{"id":285652,"date":"2025-07-22T17:57:40","date_gmt":"2025-07-22T17:57:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/285652\/"},"modified":"2025-07-22T17:57:40","modified_gmt":"2025-07-22T17:57:40","slug":"oettinger-macht-ueber-150-jahre-alte-brauerei-dicht-regional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/285652\/","title":{"rendered":"Oettinger macht \u00fcber 150 Jahre alte Brauerei dicht | Regional"},"content":{"rendered":"<p>Oettingen\/Braunschweig\u00a0\u2013 <b>Das Gesch\u00e4ft mit Bier l\u00e4uft schon lange nicht mehr rund in Deutschland. Der Verbrauch stagniert, der Aussto\u00df in den Werken sinkt.<\/b><\/p>\n<p>Nun will sogar die Traditionsbrauerei Oettinger ihr Werk in Braunschweig (<a href=\"https:\/\/www.bild.de\/regional\/niedersachsen\/home-Pxo03tc7w7hEgqy6Clw4\" class=\"text-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Niedersachsen<\/a>) schlie\u00dfen. Das Unternehmen plant, im Laufe des Fr\u00fchjahres 2026 die Produktion auf die Standorte Oettingen und M\u00f6nchengladbach zu verlagern.<\/p>\n<p>Die <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/themen\/organisationen\/brauereien\/news-fotos-videos-17015074.bild.html\" class=\"text-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brauerei<\/a> in Braunschweig war 1871 gegr\u00fcndet worden. Oettinger hatte die fr\u00fchere Feldschl\u00f6\u00dfchen-Produktion 2009 von Carlsberg \u00fcbernommen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"558\" alt=\"Wird abgewickelt: Zweigniederlassung der Oettinger Brauerei in Braunschweig\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/c0d805c30190dcf881f85a94ba02011b,3230b5d\"   class=\"landscape\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p class=\"fig__caption__text\">Zweigniederlassung von Oettinger in Braunschweig: Hier wird bald kein Bier mehr gebraut<\/p>\n<p>Foto: imago stock&amp;people<\/p>\n<p>150 Stellen in der Herstellung und Abf\u00fcllung am Standort sind betroffen.<\/p>\n<p>Die Mitarbeiter sollen in eine Transfergesellschaft \u00fcberf\u00fchrt und damit befristet weiterbesch\u00e4ftigt werden. In Braunschweig verbleiben nur Teile der Logistik sowie die <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/geld\/wirtschaft\/wirtschaft\/home-15683398.bild.html\" class=\"text-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Materialwirtschaft<\/a>.<\/p>\n<p>Bier verkauft sich schlechter<\/p>\n<p>Das Unternehmen begr\u00fcndete den Entschluss mit der sinkenden Auslastung der Anlagen. \u201eSeit Jahrzehnten geht der Bieraussto\u00df in Deutschland zur\u00fcck\u201c, so Brauereichef Stefan Blaschak in einer Mitteilung.<\/p>\n<p>Auch interessant<\/p>\n<p>Anzeige<\/p>\n<p>Auch interessant<\/p>\n<p>Anzeige<\/p>\n<p>Bei Oettinger sei der Absatz mittlerweile auf das Niveau von vor \u00fcber 20 Jahren gesunken. \u201eEin Abbau unserer hauseigenen \u00dcberkapazit\u00e4ten ist unvermeidlich\u201c, sagt Blaschak.<\/p>\n<p>Seit seinem Amtsantritt vor zwei Jahren treibe er daher nicht nur ein Effizienzprogramm, sondern auch die Neuausrichtung \u201evon einer Brauerei hin zu einem innovativen <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/themen\/specials\/getraenke\/news-fotos-videos-17007662.bild.html\" class=\"text-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Getr\u00e4nkeunternehmen<\/a>\u201c voran, hei\u00dft es.<\/p>\n<p>Die Folge: \u201eWir sind dadurch zwar seit Kurzem endlich wieder rentabel. Um aber unser Versprechen an die Verbraucher \u2013 beste Qualit\u00e4t zum fairen Preis \u2013 auch noch in den kommenden Jahren halten zu k\u00f6nnen, m\u00fcssen wir uns schlichtweg den Marktgegebenheiten anpassen. Und zwar nicht erst wieder dann, wenn es fast zu sp\u00e4t ist. Sondern, schon heute, geplant und selbstbestimmt\u201c, erkl\u00e4rt der Brauereichef.<\/p>\n<p>Anlagen in Brauerei zu alt<img decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"558\" alt=\"Veraltete Produktionsanlagen der Oettinger Brauerei in Braunschweig\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/c39d2ff3c9b6e2ffc7a349f6d2a0e952,8025d163\"   class=\"landscape\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p class=\"fig__caption__text\">Veraltete Produktionsanlagen der Oettinger-Brauerei in Braunschweig<\/p>\n<p>Foto: picture alliance \/ dpa<\/p>\n<p>Dass es nun Braunschweig treffe, liege auch am Alter der Anlagen dort. Sie seien \u00e4lter als an anderen Standorten \u201eund h\u00e4tten zeitnah einer umfassenden General\u00fcberholung bedurft\u201c, so Blaschak.<\/p>\n<p>Vor drei Jahren hatte sich Oettinger bereits vom Standort Gotha in Th\u00fcringen getrennt.<\/p>\n<p>Lesen Sie auch<\/p>\n<p>Oettinger geh\u00f6rt mit einem j\u00e4hrlichen Aussto\u00df von rund 6,6 Millionen Hektolitern zu den gr\u00f6\u00dften Getr\u00e4nkeherstellern in Deutschland. J\u00e4hrlich f\u00fcllt das 1731 gegr\u00fcndete Unternehmen mit seinen rund 800 Mitarbeitern etwa eine Milliarde Flaschen, Dosen mit <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/themen\/specials\/bier\/ratgeber-nachrichten-news-fotos-videos-19444630.bild.html\" class=\"text-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bier<\/a>, Biermix und Erfrischungsgetr\u00e4nken ab.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Oettingen\/Braunschweig\u00a0\u2013 Das Gesch\u00e4ft mit Bier l\u00e4uft schon lange nicht mehr rund in Deutschland. 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