K\u00f6ln\/Marburg (dpa\/tmn) – F\u00fcr sommerlich leichte Abende zu Hause empfiehlt der Barexperte und Buchautor Stephan Hinz einen \u00abKalyx Mule\u00bb: \u00ab5 Zentiliter (cl) Kalyx mit Eisw\u00fcrfeln in einen Tumbler geben und mit Ginger Beer auff\u00fcllen. Ein St\u00fcck Zitrone \u00fcber dem Drink ins Glas ausdr\u00fccken und mit ins Glas geben, dann kurz verr\u00fchren.\u00bb Der fruchtig-florale Aperitif \u00abKalyx\u00bb mit seinen Aromen von Himbeere, Grapefruit und Rose ist eine erfrischende Abwandlung des Wodka-Cocktail \u00abMoscow Mule\u00bb.\u00a0<\/p>\n
Wer es w\u00fcrzig, aber trotzdem mit weniger Alkohol mag, sollte es mit einem \u00abCamel?s Neck\u00bb versuchen: \u00ab5 cl Camela mit Eisw\u00fcrfeln in ein Longdrinkglas geben, mit Ginger Ale auff\u00fcllen, kurz verr\u00fchren und mit Orange garnieren\u00bb, r\u00e4t Hinz. Der Aperitif erinnert mit seinen Aromen von Granatapfel, Safran, Ingwer und Chili an eine orientalische Nacht.<\/p>\n
Die Buchautorin Linh Nguyen f\u00fcllt f\u00fcr ihren Mocktail \u00abFlower Power\u00bb 10 cl Tonic Water mit 2,5 cl Holunderbl\u00fctensirup mit Eisw\u00fcrfeln in ein Highball-Glas. Dann floatet sie das Ganze mit Kaffee. Sprich, sie gibt ihn so in den Drink, dass er auf den anderen Zutaten schwimmt. Dies gelingt mit vorsichtigem Gie\u00dfen \u00fcber einen Barl\u00f6ffel in das Glas. Den Mocktail garniert die Cocktailmeisterin mit einer essbaren Bl\u00fcte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"K\u00f6ln\/Marburg (dpa\/tmn) – F\u00fcr sommerlich leichte Abende zu Hause empfiehlt der Barexperte und Buchautor Stephan Hinz einen \u00abKalyx…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":214126,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1828],"tags":[2632,68911,29,4973,4974,30,26152,1420,1209,624,1457,58149,64529],"class_list":{"0":"post-214125","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-koeln","8":"tag-brcmj","9":"tag-cocktails","10":"tag-deutschland","11":"tag-ernahrung","12":"tag-essen-und-trinken","13":"tag-germany","14":"tag-getranke","15":"tag-koeln","16":"tag-nordrhein-westfalen","17":"tag-ratgeber","18":"tag-rezepte","19":"tag-spirituosen","20":"tag-tmn0052"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114735356665624981","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/214125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=214125"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/214125\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/214126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=214125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=214125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=214125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}