{"id":240544,"date":"2025-07-04T02:13:13","date_gmt":"2025-07-04T02:13:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/240544\/"},"modified":"2025-07-04T02:13:13","modified_gmt":"2025-07-04T02:13:13","slug":"jubilaeum-im-hotel-zur-weinsteige-ein-aufstieg-ueber-drei-generationen-hinweg-stuttgart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/240544\/","title":{"rendered":"Jubil\u00e4um im Hotel Zur Weinsteige: Ein Aufstieg \u00fcber drei Generationen hinweg &#8211; Stuttgart"},"content":{"rendered":"<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t   \t\t\t\t\t \t\t\t\t   \t      \t\t\t\t   <img decoding=\"async\" id=\"article-image\" fetchpriority=\"high\" alt=\"Jubil\u00e4um im Hotel Zur Weinsteige: Ein Aufstieg \u00fcber drei Generationen hinweg\" title=\"Jubil\u00e4um im Hotel Zur Weinsteige: Ein Aufstieg \u00fcber drei Generationen hinweg\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/media.media.d220c142-1077-4d2c-bd93-359b808ba87a.original700.jpg\" data-linkto=\"https:\/\/www.esslinger-zeitung.de\/javascript:void(0);\"\/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tFeiern das 70-Jahr-Jubil\u00e4um im Hotel Zur Weinsteige: J\u00f6rg Scherle, Renate und Birgit Scherle, Andreas und Luka Scherle mit Gudrun Nopper und dem Oberb\u00fcrgermeister Frank Nopper (von links).\u00a0Foto: Zur Weinsteige\t\t\t<\/p>\n<p>Die Scherles betreiben seit 70 Jahren ihr Hotel und das Restaurant Zur Weinsteige \u2013 und sind dabei immer besser geworden. Der OB hat das Lokal jetzt auch entdeckt.<\/p>\n<p>Nach f\u00fcnf G\u00e4ngen ist Frank Nopper etwas zerknirscht: \u201eIch bereue es intensiv, immer vorbeigefahren zu sein\u201c, sagt Stuttgarts Oberb\u00fcrgermeister. Zur Feier des 70-Jahr-Jubil\u00e4ums vom Hotel Zur Weinsteige hat er dann doch angehalten \u2013 und war begeistert. Selten habe er so gut gegessen, kommentierte er das Stubenk\u00fcken mit R\u00e4ucheraal, gebranntem Lauch, Kimchi und Eigelb oder das zarte Rinderfilet mit Kartoffel-Croissant und Grantapfel-Jus. Das Men\u00fc zeigte, wo der Familienbetrieb mittlerweile angekommen ist: bei einem Stern vom \u201eGuide Michelin\u201c. Und die Unternehmensgeschichte zeigt, dass <a href=\"https:\/\/www.esslinger-zeitung.de\/inhalt.neuer-stern-fuer-stuttgart-die-scherles-erarbeiten-sich-einen-stern-nach-dem-anderen.72a5c1af-9797-484e-be97-cf10ea1f49ef.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">f\u00fcr einen solchen Aufstieg <\/a>die ganze Familie ben\u00f6tigt wird. <\/p>\n<p>                                                            Weiterlesen mit <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.esslinger-zeitung.de\/staticcontent\/esslinger_zeitung\/assets\/img\/plus-icon.svg\"\/>                        \t\t<\/p>\n<p class=\"title\">Unsere Abo-Empfehlungen<\/p>\n<p>        \t\tVon hier, f\u00fcr die Region,<br \/>\u00fcber die Welt.        \t\t        \t\t \t\t\t\t                                   \t\t<\/p>\n<p>* anschlie\u00dfend 9,99 \u20ac mtl.<\/p>\n<ul>\n<li>Zugriff auf alle Inhalte der EZ im Web<\/li>\n<li>Unkompliziert k\u00fcndbar<\/li>\n<\/ul>\n<p>* anschlie\u00dfend 9,99 \u20ac mtl.<\/p>\n<p>               Bereits Abonnent? 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