{"id":292117,"date":"2025-07-25T05:49:11","date_gmt":"2025-07-25T05:49:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/292117\/"},"modified":"2025-07-25T05:49:11","modified_gmt":"2025-07-25T05:49:11","slug":"zwei-italiener-eroeffnen-biergarten-gigis-in-augsburg-lechhausen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/292117\/","title":{"rendered":"Zwei Italiener er\u00f6ffnen Biergarten \u201eGigi\u2018s\u201c in Augsburg-Lechhausen"},"content":{"rendered":"

\n Gianpaolo Fedele und sein Partner Giuseppe Barbato haben sich ein Terrain mit viel Liebe und Charme erschaffen. Dort an der belebten Neuburger Stra\u00dfe in Lechhausen<\/a>, wo einst zwischen vielen Gesch\u00e4ften, nur Unkraut in einem verwilderten Garten wucherte, hat das Duo seinen Traum verwirklicht. Seit 1. Mai dieses Jahres betreiben die beiden dort einen Biergarten der besonderen Art.\n <\/p>\n

\n Ein H\u00e4hnchenwagen und zwei bunte Bretterbuden, haupts\u00e4chlich in der Farbe Orange, zieren das Gel\u00e4nde. Die beiden Italiener haben einen klaren Plan. In einer H\u00fctte wird italienisches Eis verkauft, in der anderen Pinsa und im H\u00e4hnchenwagen H\u00e4hnchen, Spareribs oder\u00a0Schweinshaxen mit Pommes oder Kartoffelsalat. Der Vermieter des Areals wollte eigentlich nur einen H\u00e4hnchenwagen, doch dann haben Fedele und Barbato N\u00e4gel mit K\u00f6pfen gemacht.\n <\/p>\n

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\"Lust
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\n \u201eDas war eine Heidenarbeit\u201c, sagt Fedele und zeigt Vorher- und Nachher-Bilder des ehemaligen Gartens. Das Speisenangebot ergibt f\u00fcr ihn Sinn: \u201eEs gibt hier in der Neuburger Stra\u00dfe so viele D\u00f6ner- und Kebab-L\u00e4den. Wir verkaufen andere Produkte.\u201c Das bedeutet zugleich viel Konkurrenz. Fedele nickt: \u201eStimmt, die Konkurrenz ist gro\u00df, aber das hier ist ein Mischgebiet in einer \u00e4u\u00dferst lebhaften Stra\u00dfe.\u201c\n <\/p>\n

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Icon Vergr\u00f6\u00dfern<\/p>\n

Der Biergarten Gig\u2018s liegt direkt an der Neuburger Stra\u00dfe. Der Blick geht in Richtung Ulrichsbr\u00fccke stadteinw\u00e4rts.
\n Foto: Peter Fastl<\/p>\n

Icon Schlie\u00dfen<\/p>\n

Schlie\u00dfen<\/p>\n

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Der Biergarten Gig\u2018s liegt direkt an der Neuburger Stra\u00dfe. Der Blick geht in Richtung Ulrichsbr\u00fccke stadteinw\u00e4rts.
\n Foto: Peter Fastl<\/p>\n

\n Der Name \u201eGigi`s Biergarten\u201c erschlie\u00dft sich aus den beiden Vornamen Gianpaolo und Giuseppe. F\u00fcr Fedele kam nie etwas anderes als Gastronomie infrage. Als Sohn italienischer Eltern ist er in Augsburg<\/a> geboren und hat sein Handwerk von der Pike auf gelernt. Seine Eltern f\u00fchrten viele Jahre lang das \u201eGPs – dei Trulli\u201c im B\u00e4renkeller. \u201eIch bin schon mit elf Jahren auf einer Bierkiste gestanden, um an den K\u00fchlschrank zu kommen\u201c, lacht der 58-j\u00e4hrige, dessen Eltern sich aufgrund ihrer leckeren Holzofen-Pizzen auch in Augsburg einen Namen machten.\n <\/p>\n

\n W\u00e4hrend sein Freund Giuseppe f\u00fcr das Fleisch zust\u00e4ndig ist, betreibt er den Pinsastand. \u201eDas ist keine herk\u00f6mmlich, italienische Pizza, sondern eine r\u00f6mische Pinsa. Der Unterschied: Der Teig ist fluffiger und bek\u00f6mmlicher.\u201c Der 63-j\u00e4hrige Barbato kennt sich mit den Fleischgerichten bestens aus. In den vergangenen Jahren war er mit seinem H\u00e4hnchenwagen unterwegs. \u201eDas ist ein unstetes Leben\u201c, sch\u00fcttelt er den Kopf. \u201eIch bin froh, dass ich hier die Chance bekomme, einen festen Platz zu haben.\u201c\n <\/p>\n

Die Gastronomen m\u00f6gen den SSC Neapel und den FCA<\/p>\n

\n Giuseppe Barbato spricht breites Bayerisch. \u201eMir glaubt kein Mensch, dass ich aus Neapel komme. Die meisten verorten mich sogar nach \u00d6sterreich\u201c, sagt er mit einem breiten Grinsen. Barbato hat eine interessante Biografie. \u00dcber 25 Jahre war er nach eigenen Angaben Privatdetektiv und leitete in Starnberg eine eigene Detektei. Auch als Personensch\u00fctzer war er unterwegs. W\u00e4hrend Fedele ledig ist, ist Barbato seit sechs Jahren mit der Spanierin Monika verheiratet. Au\u00dferdem hat er drei Kinder und f\u00fcnf Enkelkinder.\n <\/p>\n

\n Die beiden Gastronomen erf\u00fcllen das typische, italienische Klischee. Sie sind Fu\u00dfballfans und stolz auf ihr Heimatland Italien. Beide sind Fans des SSC Neapel, des FC Augsburg und logischerweise dr\u00fcckt man auch den italienischen Frauen bei der EM in der Schweiz die Daumen. \u201eDie bleiben nach einem Foul auch nicht so lange liegen, wie die M\u00e4nner\u201c, hat Fedele festgestellt.\n <\/p>\n

Eine Studie wird zitiert, warum Italien so sch\u00f6n ist<\/p>\n

\n Es geht im Gespr\u00e4ch mit den Gastronomen um den italienischen Stolz. Zitiert wird von ihnen eine Studie: \u201eWer einmal im Jahr in Italien Urlaub macht, lebt zehn Jahre l\u00e4nger.\u201c Jetzt hoffen die beiden, dass ihr Gesch\u00e4ft nach und nach anl\u00e4uft. Ihr Standort ist wetterabh\u00e4ngig. \u201eJe sch\u00f6ner das Wetter, umso besser f\u00fcr uns\u201c, meint Fedele. Sonne mache Lust auf Eis. \u201eGutes, italienisches Eis\u201c, so Fedele, der 1,70 Euro f\u00fcr die Kugel verlangt.\n <\/p>\n

\n Der Sommer ist relativ kalkulierbar, aber der Winter? Fedele hat eine Idee: \u201eWir \u00fcberlegen uns, dann Gl\u00fchwein zu verkaufen und etwas Gegrilltes.\u201c Barbato kann sich mehr vorstellen: \u201eUnser Gel\u00e4nde eignet sich auch f\u00fcr einen kleinen Weihnachtsmarkt. Jeder sagt, wir haben es sch\u00f6n hier.\u201c\u00a0Aber bis zum Winter sei noch ein bisschen Zeit f\u00fcr Ideen, so die Gastronomen.\u00a0\n <\/p>\n

\n Info Gigi`s Biergarten hat t\u00e4glich von 12 Uhr bis 22 Uhr ge\u00f6ffnet.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\n <\/p>\n