{"id":18481,"date":"2025-04-09T14:39:13","date_gmt":"2025-04-09T14:39:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/18481\/"},"modified":"2025-04-09T14:39:13","modified_gmt":"2025-04-09T14:39:13","slug":"traditionsreiches-kaffeehaus-zum-coffe-baum-in-leipzig-wieder-geoeffnet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/18481\/","title":{"rendered":"Traditionsreiches Kaffeehaus &#8222;Zum Coffe Baum&#8220; in Leipzig wieder ge\u00f6ffnet"},"content":{"rendered":"<p>Sanierung deutlich teurer<\/p>\n<p class=\"text\">\nDie Wiederer\u00f6ffnung folgt einer umfangreichen Sanierung, die statt der urspr\u00fcnglich geplanten 250.000 Euro am Ende 3,8 Millionen Euro gekostet hat. Auch die Bauzeit verl\u00e4ngerte sich den Angaben zufolge erheblich: Ein Jahr war vorgesehen, sechs Jahre wurden es schlie\u00dflich. Grund daf\u00fcr waren unter anderem ein Hausschwammbefall im \u00fcber 400 Jahre alten Geb\u00e4ude sowie aufwendige Erneuerungen in Sachen Brandschutz und Haustechnik.\n<\/p>\n<p class=\"text\">\nDie neuen P\u00e4chter, Henrik Dantz und Sven Gerling, haben das gastronomische Konzept \u00fcbernommen. Neben erlesenen Kaffeespezialit\u00e4ten wollen sie auf regionale K\u00fcche mit s\u00e4chsischem Charakter setzen. &#8222;Wir wollen eine breite Zielgruppe ansprechen, vom Touristen bis zum Leipziger&#8220;, erkl\u00e4rt Dantz am Dienstag.\n<\/p>\n<p>Prominente G\u00e4ste<\/p>\n<p class=\"text\">\nDas traditionsreiche Haus, das vollst\u00e4ndig &#8222;Zum Arabischen Coffe Baum&#8220; hei\u00dft, hat laut Stadt im Laufe der Jahre zahlreiche prominente G\u00e4ste empfangen. Von Musikgr\u00f6\u00dfen wie Udo J\u00fcrgens und Liza Minnelli bis hin zu Humoristen wie Otto Waalkes und Politikern wie Altkanzler Gerhard Schr\u00f6der.\n<\/p>\n<p class=\"text\">\nEin besonderes Highlight im sanierten Geb\u00e4ude sei das integrierte Museum zur Geschichte des Kaffees und seiner Bedeutung in Sachsen, hie\u00df es. Die neu konzipierte Ausstellung des Stadtgeschichtlichen Museums werde ab dem 1. Juli wieder f\u00fcr Besucherinnen und Besucher zug\u00e4nglich sein.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Sanierung deutlich teurer Die Wiederer\u00f6ffnung folgt einer umfangreichen Sanierung, die statt der urspr\u00fcnglich geplanten 250.000 Euro am Ende&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18482,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1832],"tags":[11824,3364,29,912,30,1626,71,81,14,859,4108],"class_list":{"0":"post-18481","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-leipzig","8":"tag-coffe-baum","9":"tag-de","10":"tag-deutschland","11":"tag-eroeffnung","12":"tag-germany","13":"tag-kaffee","14":"tag-leipzig","15":"tag-mdr","16":"tag-nachrichten","17":"tag-sachsen","18":"tag-sanierung"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18481"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18481\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18482"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}