{"id":183146,"date":"2025-06-11T23:31:23","date_gmt":"2025-06-11T23:31:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/183146\/"},"modified":"2025-06-11T23:31:23","modified_gmt":"2025-06-11T23:31:23","slug":"baden-wuerttemberg-zu-viel-vegetarisches-schulessen-fall-geht-an-verwaltungsgerichtshof-in-mannheim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/183146\/","title":{"rendered":"Baden-W\u00fcrttemberg: Zu viel vegetarisches Schulessen? Fall geht an Verwaltungsgerichtshof in Mannheim"},"content":{"rendered":"<p class=\"metatextline\">Stand: 11.06.2025 15:32 Uhr<\/p>\n<p class=\"textabsatz columns twelve  m-ten  m-offset-one l-eight l-offset-two\">\n        <strong>T\u00e4glich Schulessen mit Fisch oder Fleisch anbieten? Nachdem das Verwaltungsgericht Freiburg den Eilantrag der Eltern abgewiesen hat, geht der Fall nun an den Verwaltungsgerichtshof BW.<\/strong>\n    <\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">\nDas Verwaltungsgericht Freiburg hatte einen Eilantrag von Eltern einer Sch\u00fclerin im Raum Konstanz zur\u00fcckgewiesen. Die Eltern wollten erreichen, dass ihre Tochter an jedem Schultag ein Essen mit Fleisch oder Fisch angeboten bekommt. Nun haben sie Beschwerde beim Verwaltungsgerichtshof in Mannheim eingereicht. Aktuell ist das Essen an der Ganztagsschule an drei von vier Tagen ausschlie\u00dflich vegetarisch oder vegan. Nur an einem Tag wird ein Gericht mit Fleisch oder Fisch angeboten.<\/p>\n<p>    Gericht verweist auf Gestaltungsspielraum der Schulen<\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">\nIn ihrem Eilantrag haben die Eltern auf eine drohende Mangelern\u00e4hrung ihrer Tochter hingewiesen. Das Verwaltungsgericht in Freiburg verneinte nun die Eilbed\u00fcrftigkeit f\u00fcr eine Entscheidung. Begr\u00fcndung: Die Eltern k\u00f6nnten selbst f\u00fcr ein fleischhaltiges Essen ihrer Tochter sorgen. F\u00fcr die Tochter bestehe keine Verpflichtung, am Schulessen teilzunehmen. Au\u00dferdem habe jede Schule ihren eigenen Gestaltungsspielraum, ob und welches Essen sie anbietet, hei\u00dft es vom Verwaltungsgericht.<\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">\nSeit Beginn des Schuljahres 2024\/25 gibt es an den weiterf\u00fchrenden Schulen der Stadt Konstanz das neue Essensangebot. Saisonal und nachhaltig soll das Mensaessen sein &#8211; und eben \u00fcberwiegend vegetarisch.<\/p>\n<p>    Rein vegetarisches Schulessen in Freiburg<\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">\nDie Debatte um vegetarisches Schulessen hatte vor zwei Jahren auch in Freiburg hohe Wellen geschlagen: <a href=\"https:\/\/www.swr.de\/swraktuell\/baden-wuerttemberg\/suedbaden\/vegetarisches-schulessen-in-freiburg-100.html\" title=\"Dort wurde nach langen Diskussionen rein vegetarisches Essen an den Schulen eingef\u00fchrt. \" class=\"textlink--extern\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Dort wurde nach langen Diskussionen rein vegetarisches Essen an den Schulen eingef\u00fchrt. <\/a><\/p>\n<p class=\"textabsatz m-ten m-offset-one l-eight l-offset-two columns twelve\">Sendung am Mo., 26.5.2025 11:30 Uhr, Regionalnachrichten SWR4 Baden-W\u00fcrttemberg<\/p>\n<p>    Mehr zu vegetarischem Essen<\/p>\n<p>                                        <a class=\"backlink__link\" href=\"https:\/\/www.swr.de\/swraktuell\/baden-wuerttemberg\/suedbaden\/erfolgloser-eilantrag-gegen-vegetarisches-schulessen-100.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/p>\n<p>                                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.tagesschau.de\/image\/d14251d0-d158-4797-a47c-e97e1e58a56b\/AAABlap_vas\/AAABkZLrr6A\/original\/lra-swr-logo-100.svg\" alt=\"S\u00fcdwestrundfunk\"\/><\/p>\n<p>                                        <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Stand: 11.06.2025 15:32 Uhr T\u00e4glich Schulessen mit Fisch oder Fleisch anbieten? Nachdem das Verwaltungsgericht Freiburg den Eilantrag der&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":183147,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1845],"tags":[1634,3364,29,548,663,3934,30,13,2096,14,15,12,1755],"class_list":{"0":"post-183146","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-mannheim","8":"tag-baden-wuerttemberg","9":"tag-de","10":"tag-deutschland","11":"tag-eu","12":"tag-europa","13":"tag-europe","14":"tag-germany","15":"tag-headlines","16":"tag-mannheim","17":"tag-nachrichten","18":"tag-news","19":"tag-schlagzeilen","20":"tag-swr"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114667342418849721","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183146","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=183146"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183146\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/183147"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=183146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=183146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=183146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}