\u00abWir wollen eine Welt, in der Generationen voneinander lernen k\u00f6nnen\u00bb, sagten sich sieben Gymnasiastinnen und Gymnasiasten. Entstanden ist das Kochbuch \u00abMit Flo um die Welt\u00bb. Ende Mai zum Miniunternehmen des Jahres gek\u00fcrt, reist Kiwoko mit den drei Fricktalern …<\/p>\n
\u00abWir wollen eine Welt, in der Generationen voneinander lernen k\u00f6nnen\u00bb, sagten sich sieben Gymnasiastinnen und Gymnasiasten. Entstanden ist das Kochbuch \u00abMit Flo um die Welt\u00bb. Ende Mai zum Miniunternehmen des Jahres gek\u00fcrt, reist Kiwoko mit den drei Fricktalern Anfang Juli nach Athen zum europ\u00e4ischen Finale.<\/p>\n
Simone Rufli<\/p>\n
F\u00fcreinander kochen, miteinander lesen, voneinander lernen, zusammen Spass haben und weniger Zeit vor dem Bildschirm verbringen. \u00abWas gib es Sch\u00f6neres?\u00bb, fragen Lorenzo Gysin, Piers Holman und Jonathan Deiss. Die NFZ trifft die drei in einem Sitzungszimmer in der Alten Kantonsschule in Aarau. Vor ihnen liegt das Kochbuch \u2013 ihr Kochbuch. \u00abZuerst dachten wir an Kopfkissen, die w\u00e4rmen oder alkoholfreie Erfrischungsgetr\u00e4nke, aber bald setzte sich bei uns der Gedanke fest, dass wir unsere Diversit\u00e4t nutzen k\u00f6nnten, um etwas f\u00fcr Kinder zu kreieren, das Spass macht und sie vom Bildschirm wegholt.\u00bb Entstanden ist das Kochbuch, das bunt und einladend vor ihnen auf dem Tisch liegt.<\/p>\n
Lorenzo Gysin ist in Frick daheim, Piers Holman kommt aus Herznach und Jonathan Deiss wohnt in Gipf-Oberfrick. Alle drei sind 18 Jahre alt. Weiter zum Team geh\u00f6ren Math\u00e9o Page, Ramy Salhab, Anna Tantu und Isabel Fischer. Zusammen sind sie Kiwoko, das Miniunternehmen des Jahres 2025, das die Konkurrenz hinter sich gelassen hat und dazu noch weitere Auszeichnungen entgegennehmen durfte: f\u00fcr das beste Marketing und Management, f\u00fcr die rechtliche Absicherung von geistigem Eigentum. Dazu gab es einen Gutschein f\u00fcr Begleitung und Coaching f\u00fcr ein weiteres Jahr. Urspr\u00fcnglich 265 Miniunternehmen, reduzierte sich das Feld im Laufe des Jahres kontinuierlich. Im M\u00e4rz durfte Kiwoko als einer von zwei Regionalsiegern an die internationale Junior Handelsmesse in Wien. \u00abWien war unsere erste Gesch\u00e4ftsreise\u00bb, die drei lachen. Im Final in Z\u00fcrich, am 23. und 24. Mai waren nur noch die Top 25 zugelassen.<\/p>\n
Sieben verschiedene Kulturen<\/strong> Kiwoko ist nicht einfach ein Kunstbegriff, es ist ein Akronym, steht f\u00fcr \u00abKinder wollen kochen\u00bb. Denn davon sind die drei aus eigener Erfahrung \u00fcberzeugt. \u00abWichtig ist, dass die Rezepte einfach nachzukochen sind und der Vorgang Schritt f\u00fcr Schritt leicht verst\u00e4ndlich beschrieben wird.\u00bb Daf\u00fcr sind die Teammitglieder selbst in die K\u00fcche gegangen, haben die Rezepte getestet und wo n\u00f6tig angepasst. Auch Tests mit Kindern wurden durchgef\u00fchrt. \u00abMit Ramys kleinen Br\u00fcdern\u00bb, erz\u00e4hlen sie und schmunzeln. Damit die Kinder das Buch auch ausserhalb der K\u00fcche gerne aufschlagen, ist es mit R\u00e4tseln durchsetzt und immer dabei ist nat\u00fcrlich der Falke Flo.<\/p>\n Die Erfahrung freiwillig gesucht<\/strong> Von Z\u00fcrich nach Athen<\/strong> Und jetzt geht es f\u00fcr die drei Fricktaler und ihre Gesch\u00e4ftspartnerinnen und -partner also wieder auf Gesch\u00e4ftsreise, diesmal nach Athen, vom 1. bis 3. Juli. In Griechenlands Hauptstadt wird Kiwoko die Schweiz am europ\u00e4ischen Finale Gen-E vertreten. \u00abF\u00fcr diese Reise haben wir das Kochbuch ins Englische \u00fcbersetzen lassen.\u00bb Ganz sch\u00f6n clever diese Jungunternehmer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00abWir wollen eine Welt, in der Generationen voneinander lernen k\u00f6nnen\u00bb, sagten sich sieben Gymnasiastinnen und Gymnasiasten. Entstanden ist…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":193192,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1774],"tags":[1784,1785,29,214,30,215],"class_list":{"0":"post-193191","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-buecher","8":"tag-books","9":"tag-buecher","10":"tag-deutschland","11":"tag-entertainment","12":"tag-germany","13":"tag-unterhaltung"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114689665103286390","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=193191"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193191\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/193192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=193191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=193191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=193191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nJedes der sieben Kiwoko-Teammitglieder hat einen anderen kulturellen Hintergrund: Rum\u00e4nien, Frankreich, S\u00fcdkorea, USA, Libanon, Grossbritannien und die Schweiz sind da zusammengekommen; aus jedem Land sind zwei Familienrezepte im Kochbuch zu finden. Kochen, lesen, lernen, Spass haben. \u00abWir verbinden all diese Aktivit\u00e4ten in diesem Kochbuch, das die Rezepte aus unseren sieben verschiedenen Kulturen mit einer Rahmengeschichte kombiniert und Vorschl\u00e4ge f\u00fcr gemeinsame Aktivit\u00e4ten macht\u00bb, nehmen die drei Fricktaler den Faden wieder auf. \u00abQuality time zwischen Generationen\u00bb, nennen sie das, wenn sich Familien zusammen im Buch vertiefen.<\/p>\n
\nLorenzo Gysin, Piers Holman, Jonathan Deiss und ihre vier Teamkolleginnen und -kollegen haben sich freiwillig f\u00fcr das Programm von Yes angemeldet. Als Kantonssch\u00fclerinnen und -sch\u00fcler im dritten Schuljahr, mit Schwerpunktfach Wirtschaft, reizte sie die Herausforderung, wollten sie die Erfahrung machen, ein Miniunternehmen auf die Beine zu stellen. Von der Teambildung, \u00fcber Ideenfindung, Investorensuche (mittels Vorbestellungen und Partizipationsscheinen), hin zu Produktion, Verkauf und Marketing \u2013 an Herausforderungen mangelte es nicht. Und dann galt es erst noch, \u00fcberzeugender und gekonnter aufzutreten als die Konkurrenz. \u00abEin freiwilliger Mehraufwand, weil wir etwas Cooles fanden.\u00bb Cool finden es offenbar auch andere. Die erste Auflage von 250 St\u00fcck ist bereits verkauft, ebenso die zweite mit 150, weitere B\u00fccher sind nachbestellt.<\/p>\n
\nUm zu gewinnen, musste aber nicht nur das Publikum, sondern auch die Jury von der Gesch\u00e4ftsidee \u00fcberzeugt werden. Zu diesem Zweck haben Ende Mai alle 25 Final-Teams in der Z\u00fcrcher Bahnhofshalle w\u00e4hrend zweier Tage ihre Produkte und Dienstleistungen an ihren St\u00e4nden verkauft, Interviews mit Fachpersonen gef\u00fchrt, sowie B\u00fchnenpr\u00e4sentationen gehalten. Unterst\u00fctzt und gecoacht wurden die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler von Yes (Young Enterprise Switzerland). Yes bietet praxisorientierte Wirtschaftsbildungsprogramme f\u00fcr Schulen an, mit dem Ziel, der n\u00e4chsten Generation praxisnah Kenntnisse und F\u00e4higkeiten zu vermitteln, welche f\u00fcr deren pers\u00f6nliche und beruf liche Zukunft relevant sind.<\/p>\n