewechselt<\/p>\n

Foto: picture alliance \/ firo Sportphoto<\/p>\n

Das ist der neue Bayern-Mann! <\/b><\/p>\n

Der studierte \u00d6kotrophologe (Sportern\u00e4hrung an der Hochschule Niederrhein) ist ein Vertrauter von Sportvorstand Max Eberl (51). Der Bayern-Boss kennt ihn bereits aus fr\u00fcheren Tagen aus seiner Zeit als Manager bei Borussia M\u00f6nchengladbach. Von 2016 bis Juni 2021 war Carstensen dort f\u00fcr die Ern\u00e4hrung der Fohlen-Profis zust\u00e4ndig. <\/p>\n

Aufgrund seiner Arbeit wurde ihm dort auch der Spitzname \u201eMiraculix\u201c verliehen, der Zauberer aus der bekannten Comic-Serie Asterix & Obelix. Im Juli 2021 folgte Carstensen dem Ex-Leipzig-Trainer Marco Rose (48) zum BVB. Bis zuletzt war er in Dortmund Head of Nutrition. <\/p>\n

Gut m\u00f6glich, dass es bei den Bayern nun k\u00fcnftig \u00f6fter Milchreis gibt. Denn von Carstensen stammt laut Merkur\/tz u.a. auch der Satz. \u201eOhne geht\u2019s nicht. Ist der Milchreis schei\u00dfe, hast du verloren.\u201c<\/b><\/p>\n

Und weiter: \u201eEssen ist Genuss. Es soll gut schmecken. Vor allem bei den Spielern, die auch gutes Essen kennen, ist es nicht so, dass sie nur Reis mit Tomatenso\u00dfe bekommen. Wir stellen uns die Frage: Wie bekommt man das Essen m\u00f6glichst interessant, m\u00f6glichst lecker und abwechslungsreich zusammengesetzt?\u201c<\/p>\n

Direkter Spruch an Mitspieler: Dieser M\u00fcller macht Bock auf die Klub-WM\"Teaser-Bild\"<\/a><\/p>\n

Quelle: BILD\/Instagram @esmuellert11.06.2025<\/p>\n

Dabei soll Bayerns neuer Ern\u00e4hrungs-Guru vor allem wert auf die Auswahl von Top-Lebensmittel legen, die den Spielern viel Energie bringen und die Regeneration beschleunigen.<\/p>\n

Dazu z\u00e4hlen auch regelm\u00e4\u00dfig kohlenhydrat- und proteinhaltige Shakes nach dem Training. In einem Interview mit einem BVB-Sponsor erkl\u00e4rte Carstensen 2022: \u201eDas Ziel ist, die Erm\u00fcdung so weit nach hinten zu verschieben, wie es geht. Am besten weiter als beim Gegner. 20 Prozent mehr Laufleistung mit der richtigen Ern\u00e4hrung sind drin \u2013 das ist genau das, was wir brauchen und wollen.\u201c<\/p>\n

Vielleicht hilft seine Zauber-Ern\u00e4hrung auf dem Weg zum Titel bei der Klub-WM. Fakt ist: Bei der reformierten Weltmeisterschaft gibt es f\u00fcr den Sieger viel Geld zu gewinnen, umgerechnet rund 110 Mio. Euro.<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Neuzugang f\u00fcr den FC Bayern! Kurz vor der Abreise zur Klub-WM hat sich der deutsche Rekordmeister einen wichtigen…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":181463,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[136],"tags":[888,29,14490,538,458,18712,347,30,265,1470,45],"class_list":{"0":"post-181462","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sport","8":"tag-borussia-dortmund","9":"tag-deutschland","10":"tag-eberl-max","11":"tag-erste-bundesliga","12":"tag-fc-bayern-muenchen","13":"tag-fifa-klub-wm","14":"tag-fussball","15":"tag-germany","16":"tag-sport","17":"tag-sport-leuchtturm-muenchen","18":"tag-texttospeech"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114663791337954433","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=181462"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181462\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/181463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=181462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=181462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=181462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}