{"id":301605,"date":"2025-07-28T23:17:15","date_gmt":"2025-07-28T23:17:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/301605\/"},"modified":"2025-07-28T23:17:15","modified_gmt":"2025-07-28T23:17:15","slug":"fastenleiterin-erklaert-warum-verzicht-so-guttut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/301605\/","title":{"rendered":"Fastenleiterin erkl\u00e4rt, warum Verzicht so guttut"},"content":{"rendered":"<ol class=\"id-DonaldBreadcrumb lp_west_breadcrumb id-DonaldBreadcrumb--default\" data-k5a-pos=\"west_breadcrumb\">\n<li class=\"id-Breadcrumb-item\"><a href=\"https:\/\/www.soester-anzeiger.de\/\" class=\"id-Breadcrumb-link\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" textlink=\"\" anzeiger=\"\" data-k5a-pos=\"1_soesterAnzeiger\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Soester Anzeiger<\/a><\/li>\n<li class=\"id-Breadcrumb-item\"><a href=\"https:\/\/www.soester-anzeiger.de\/lokales\/\" class=\"id-Breadcrumb-link\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" textlink=\"\" data-k5a-pos=\"2_lokales\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Lokales<\/a><\/li>\n<li class=\"id-Breadcrumb-item\"><a href=\"https:\/\/www.soester-anzeiger.de\/lokales\/soest\/\" class=\"id-Breadcrumb-link\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" textlink=\"\" data-k5a-pos=\"3_soest\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Soest<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<p class=\"id-Story-timestamp id-Story-timestamp--default\">Stand: 28.07.2025, 17:00 Uhr<\/p>\n<p class=\"id-Story-authors id-Story-authors--default\">Von: <a class=\"id-Story-authors-link lp_west_author\" href=\"https:\/\/www.soester-anzeiger.de\/autor\/tamara-buckenauer-fidmoj2l.html\" title=\"Zur Autorenseite von Tamara Buckenauer\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" author-link=\"\" buckenauer=\"\" data-k5a-pos=\"west_author\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Tamara Buckenauer<\/a><\/p>\n<p class=\"id-Story-interactionBar id-Story-interactionBar--default\">DruckenTeilen<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-leadText\">Die Soester Fastenleiterin Claudia Vorderw\u00fclbecke ist \u00fcberzeugt: Fasten bedeutet mehr, als nur auf Nahrung zu verzichten. Es habe zahlreiche positive Effekte \u2013 sowohl k\u00f6rperlich als auch mental.<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Soest \u2013 Viele Menschen bringen Fasten vor allem mit Hunger oder schnellem Gewichtsverlust in Verbindung. Doch Fasten kann deutlich mehr Effekte mit sich bringen \u2013 k\u00f6rperlich wie mental. Davon ist Claudia Vorderw\u00fclbecke \u00fcberzeugt. Die Soesterin ist \u00e4rztlich gepr\u00fcfte Fastenleiterin der Deutschen Fastenakademie (dfa) und leitet\u00a0seit vielen Jahren Fastenwanderkurse am M\u00f6hnesee.<\/p>\n<p>\u201eVerzicht ist Gewinn\u201c: Soester Fastenleiterin \u00fcber die mentale und k\u00f6rperliche Auszeit<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Kennengelernt hatte sie das Fasten auf einer einw\u00f6chigen Fastenwanderreise auf Sylt. Dabei kombinierte sie den bewussten Nahrungsverzicht mit viel Bewegung \u2013 und machte dabei eine \u00fcberraschende Erfahrung: \u201eSo eine k\u00f6rperliche und auch mentale Energie habe ich noch nie zuvor gesp\u00fcrt\u201c, erz\u00e4hlt sie r\u00fcckblickend. Die Wirkung sei f\u00fcr sie so eindrucksvoll gewesen, dass sie sich kurz darauf selbst zur Fastenleiterin ausbilden lie\u00df.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"id-RatioPlaceholder-element wv_story_el_image\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/39091956-claudia-vorderwuelbecke-ist-zertifizierte-fastenleiterin-fuer-sie-bedeutet-fasten-mehr-als-.jpeg\" loading=\"lazy\"   height=\"651\" width=\"1100\" alt=\"Claudia Vorderw&#xFC;lbecke ist zertifizierte Fastenleiterin. F&#xFC;r sie bedeutet Fasten mehr als nur der Verzicht auf Nahrung. Auch t&#xE4;gliche Bewegungs- und Dehn&#xFC;bungen geh&#xF6;ren zum Programm dazu.\"\/>Claudia Vorderw\u00fclbecke ist zertifizierte Fastenleiterin. F\u00fcr sie bedeutet Fasten mehr als nur der Verzicht auf Nahrung. Auch t\u00e4gliche Bewegungs- und Dehn\u00fcbungen geh\u00f6ren zum Programm dazu. \u00a9\u00a0Daniel Schr\u00f6der <\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Die Methode, nach der Vorderw\u00fclbecke arbeitet, ist das Heilfasten nach Buchinger. Diese Form des Fastens wurde vom deutschen Arzt und Naturheilkundler Otto Buchinger (1878\u20131966) entwickelt. F\u00fcr f\u00fcnf Tage oder l\u00e4nger wird dabei vollst\u00e4ndig auf feste Nahrung verzichtet. Erlaubt sind ausschlie\u00dflich Gem\u00fcsebr\u00fche, Kr\u00e4utertees, Wasser und verd\u00fcnnte Fruchts\u00e4fte. <\/p>\n<p>Positive Effekte bereits nach wenigen Tagen sp\u00fcrbar<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Die positiven Effekte von Fasten sind bereits nach kurzer Zeit deutlich sp\u00fcrbar, sagt Vorderw\u00fclbecke. \u201eBeim Fasten beginnt der K\u00f6rper mit der Autophagie, also der Selbstheilung.\u201c Dabei werden nicht mehr ben\u00f6tigte Zellbestandteile abgebaut und verwertet. Sie nennt weitere gesundheitliche Vorteile: Das Fasten k\u00f6nne entz\u00fcndliche Prozesse und allergische Reaktionen verbessern, den Blutdruck senken, den Stoffwechsel und die Fettverbrennung anregen. <\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Auch einen Anti-Aging-Effekt beobachte sie stets bei ihren Teilnehmern: \u201eDas sehe ich oft schon nach wenigen Tagen. Die haben einen ganz anderen, rosigen Teint.\u201c F\u00fcr Vorderw\u00fclbecke ist das Fasten daher weit mehr als eine kurzfristige Ma\u00dfnahme: \u201eMeiner Meinung nach ist das Fasten die beste Gesundheitsvorsorge.\u201c<\/p>\n<p>Unterschied zwischen Hunger und Fasten: Nicht freiwillig vs. bewusst<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Die Fastenwanderwochen, die sie bereits seit einigen Jahren regelm\u00e4\u00dfig am M\u00f6hnesee anbietet, dauern jeweils sieben Tage. Eine bew\u00e4hrte L\u00e4nge f\u00fcr das Fasten, wie sie sagt. \u201eDer erste Fastentag geht meistens schnell vorbei. Zwei bis drei Tage braucht der K\u00f6rper au\u00dferdem zur Umstellung. Danach bemerkt man die ersten Ver\u00e4nderungen\u201c, sagt sie. Viele Teilnehmer seien anfangs skeptisch, ob sie durchhalten. <\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">\u201eViele haben Angst, es nicht eine Woche zu schaffen und sind dann \u00fcberrascht, wenn sie es doch schaffen\u201c, berichtet sie mit einem L\u00e4cheln. Wichtig ist ihr dabei die klare Abgrenzung zwischen Hunger und Fasten: \u201eHunger ist nicht freiwillig. Fasten hingegen ist der bewusste, freiwillige Verzicht auf feste Nahrung f\u00fcr einen begrenzten Zeitraum.\u201c<\/p>\n<p>Auszeit vom Alltag nehmen: \u201eBeim Fasten ist man nur f\u00fcr sich selbst da\u201c<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Schon in den ersten Tagen zeigt der K\u00f6rper Reaktionen. \u201eMan braucht oft weniger Schlaf\u201c, erkl\u00e4rt Vorderw\u00fclbecke. \u201eDas liegt daran, dass der K\u00f6rper normalerweise viel Energie f\u00fcr die Verdauung aufbringt. Und wenn diese Arbeit entf\u00e4llt, bleibt mehr Energie f\u00fcr anderes.\u201c Damit das Fasten wirklich seine Wirkung entfalten kann, r\u00e4t sie f\u00fcr diese Zeit zu einer Auszeit vom Alltag. \u201eAm besten nimmt man sich Urlaub. Beim Fasten ist man nur f\u00fcr sich selbst da.\u201c <\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Fasten bedeutet f\u00fcr sie nicht nur, auf Nahrung zu verzichten, sondern sich insgesamt zu reinigen, auch geistig. Medienkonsum wird in der Fastenzeit bewusst reduziert. \u201eIch spreche auch von einem Fasten von schlechten Nachrichten\u201c, erkl\u00e4rt Vorderw\u00fclbecke. Neben t\u00e4glichen Wanderungen und Bewegungseinheiten geh\u00f6ren auch Entspannungsangebote und bewusste Pausen zum Programm.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"id-RatioPlaceholder-element wv_story_el_image\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/39091417-feste-bestandteile-der-fastenwanderwoche-sind-neben-bewegungs-und-entspannungseinheiten-auc.jpeg\" loading=\"lazy\"   height=\"2382\" width=\"1100\" alt=\"Feste Bestandteile der Fastenwanderwoche sind neben Bewegungs- und Entspannungseinheiten auch leichte t&#xE4;gliche Wanderungen.\"\/>Feste Bestandteile der Fastenwanderwoche sind neben Bewegungs- und Entspannungseinheiten auch leichte t\u00e4gliche Wanderungen. \u00a9\u00a0Gabi BenderFasten richtig lernen \u2013 am besten unter Anleitung <\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">\u201eFasten ist verbreiteter, als man vielleicht denkt\u201c, sagt Claudia Vorderw\u00fclbecke. Umso wichtiger sei es, es richtig zu lernen \u2013 am besten unter Anleitung. Anf\u00e4ngern r\u00e4t sie davon ab, ganz allein zu fasten. Eine begleitete Fastenzeit sei gerade beim ersten Mal hilfreich. Deshalb bietet sie nun auch in Soest eine siebent\u00e4gige Fastenwoche mit abendlichen Treffen an. Auf dem Programm stehen Bewegungs- und Entspannungseinheiten, Vortr\u00e4ge zum Thema Ern\u00e4hrung und Fasten, Tipps zur Zubereitung von S\u00e4ften und der Fastensuppe sowie Hinweise zur richtigen Vorbereitung \u2013 etwa dem fr\u00fchzeitigen Verzicht auf Kaffee, um Kopfschmerzen vorzubeugen. <\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">\u201eIn der Gruppe zu fasten macht au\u00dferdem einfach mehr Spa\u00df\u201c, sagt sie. Am 2. September l\u00e4dt sie gemeinsam mit dem Kneippverein Soest zu einem kostenlosen Infoabend ein \u2013 f\u00fcr alle, die sich n\u00e4her \u00fcber das Thema Fasten und die geplante Fastenwoche informieren m\u00f6chten. \u201eEine ruhige Fastenauszeit g\u00f6nne ich jedem. Da merkt man, wie wertvoll das ist. Verzicht ist Gewinn\u201c, sagt Claudia Vorderw\u00fclbecke. N\u00e4heres zu der Fastenleiterin Claudia Vorderw\u00fclbecke, geborene Stockem, gibt es <a href=\"https:\/\/fastenwandern-stockem.de\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" class=\"id-import-Link id-pageApi-Link--externalDomain\" data-id-ec=\"{&quot;sht&quot;:&quot;Container&quot;,&quot;shn&quot;:&quot;Story&quot;,&quot;p&quot;:{&quot;containerType&quot;:&quot;Paragraph&quot;,&quot;displayType&quot;:&quot;Paragraph InlineLink&quot;,&quot;type&quot;:&quot;INLINE_LINK&quot;,&quot;value&quot;:&quot;auf ihrer Website unter www.fastenwandern-stockem-de&quot;,&quot;variant&quot;:&quot;standardLink&quot;,&quot;sponsored&quot;:false,&quot;linkHref&quot;:&quot;https:\/\/fastenwandern-stockem.de\/&quot;,&quot;storyElementPosition&quot;:31,&quot;storyElementCount&quot;:33}}\">auf ihrer Website unter www.fastenwandern-stockem-de<\/a>.<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Dass<a href=\"https:\/\/www.soester-anzeiger.de\/sport\/lokalsport\/soester-vater-sohn-duo-kolk-zeigt-wie-sport-und-bewegung-bis-ins-hohe-alter-fit-halten-93852415.html\" class=\"id-import-Link\" data-id-ec=\"{&quot;sht&quot;:&quot;Container&quot;,&quot;shn&quot;:&quot;Story&quot;,&quot;p&quot;:{&quot;containerType&quot;:&quot;Paragraph&quot;,&quot;displayType&quot;:&quot;Paragraph InlineLink&quot;,&quot;type&quot;:&quot;INLINE_LINK&quot;,&quot;value&quot;:&quot; Bewegung K&#xF6;rper und auch den Geist jung h&#xE4;lt, zeigen Heinz (89) und Thomas Kolk (61)&quot;,&quot;variant&quot;:&quot;standardLink&quot;,&quot;sponsored&quot;:false,&quot;linkHref&quot;:&quot;https:\/\/www.soester-anzeiger.de\/sport\/lokalsport\/soester-vater-sohn-duo-kolk-zeigt-wie-sport-und-bewegung-bis-ins-hohe-alter-fit-halten-93852415.html&quot;,&quot;storyElementPosition&quot;:33,&quot;storyElementCount&quot;:33}}\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"> Bewegung K\u00f6rper und auch den Geist jung h\u00e4lt, zeigen Heinz (89) und Thomas Kolk (61)<\/a>. Die beiden sind sportlich topfit. \u201eBewegung ist Leben\u201c, sagt der 89-J\u00e4hrige.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Soester Anzeiger Lokales Soest Stand: 28.07.2025, 17:00 Uhr Von: Tamara Buckenauer DruckenTeilen Die Soester Fastenleiterin Claudia Vorderw\u00fclbecke ist&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":301606,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[137],"tags":[29,30,141,232],"class_list":{"0":"post-301605","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gesundheit","8":"tag-deutschland","9":"tag-germany","10":"tag-gesundheit","11":"tag-health"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114933415530957110","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/301605","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=301605"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/301605\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/301606"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=301605"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=301605"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=301605"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}