{"id":197992,"date":"2025-06-17T18:04:12","date_gmt":"2025-06-17T18:04:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/197992\/"},"modified":"2025-06-17T18:04:12","modified_gmt":"2025-06-17T18:04:12","slug":"cannstatter-wasen-adrenalin-trifft-genuss-dinner-in-the-sky-mit-neuem-caterer-in-stuttgart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/197992\/","title":{"rendered":"Cannstatter Wasen: Adrenalin trifft Genuss: Dinner in the Sky mit neuem Caterer in Stuttgart"},"content":{"rendered":"<p>Auf dem Boden ein Essen genie\u00dfen \u2013 das kann jeder! Bei Dinner in the Sky kommt noch der Nervenkitzel dazu. Menschen, die schon viel erlebt haben, aber eben noch nicht alles, suchen den versch\u00e4rften Kick. Ein 160-Tonnen-Kran zieht die festgegurteten G\u00e4ste auf 50 Meter H\u00f6he hinauf.<\/p>\n<p>Zum dritten Mal kommen die K\u00f6lner Eventveranstalter von der Mindset Media GmbH, die weltweit 85 Plattformen im Einsatz haben, zwecks Nervenkitzels nach <a href=\"https:\/\/www.stuttgarter-zeitung.de\/thema\/Stuttgart\" title=\"Stuttgart\" class=\"art_thema\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Stuttgart<\/a> \u2013 und zwar vom 26. Juni bis zum 6. Juli. Im ersten Jahr war der Perkins Park Partner, weshalb es auf dem Killesberg hoch hinauf ging zum Schlemmen mit Aussicht. Dann stieg der Club aus \u2013 und der Kran sollte im Kulturpark Berg beim Restaurant Da Capo aufgestellt werden. Die Stadt verhinderte dies wegen fehlender Genehmigung, die man aus Gr\u00fcnden des Naturschutzes an diesem Ort auch gar nicht erteilt h\u00e4tte. <\/p>\n<p>  <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/media.media.58a311af-9381-4fb0-9b93-15aa98449273.original1024.media.jpeg\"\/>     Franco Caramba aus Hamburg ist der neue Caterer bei Dinner in the Sky in Stuttgart.    Foto: Casa Franco     <\/p>\n<p>Deshalb baute das Dinner-in-the-Sky-Team den Kran kurzfristig auf dem <a href=\"https:\/\/www.stuttgarter-zeitung.de\/thema\/Cannstatter_Wasen\" title=\"Cannstatter Wasen\" class=\"art_thema\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cannstatter Wasen<\/a> auf, weil die Veranstaltungsgesellschaft in.Stuttgart gr\u00fcnes Licht gab. Was damals niemand ahnte: Wenige Monate starb der Da-Capo-Wirt, der das Catering auf der Aussichtsplattform \u00fcbernehmen wollte, in den Flammen eines Brandes in seinem Restaurant. Diese Trag\u00f6die hat viele Menschen in der Stadt tief ber\u00fchrt.<\/p>\n<p>Beim erneuten Gastspiel des Eventformats in Stuttgart kommt der Caterer aus Hamburg: Franco Caramba, der f\u00fcr die TV-Serie \u201eMein Lokal, dein Lokal\u201c vor der Kamera stand, wird das Vier-Gang-Men\u00fc zubereiten. Seine Spezialit\u00e4t sind portugiesisch und spanisch inspirierte Fisch- und Fleischgerichte. Auch in seiner Heimatstadt Hamburg hat er die G\u00e4ste f\u00fcr Dinner in the Sky bekocht.<\/p>\n<p>\u201eWir haben die Preise nicht erh\u00f6ht\u201c, sagt Rafael Moreno von der Mindset Media GmbH. Die etwa einst\u00fcndige Luftfahrt kostet zwischen 79 Euro (f\u00fcr den Afternoon Tea) und 179 Euro (f\u00fcr das Vier-G\u00e4nge-Men\u00fc inklusive Getr\u00e4nke). Laut dem Veranstalter werden die Karten, die <a href=\"https:\/\/dinnerinthesky.ticket.io\/?onlyTag=Stuttgart2025\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">man im Netz bestellen kann<\/a>, bereits knapp. Die Nachfrage sei unver\u00e4ndert hoch in Stuttgart. <\/p>\n<p>Viele wollen ihre H\u00f6henangst \u00fcberwinden <\/p>\n<p>Bei Befragungen, berichtet Veranstalter Moreno, geben etwa 25 Prozent der G\u00e4ste zu, dass sie unter H\u00f6henangst leiden \u2013 sie wollten aber trotzdem mitmachen, sei es zur Therapie oder weil sie das Ticket geschenkt bekommen haben. In all den Jahren, in denen seine Firma das Himmelsdinner anbietet, habe man nur \u201eganz, ganz selten\u201c wegen der Panikattacke eines Besuchers die Plattform nach kurzer Zeit herablassen m\u00fcssen. \u201eViel \u00f6fter war dies n\u00f6tig, weil jemand dringend auf die Toilette musste\u201c, sagt er.<\/p>\n<p>  <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/media.media.bfeca419-2579-4780-941b-dfd6d4d9e0a0.original1024.media.jpeg\"\/>     So wird\u2019s angerichtet beim kulinarischen H\u00f6henflug    Foto: Mindset Media    <\/p>\n<p>Adrenalin trifft Fine Dining: Beliebt sei das Angebot auch bei Influencern, die besondere Filme \u00fcber den D\u00e4chern von Stuttgart drehen wollten, erkl\u00e4rt der Mindset-Media-Mann. \u201eNat\u00fcrlich muss niemand abheben, um etwas Gutes zu essen\u201c, sagt er, \u201eaber sehr viele haben gro\u00dfen Spa\u00df daran.\u201c Die einen G\u00e4ste schauen lieber nicht nach unten, sondern immer nur gerade aus, andere wackeln vergn\u00fcgt mit den Sitzen und werden mit jedem Schluck Sekt noch verwegener. <\/p>\n<p>Party-People, die schon viel gesehen haben, greifen f\u00fcr besondere \u201eWow-Momente\u201c gern mal tiefer in die Tasche. Dinner in the Sky, sagen Kritiker, ist ein Paradebeispiel f\u00fcr die zunehmende Eventisierung des Alltags. Es gehe nicht mehr nur ums Essen, sondern darum, das Erlebnis m\u00f6glichst spektakul\u00e4r zu inszenieren. Die gro\u00dfe Nachfrage gibt den Veranstalter aber Recht, mit diesem Angebot auf dem Wasen zu punkten. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Auf dem Boden ein Essen genie\u00dfen \u2013 das kann jeder! 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