{"id":298696,"date":"2025-07-27T19:27:26","date_gmt":"2025-07-27T19:27:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/298696\/"},"modified":"2025-07-27T19:27:26","modified_gmt":"2025-07-27T19:27:26","slug":"benrather-bierboerse-2025-diese-biere-waren-dabei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/298696\/","title":{"rendered":"Benrather Bierb\u00f6rse 2025 &#8211; diese Biere waren dabei"},"content":{"rendered":"<p class=\"text_ohne_einzug richtext text-em-55 !leading-serif mx-6 desktop:mx-0\">Der Vorstand der Benrather Schlossnarren genoss das Wetter, die Getr\u00e4nke und die Gemeinschaft sichtlich. \u201eWir haben den Termin in unsere Gruppe geschrieben und irgendwann finden wir uns\u201c, meinte Schlossnarren-Vorsitzender Marcus Creutz. \u201eEigentlich ist der Termin aber jedem in unserem Verein schon l\u00e4nger bekannt, denn das ist ja ein allj\u00e4hrlich wiederkehrendes Ereignis.\u201c<\/p>\n<p class=\"richtext text-em-55 !leading-serif mx-6 desktop:mx-0\">Gemeint ist die Benrather Bierb\u00f6rse, die bereits zum 32. Mal innerhalb von 34 Jahren durchgef\u00fchrt wurde. So gab es erneut an drei Tagen an gut 30 Bierst\u00e4nden deutlich mehr als 100 verschiedene Biere im Ausschank.<\/p>\n<p class=\"richtext text-em-55 !leading-serif mx-6 desktop:mx-0\">Der Gerstensaft namens Xingu war der Exot und kam aus Brasilien. F\u00fcr die Ur-Ur-D\u00fcsseldorfer, die neben dem Alt kein anderes Bier akzeptieren, geschweige denn trinken, gab es F\u00fcchschen und Schumacher Alt. Zwischen dem Exoten und den heimischen Brauh\u00e4usern tummelten sich Brauereiprodukte aus Polen, <a href=\"https:\/\/rp-online.de\/thema\/tschechien\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Tschechien<\/a>, <a href=\"https:\/\/rp-online.de\/thema\/estland\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Estland<\/a>, Mexico, Kroatien, <a href=\"https:\/\/rp-online.de\/thema\/belgien\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Belgien<\/a>, Spanien, <a href=\"https:\/\/rp-online.de\/thema\/portugal\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Portugal<\/a> und aus vielen bundesdeutschen L\u00e4ndern. Und doch war es f\u00fcr einige nicht genug. \u201eLetztes Jahr stand hier an dieser Stelle der Stand von der Stiegl-Brauerei aus \u00d6sterreich. Das war das leckerste Bier. Wo sind sie diesmal?\u201c, fragte ein offensichtlich unzufriedener Bierb\u00f6rsen-Besucher.<\/p>\n<p class=\"richtext text-em-55 !leading-serif mx-6 desktop:mx-0\">Der war allerdings die gro\u00dfe Ausnahme, denn bei der Auswahl zwischen Hell, Weizenbier, Ale, Stout, Alt, IPA, Pils, Dubbel, Trippel, vielem mehr und auch fruchtigen Obstbieren fand jeder sein Lieblingsbier. Und weil es auch Cocktails, Cider, Mixgetr\u00e4nke und erstmals einen Weinstand gab, kamen auch die Nicht-Bierliebhaber auf ihre Kosten. \u201eNicht jeder mag eben Bier. Von daher erg\u00e4nzt es sich gut, dass es jetzt auch Wein auf der Bierb\u00f6rse gibt\u201c, meint Thomas H\u00f6llm\u00fcller vom Hofgut Hemmes aus Rheinland Pfalz. \u201eMit dem Benrather Publikum sind wir sehr zufrieden. Die Leute hier schmei\u00dfen ihren M\u00fcll in die M\u00fclleimer. Wenn wir morgens unseren Standbereich kehren, finden wir kaum Unrat. Das sind wir anders gewohnt.\u201c<\/p>\n<p class=\"richtext text-em-55 !leading-serif mx-6 desktop:mx-0\">Sowieso ist H\u00f6llm\u00fcller, der auch Bier trinkt, vom Benrather Flair angetan. \u201eEs ist ein sehr famili\u00e4r-freundschaftliches Miteinander\u201c, urteilte der Pf\u00e4lzer, dessen Weingut seine Getr\u00e4nke zwischen Schumacher Alt und der Krakonos Brauerei aus dem tschechischen Riesengebirge feilbot. \u201eMein eigentlicher Biergeschmack ist s\u00fcdlich des Wei\u00dfwurst-\u00c4quators angesiedelt. Aber ich wei\u00df, dass man in D\u00fcsseldorf Alt trinkt und das schmeckt schon gut.\u201c H\u00f6llm\u00fcller kann das beurteilen, reichten sich die benachbarten St\u00e4nde doch immer wieder Kostproben ihrer Getr\u00e4nke an.<\/p>\n<p class=\"richtext text-em-55 !leading-serif mx-6 desktop:mx-0\">Verantwortlich f\u00fcr die Durchf\u00fchrung der Benrather Bierb\u00f6rse ist seit jeher Werner Nolden. Er arbeitet das ganze Jahr \u00fcber an seinen Bierb\u00f6rsen, neben dem D\u00fcsseldorfer S\u00fcden veranstaltet Nolden an 16 weiteren Orten Events. \u201eBeispielsweise das Allg\u00e4uer B\u00fcble-Bier habe ich sozusagen aus meinem Urlaub 2016 mitgebracht, nachdem ich es in Oberstaufen kennengelernt hatte. Es brauchte aber zwei Anl\u00e4ufe, um die Brauerei davon zu \u00fcberzeugen, auf meine Bierb\u00f6rsen zu kommen\u201c, verr\u00e4t Nolden.<\/p>\n<p class=\"richtext text-em-55 !leading-serif mx-6 desktop:mx-0\">Der Mann aus Leverkusen liebt die Benrather Bierb\u00f6rse und tut alles daf\u00fcr, dass die Benrather seine Bierb\u00f6rse lieben. So stehen \u201ePinkelwachen\u201c an neuralgischen Punkten bereit, die verhindern, dass beispielsweise Vorg\u00e4rten zweckentfremdet werden. So wird bei kirchlichen Veranstaltungen in St. C\u00e4cilia die Musik-Lautst\u00e4rke reduziert. \u201eEin Ja-Wort sollte man doch verstehen k\u00f6nnen\u201c, meint Nolden augenzwinkernd. \u201eUnser Verh\u00e4ltnis zum Pfarrer ist bestens. Er besucht auch immer den Andechs-Stand.\u201c Wohl auch, weil Andechs eine Klosterbrauerei ist und es wom\u00f6glich spirituelle \u00dcbereinstimmungen gibt.<\/p>\n<p class=\"richtext text-em-55 !leading-serif mx-6 desktop:mx-0\">Die Benrather Schlossnarren lie\u00dfen sich, nachdem sie sich gefunden hatten, einfach mal \u00fcber die Bierb\u00f6rse treiben, wie so viele andere auch. \u201eEs ist eine Probiermeile. Da wagt man auch schon mal das ein oder andere Experiment\u201c, erl\u00e4uterte Schlossnarren-Pr\u00e4sident Jochen Scharf. \u201eAber wichtig ist, dass die Belgier aus Grimbergen hier sind. Grimbergen vom Fass bekommt man n\u00e4mlich in ganz D\u00fcsseldorf nur hier.\u201c Und auch das weitere kulinarische Angebot hat Scharf \u00fcberzeugt. \u201eGanz wichtig ist Schweinebraten mit Sauerkraut\u201c, so der Pr\u00e4sident. \u201eFreitagsabends komme ich immer mit Vorratsbeh\u00e4ltern, hole mir mein Abendessen und nehme es mit nach Hause. Ohne das w\u00e4re es f\u00fcr mich keine Bierb\u00f6rse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Der Vorstand der Benrather Schlossnarren genoss das Wetter, die Getr\u00e4nke und die Gemeinschaft sichtlich. \u201eWir haben den Termin&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":298697,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1831],"tags":[5114,12180,2326,86977,43475,86974,86981,43480,86978,86976,3364,29,3405,30,10903,86975,86982,86983,4103,67123,1209,86979,86980,86973,6876,9589,9247,86984],"class_list":{"0":"post-298696","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-duesseldorf","8":"tag-angebot","9":"tag-benrath","10":"tag-bier","11":"tag-bierangebot","12":"tag-bierboerse","13":"tag-bierboersen","14":"tag-biergeschmack","15":"tag-bierliebhaber","16":"tag-bierstaende","17":"tag-bierstaenden","18":"tag-de","19":"tag-deutschland","20":"tag-duesseldorf","21":"tag-germany","22":"tag-getraenke","23":"tag-hoellmueller","24":"tag-lieblingsbier","25":"tag-mixgetraenke","26":"tag-muell","27":"tag-nolden","28":"tag-nordrhein-westfalen","29":"tag-obstbieren","30":"tag-probiermeile","31":"tag-schlossnarren","32":"tag-schumacher","33":"tag-staende","34":"tag-termin","35":"tag-weizenbier"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114926848793429210","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/298696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=298696"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/298696\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/298697"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=298696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=298696"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=298696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}