{"id":266927,"date":"2025-07-14T07:17:13","date_gmt":"2025-07-14T07:17:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/266927\/"},"modified":"2025-07-14T07:17:13","modified_gmt":"2025-07-14T07:17:13","slug":"aus-nach-vierteljahrhundert-zu-besuch-bei-einer-muenchner-kultwirtin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/266927\/","title":{"rendered":"Aus nach Vierteljahrhundert: Zu Besuch bei einer M\u00fcnchner Kultwirtin"},"content":{"rendered":"

Wenn Bozena Gornik, alias Charlotte, aus ihrem Leben erz\u00e4hlt, kann man kaum begreifen, dass ein Mensch so viel erleben kann \u2013 Gutes wie Schlechtes.<\/p>\n

Die geb\u00fcrtige Polin erf\u00e4hrt bereits in jungen Jahren Schicksalsschl\u00e4ge. Mit 13 Jahren kommt sie nach Deutschland, als Vollwaisin, erz\u00e4hlt sie. Bozena Charlotte Bernadette verliebt sich, bekommt zwei Kinder und heiratet dreimal. Nebenbei betreibt sie mehrere Bars und reist als Discjockey quer durch Europa. In M\u00fcnchen kennt man sie vor allem unter ihrem zweiten Vornamen \u2013 Charlotte: „Das klingt hier einfach besser“, sagt sie.<\/p>\n

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Schicksalsschlag nach 25 Jahren hinter dem Tresen des Ungewitter: Zu Besuch bei Kult-Wirtin Charlotte (81)<\/p>\n

Zuletzt f\u00fchrt sie mit viel Herzblut die Bar Ungewitter in der Maxvorstadt, Arcisstra\u00dfe 62. Doch vor f\u00fcnf Jahren verletzt sich die Wirtin w\u00e4hrend einer Schicht schwer. Sie kommt ins Krankenhaus; Operationen und Reha folgen. Es ist klar: Nach fast 25 Jahren Ungewitter mit Charlotte ist hier Schluss.<\/p>\n

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In jungen Jahren als Discjockey mit einem Mikrofon in der Hand.
\n \u00a9 Ben Sagmeister<\/p>\n

In jungen Jahren als Discjockey mit einem Mikrofon in der Hand.<\/p>\n

von Ben Sagmeister <\/p>\n

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Charlotte Gornik zieht die T\u00fcr ihrer Wohnung auf: „Na, kommt rein.“ Es f\u00e4llt sofort auf:<\/b> Die 81-J\u00e4hrige legt gro\u00dfen Wert auf ihr Erscheinungsbild. In ihren blonden Haaren stecken bunte Plastikblumen, die an eine Hawaiikette erinnern. Ihre Brille ist mit funkelnden Strasssteinen besetzt. Dazu tr\u00e4gt sie ein flatterndes Oberteil, mit Schmetterlingsdruck.<\/p>\n

Vom Tresen zur Tafel: Heute ist Charlotte auf Unterst\u00fctzung angewiesen<\/p>\n

Sp\u00e4ter m\u00f6chte sie noch einmal los \u2013 zur Tafel. „Ich habe eine ganz kleine Rente. Ich bekomme 400 Euro und ein paar Zerquetschte“, sagt sie.<\/p>\n

Vorsichtig tastet sie sich in ihrer Wohnung vor, h\u00e4lt sich dabei an den Armaturen in der K\u00fcche fest.<\/b> Jeder Schritt f\u00e4llt ihr schwer, Schmerzen plagen sie. Doch wenn die M\u00fcnchnerin klagt, dann nur kurz: „Na, jetzt habe ich mich genug beschwert“, sagt sie und lacht. Dann beginnt sie von vergangenen Zeiten zu schw\u00e4rmen: „Mensch, war das sch\u00f6n.“<\/p>\n

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25 Jahre lang Kult-Wirtin: Charlotte Gornik (81).
\n \u00a9 Ben Sagmeister<\/p>\n

25 Jahre lang Kult-Wirtin: Charlotte Gornik (81).<\/p>\n

von Ben Sagmeister <\/p>\n

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Charlotte Gornik greift nach einem Stapel alter Fotos. „Ich war ja mal Discjockey. Der erste weibliche Discjockey in der Bundesrepublik.“ Stolz h\u00e4lt sie eine Karte hoch. Auf der Vorderseite eine alte, schon etwas verblasste Aufnahme von ihr. Auf der R\u00fcckseite, unter einem Kaffeefleck, klebt ihr damaliger Lebenslauf als DJ \u2013 angefangen 1960\/61 im Club Madame in Aachen.<\/p>\n

\"Charlotte<\/p>\n

Charlotte Gornik hat viel von damals aufgehoben: Fotos, Briefe, Autogramme. Darunter auch ein Zeitungsartikel \u00fcber das Ungewitter von 1996.
\n \u00a9 Ben Sagmeister<\/p>\n

Charlotte Gornik hat viel von damals aufgehoben: Fotos, Briefe, Autogramme. Darunter auch ein Zeitungsartikel \u00fcber das Ungewitter von 1996.<\/p>\n

von Ben Sagmeister <\/p>\n

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Von dort aus f\u00fchrte sie ihre DJ-Karriere bis ins Ausland, erz\u00e4hlt sie: „Ich war in ganz Frankreich und Holland unterwegs und \u2026 Moment, bei den Griechen war ich doch auch, oder? Ja, genau, bei den Griechen war ich auch. Und der T\u00fcrke, der hat am besten gezahlt. Tolle Zeiten waren das.“<\/p>\n

Aus dem Allg\u00e4u nach M\u00fcnchen: Mitte der Neunziger er\u00f6ffnet sie das Ungewitter<\/p>\n

Ihr Unternehmergeist zeigt sich schon vor vielen Jahren, als sie noch im Allg\u00e4u lebt: „In Oberstdorf hatte ich vier Kneipen und eine Diskothek“, erz\u00e4hlt die 81-J\u00e4hrige. Nach dem Tod ihres ersten Mannes zieht die zweifache Mutter nach M\u00fcnchen.<\/p>\n

Mitte der 90er Jahre er\u00f6ffnet sie dort die Bar Ungewitter. Sie erinnert sich: „Am Anfang hatte ich wirklich Schwierigkeiten mit den m\u00e4nnlichen G\u00e4sten in M\u00fcnchen. Die waren frech und meinten, eine Frau h\u00e4tte nichts zu sagen.“ Doch Charlotte Gornik ist kein Mensch, der aufgibt, damals wie heute nicht.<\/p>\n

Zwischen den alten Fotos zieht die 81-J\u00e4hrige einen vergilbten Zeitungsartikel<\/b> von 1996 hervor.<\/b> Dort hei\u00dft es: „In der Arcisstra\u00dfe 62 hat am 10.10.96 der Blitz eingeschlagen. Mit Holsten-Pils wurde gel\u00f6scht. Hier er\u00f6ffnete n\u00e4mlich die h\u00fcbsche und charmante Bilderbuch-Wirtin Charlotte ihre schnucklige Gaststube als ‚verl\u00e4ngertes Wohnzimmer‘ f\u00fcr Menschen, die Geselligkeit lieben. Schon nach so kurzer Zeit wird das kleine Lokal mit dem Namen ‚Ungewitter‘ in der Szene als Geheimtipp gehandelt.“<\/p>\n

„Vorher wollte ich gar nicht gehen“: Kult-Wirtin Charlotte Gornik zu ihrer Zeit im Ungewitter<\/p>\n

Bei dieser Beschreibung hat man Charlotte Gornik f\u00f6rmlich vor Augen: Wie sie durch die Kneipe wirbelt, ihren G\u00e4sten jeden Wunsch von den Lippen abliest \u2013 und wie der volle Raum in schallendes Gel\u00e4chter ausbricht, wenn die M\u00fcnchnerin mit ihren kecken Spr\u00fcchen um sich wirft.<\/p>\n

W\u00e4hrend die Wirtin vom Ungewitter erz\u00e4hlt, bleibt kein Zweifel: Sie hat ihren Beruf geliebt und gelebt. „Ich bin um 6 Uhr abends ins Lokal gekommen und wann bin ich nach Hause? Um 6 Uhr morgens. Vorher wollte ich gar nicht gehen.“<\/p>\n

Vor f\u00fcnf Jahren \u00e4nderte sich Charlotte Gorniks Leben schlagartig:<\/b> „Ich hatte den Unfall, zu der Zeit, als Corona kam.“ Gerade wollte sie Flammkuchen servieren, die sie in ihrer Kneipe anbot, als sie auf der Treppe st\u00fcrzt. „Dabei habe ich mir beide Knie verletzt \u2013 und auch das ganze Gesicht. Augen, Nase, Z\u00e4hne \u2013 alles war kaputt.“ Die 81-J\u00e4hrige l\u00e4sst die H\u00e4nde auf den Tisch sinken. Danach sei es vorbei gewesen mit ihrem Wirtinnen-Dasein.<\/p>\n

R\u00fcckkehr f\u00fcr einen Moment: Mit der AZ geht Charlotte noch einmal zum Ungewitter<\/p>\n

Ein ehemaliger Gast von Charlotte Ungewitter, Hai-Duong Nguyen, \u00fcbernahm die Kultkneipe. Schon seit 2015 betreibt er nicht weit weg die Schwabinger Bar Pilsdoktor. Abgekl\u00e4rt f\u00fcgt sie hinzu: „Eine Wirtin mit zwei gebrochenen Knien kann schlecht die Leute bedienen.“ Heute will sie mit der AZ zu ihrer alten Kneipe zur\u00fcckkehren \u2013 wenn auch nur f\u00fcr einen Moment.<\/p>\n

Charlotte Gornik schiebt ihren Rollator aus der Haust\u00fcr ihres Wohnhauses.<\/b> Im Korb ihres „Rolls-Royce“, wie sie das Wagerl mit einem Augenzwinkern nennt, liegen ihr Handy, ihr Geldbeutel und der Berechtigungsschein f\u00fcr die Tafel.<\/p>\n

Unterwegs beginnt sie von ihrem Sohn zu erz\u00e4hlen. Ein schwarzer Mini, der am Stra\u00dfenrand parkt, weckt Erinnerungen. „Er ist schon im Himmel“, sagt die zweifache Mutter mit bedr\u00fcckter Stimme. Vor ein paar Jahren ist er gestorben.<\/p>\n

„H\u00e4tte niemals geglaubt, dass ich so tief sinke“<\/p>\n

„Damals ging es mir noch gut. Mein Sohn hat bei einem Autohersteller gearbeitet und mir jedes Jahr einen neuen Mini geschenkt. Er hat immer gefragt: ,Mama, welche Farbe willst du?\u2019 Ich hatte sie alle \u2013 nur nie Schwarz.“ Dann meint die 81-J\u00e4hrige noch: „Ich h\u00e4tte niemals geglaubt, dass ich so tief sinke.“<\/p>\n

Mit ihrer Situation ist Charlotte Gornik nicht allein. Das wei\u00df auch Katrin Wagner.<\/b> Die 47-J\u00e4hrige ist die rechtliche Berufsbetreuerin von Charlotte Gornik. „Fr\u00fcher nannte man das Vormund“, erkl\u00e4rt sie.<\/p>\n

Die Wirtschaftsjuristin unterst\u00fctzt Menschen bei Rechtsgesch\u00e4ften,<\/b> die entweder psychisch oder k\u00f6rperlich beeintr\u00e4chtigt sind. „Aktuell betreue ich 40 Personen“, sagt sie. Kaum einer ihrer Klienten sei wirklich verm\u00f6gend. Sie sch\u00e4tzt, dass 90 Prozent finanzielle Hilfe vom Amt ben\u00f6tigen.<\/p>\n

Katrin Wagner vertritt auch viele Frauen: „Fr\u00fcher war es oft noch nicht notwendig, dass Frauen arbeiten gehen, weil das Gehalt des Partners reichte. Sie blieben zu Hause bei den Kindern und zahlten somit auch nichts in die Rentenkasse ein.“<\/p>\n

Wirtschaftsjuristin: „Einfach goldig und liebenswert“<\/p>\n

Bei Charlotte Gornik sei die Lage etwas anders, erkl\u00e4rt sie: „F\u00fcr sie ist es nat\u00fcrlich frustrierend, weil sie so lange gearbeitet hat \u2013 und dann kam der Unfall.“ Die Wirtin habe wohl nie daran gedacht, Geld zur\u00fcckzulegen. „Das ist eine andere Generation“, sagt die Wirtschaftsjuristin. „Wahrscheinlich hat sie geglaubt, dass sie arbeitet, bis sie tot umf\u00e4llt.“<\/p>\n

Katrin Wagner hat die Ex-Wirtin ins Herz geschlossen: „Es gibt Betreute, die mag man<\/b> mehr und manche weniger und sie ist definitiv eine von den ganz zuckers\u00fc\u00dfen. Sie ist einfach goldig und liebenswert. Jedes Mal, wenn ich komme, malt sie mir ein Bild, auf dem ,Herzlich willkommen\u2019 steht und h\u00e4ngt es auf.“ Das sei nicht selbstverst\u00e4ndlich: „Ich werde von manchen Betreuten auch angeschrien oder ignoriert. Also sie ist wirklich ein Herzchen.“<\/p>\n

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Am Eingang des Alten Nordfriedhofs gibt die Tafel Lebensmittel f\u00fcr Bed\u00fcrftige aus. Charlotte Gornik kommt regelm\u00e4\u00dfig dorthin.
\n \u00a9 Ben Sagmeister<\/p>\n

Am Eingang des Alten Nordfriedhofs gibt die Tafel Lebensmittel f\u00fcr Bed\u00fcrftige aus. Charlotte Gornik kommt regelm\u00e4\u00dfig dorthin.<\/p>\n

von Ben Sagmeister <\/p>\n

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Gerade weil die 81-J\u00e4hrige als jahrelange Wirtin so gesellig sei, habe Katrin Wagner sie bei einem Seniorentreff angemeldet. Zudem bekomme sie dort verg\u00fcnstigte Mahlzeiten.<\/p>\n

„Da fange ich immer an zu heulen“: Mit Kult-Wirtin Charlotte (81) zu Besuch am Ungewitter<\/p>\n

Charlotte Gornik sagt dazu selbst: „Ich gehe dreimal in der Woche dorthin. Essen kostet einen Euro und Trinken auch einen Euro. Ich bin sparsam geworden.“ Dennoch g\u00f6nnt sie sich kleine Freuden, wenn das Geld es zul\u00e4sst. Heute ist so ein Tag. „Sp\u00e4ter hole ich mir noch ein Eis. Ich habe Geld, vorgestern war der Erste“, sagt sie und lacht herzlich.<\/p>\n

Beim Ungewitter angekommen, blickt die Ex-Wirtin wehm\u00fctig an der Fassade hoch.<\/b> Die Bar hat um diese Uhrzeit noch geschlossen. Doch Charlotte Gornik w\u00e4re wohl ohnehin nicht hineingegangen. „Ich gehe heute nur noch ungern ins Ungewitter \u2013 da fange ich immer an zu heulen“, gesteht die 81-J\u00e4hrige. Zu viele Erinnerungen h\u00e4ngen an diesem Ort.<\/p>\n

Die Ex-Wirtin macht mit ihrem Rollator kehrt. Nur wenige Meter entfernt, am Alten Nordfriedhof, wird heute Essen ausgegeben. Zum Abschied bleibt sie einen Moment stehen und winkt. W\u00e4re sie nicht gest\u00fcrzt, st\u00fcnde sie vermutlich noch immer bis in die fr\u00fchen Morgenstunden hinter dem Tresen des Ungewitters.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Wenn Bozena Gornik, alias Charlotte, aus ihrem Leben erz\u00e4hlt, kann man kaum begreifen, dass ein Mensch so viel…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":266928,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1827],"tags":[772,80405,34921,29,6763,30,15554,1268,80404],"class_list":{"0":"post-266927","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-muenchen","8":"tag-bayern","9":"tag-boazn","10":"tag-charlotte","11":"tag-deutschland","12":"tag-gastronomie","13":"tag-germany","14":"tag-kneipe","15":"tag-muenchen","16":"tag-ungewitter"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114850368424733852","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/266927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=266927"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/266927\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/266928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=266927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=266927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=266927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}