Align, in Einklang bringen \u2013 so hei\u00dft ein neues Caf\u00e9 an der Oststra\u00dfe, das seit einigen Wochen tags\u00fcber ge\u00f6ffnet hat, montags bis samstags von 8 bis 15 Uhr. Es befindet sich in einem Geb\u00e4ude mit dem Fitness-Studio Becycle und dem Wellness-Studio New Soul \u2013 und wurde so konzipiert, dass es derselben Zielgruppe gef\u00e4llt: \u201ejunge Menschen, gesundheitsbewusst, mit Sinn f\u00fcr \u00c4sthetik\u201c. So beschreibt es einer der Inhaber.<\/p>\n
Die \u00c4sthetik ist sleek und clean: glas, grau, silbergl\u00e4nzendes Chrom. Auf der Karte stehen Kaffee (ab 3,80 Euro), hei\u00df oder iced; Matcha und sein hipper j\u00fcngerer Cousin, Hojija, als Latte (ab 5,80 Euro) oder Americano; S\u00e4fte (6,50 Euro) in Gr\u00fcn (Apfel, Gurke, Spinat, Zitrone, Limette, Minze), Rot und Golden (Orange, Apfel, Karotte, Ingwer, Kurkuma) und Smoothies (6,50 Euro), auf Wunsch mit Collagen- und Proteinpulver (zwei Euro extra). Zu Essen<\/a> kann man Porridge-, Acai- oder Joghurt-Bowls (ab 7,50 Euro), Bananenbrot (4,50 Euro), Salate (ab 9 Euro) oder belegte Sauerteig-Schnitten bestellen. <\/p>\n Das Sourdough Bread Napoli f\u00fcr 12,50 Euro ist mit Walnuss-Parmesan-Pesto bestrichen, auf dem etwas Salat, einige Scheiben Tomate und eine Kugel Burrata ruhen. Die Zutaten sind frisch und aromatisch. Unfallfrei essen ist aber gar nicht so einfach: Mit den H\u00e4nden kriegt man die Konstruktion nicht zum Mund, mit dem Messer kriegt man die widerspenstige Brotkruste kaum durch. In diesem s\u00e4uberlichen Ambiente mit seinem Essen zu k\u00e4mpfen, wirkt irgendwie unpassend, aber was hilft\u2019s?<\/p>\n Zum Gl\u00fcck wehren sich Capuccino und Matcha Latte nicht, aus ihren Designer-Bechern getrunken zu werden. Der Kaffee kommt von Das C\u00f8ffe aus Heerdt, eine spezielle R\u00f6stung f\u00fcr Align, wie die Inhaber verraten. Die Beratung des Baristas ist ausgezeichnet, besonders im Hinblick auf die verschiedenen Milchsorten \u2013 denn besonders zum Matcha passt nicht jede Pflanzenmilch.<\/p>\n Align<\/strong> (Stadtmitte). Oststra\u00dfe 54, im Foyer von Becycle. Ge\u00f6ffnet montags bis samstags 8 bis 15 Uhr. Mehr Infos auf Instagram: @align_cafe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Align, in Einklang bringen \u2013 so hei\u00dft ein neues Caf\u00e9 an der Oststra\u00dfe, das seit einigen Wochen tags\u00fcber…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":272210,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1831],"tags":[2710,17095,81749,6412,81750,3364,29,3405,3688,4788,30,81751,62602,1209,23822,6024],"class_list":{"0":"post-272209","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-duesseldorf","8":"tag-2710","9":"tag-17095","10":"tag-align","11":"tag-aesthetik","12":"tag-becycle","13":"tag-de","14":"tag-deutschland","15":"tag-duesseldorf","16":"tag-essen","17":"tag-euro","18":"tag-germany","19":"tag-kriegt","20":"tag-matcha","21":"tag-nordrhein-westfalen","22":"tag-oststrasse","23":"tag-studio"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114868279322864396","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/272209","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=272209"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/272209\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/272210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=272209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=272209"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=272209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}