{"id":222070,"date":"2025-06-27T00:05:13","date_gmt":"2025-06-27T00:05:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/222070\/"},"modified":"2025-06-27T00:05:13","modified_gmt":"2025-06-27T00:05:13","slug":"leckerer-kaffee-und-suesse-torten-die-top-adressen-der-hansestadt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/222070\/","title":{"rendered":"Leckerer Kaffee und s\u00fc\u00dfe Torten \u2013 die Top-Adressen der Hansestadt"},"content":{"rendered":"<p>&#8222;Feinschmecker&#8220;-Ranking <\/p>\n<p>Torten und Kaffee: Hier gibt es die besten Caf\u00e9s der Stadt<\/p>\n<p>Aktualisiert am 27.06.2025 &#8211; 00:42 UhrLesedauer: 2 Min.<\/p>\n<p><a href=\"#focus-0\" class=\"transition-colors duration-200 focus-within:text-magenta block text-current relative\" data-sctrack=\"FocusGalleryImage.Reference\"><img fetchpriority=\"high\" data-testid=\"Opener.Image\" style=\"--lqipURL:url('https:\/\/images.t-online.de\/2025\/02\/dMxnGy1OiUnw\/190x239:3810x2143\/fit-in\/150x0\/filters:blur(25)\/kaffee-kaffeebohne-koffein-kaffeebohnen-perlbohne-perlbohnen-coffee-coffee-bean-coffees-coffee-beans-hhi-ft4.jpg')\"   loading=\"eager\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/kaffee-kaffeebohne-koffein-kaffeebohnen-perlbohne-perlbohnen-coffee-coffee-bean-coffees-coffee-beans.jpeg\" alt=\"imago images 134620082\" title=\"imago images 134620082\" width=\"3810\" height=\"2143\" class=\"bg-[url:var(--lqipURL)] bg-cover bg-center flex h-full w-full max-w-full\" decoding=\"async\"\/><img style=\"--width:32;--height:32\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.t-online.de\/s\/paper\/_next\/static\/media\/zoom-in.f7dae02f.svg\" alt=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" title=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" class=\"block h-[calc(var(--height)_\/_16_*_1rem)] w-[calc(var(--width)_\/_16_*_1rem)] max-w-none absolute bottom-8 right-8 rounded-4 bg-snow p-8\" decoding=\"async\"\/><\/a><\/p>\n<p>Kaffeebohnen (Symbolfoto): Bremen gilt als Kaffeestadt \u2013 entsprechend viele Caf\u00e9s und R\u00f6stereien haben es ins Ranking geschafft. (Quelle: mcs via www.imago-images.de\/imago)<\/p>\n<p class=\"font-bold text-18 leading-17\">Wer in Bremen guten Kaffee kaufen oder trinken m\u00f6chte, steht vor der Qual der Wahl. Denn das Angebot ist gro\u00df. Ein Magazin hat die besten L\u00e4den gek\u00fcrt.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Ob hippe Caf\u00e9-Bar oder alteingesessenes Traditionsunternehmen: Wer in <a class=\"transition-colors duration-200 cursor-pointer text-inherit no-underline text-salemsfur md:hover:text-magenta md:hover:border-magenta md:focus:text-magenta border-current border-b border-solid break-words\" href=\"https:\/\/www.t-online.de\/region\/bremen\/\" data-sctrack=\"BodyAnchor\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Bremen<\/a> nach gutem Kaffee sucht, findet diesen an vielen Ecken der Stadt. Die Auswahl ist gro\u00df \u2013 gut, dass die Experten des &#8222;Feinschmecker&#8220;-Magazins die besten der besten gek\u00fcrt haben.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Das Magazin stellt jedes Jahr eine \u00dcbersicht zusammen, aus der hervorgeht, wo es die besten &#8222;frisch ger\u00f6steten Kaffees, Kuchenklassiker und prachtvolle Torten gibt&#8220;. Aus Bremen haben es nun insgesamt elf Gesch\u00e4fte in die Auswahl geschafft.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Mit dabei ist unter die Firma Vanilla Instinct, gef\u00fchrt von Kelly Alpers und Mona Warnecke. Zwei Gesch\u00e4fte gibt es in Bremen \u2013 einen Popup-Store in der Innenstadt und den Hauptladen in Lilienthal. In ihren L\u00e4den bietet das Duo in erster Linie selbstgemachte Torten und Tartes an. Aber auch Brownies, Cupcakes und Cookies sind im Angebot.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Ebenfalls ins Ranking schaffte es das Caf\u00e9 Knigge im Herzen der Stadt. Seit 1889 werden in dem Gesch\u00e4ft vor allem \u00fcppige Torten serviert. Aber auch jegliche Sorten von Kaffee, Cappuccino und Co. geh\u00f6ren dazu. Highlight: Die von Wolfgang Knigge erfundene Kapuzinertorte mit Kirschwasser und Baiser.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Die Jury vom &#8222;Feinschmecker&#8220;-Magazin w\u00e4hlte ebenso im Hause Stecker. Im Geb\u00e4ude von 1742 &#8222;genie\u00dft man eine gro\u00dfe Auswahl an hausgemachten Kuchen, Torten und kleinen Naschereien&#8220;, hei\u00dft es von den Testern. Zu empfehlen seien insbesondere die Butterkekse, die &#8222;herrlich buttrig&#8220; seien.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Das Harbour-Caf\u00e9 hat es ebenfalls in die Bestenliste geschafft und konnte die Tester unter anderem \u00fcberzeugen, weil G\u00e4ste &#8222;in schlicht-l\u00e4ssiger Atmosph\u00e4re&#8220; sitzen, &#8222;aber auf den Punkt ger\u00f6steten Kaffeesorten und Top-Qualit\u00e4ten in der Tasse&#8220; bekommen w\u00fcrden. Auch die selbstgebackenen Kuchen seien zu empfehlen.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Kein klassisches Caf\u00e9, daf\u00fcr eine der traditionsreichsten R\u00f6stereien betreibt die Familie Hemken. Von 1951 bis 1972 ausschlie\u00dflich als Versandhandel t\u00e4tig, k\u00f6nnen Kunden seit 1973 aus mehr als 300 Tee- und 20 Kaffeesorten ausw\u00e4hlen. Die erlesenen Bohnen w\u00fcrden &#8222;seit jeher gezielt ausgew\u00e4hlt und ausschlie\u00dflich von kleinb\u00e4uerlichen Betrieben bezogen&#8220;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"&#8222;Feinschmecker&#8220;-Ranking Torten und Kaffee: Hier gibt es die besten Caf\u00e9s der Stadt Aktualisiert am 27.06.2025 &#8211; 00:42 UhrLesedauer:&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":222071,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1824],"tags":[8986,2420,3364,29,30,70934,70935,8192,22077,70936,12286,70933,8193,11097,70932],"class_list":{"0":"post-222070","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bremen","8":"tag-bestenliste","9":"tag-bremen","10":"tag-de","11":"tag-deutschland","12":"tag-germany","13":"tag-kaffeestadt","14":"tag-kelly-alpers","15":"tag-kuchen","16":"tag-lilienthal","17":"tag-mona-warnecke","18":"tag-ranking","19":"tag-roesterei","20":"tag-torten","21":"tag-traditionsunternehmen","22":"tag-wolfgang-knigge"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114752410373888295","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222070","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=222070"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222070\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/222071"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=222070"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=222070"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=222070"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}