{"id":310125,"date":"2025-08-01T06:37:09","date_gmt":"2025-08-01T06:37:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/310125\/"},"modified":"2025-08-01T06:37:09","modified_gmt":"2025-08-01T06:37:09","slug":"bierabsatz-in-deutschland-faellt-erstmals-unter-vier-milliarden-liter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/310125\/","title":{"rendered":"Bierabsatz in Deutschland f\u00e4llt erstmals unter vier Milliarden Liter"},"content":{"rendered":"<p><strong>Der Bierabsatz in Deutschland ist im ersten Halbjahr 2025 deutlich zur\u00fcckgegangen und fiel erstmals seit 1993 in einem Halbjahr unter vier Milliarden Liter. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (<a href=\"https:\/\/www.hasepost.de\/erwerbstaetigkeit-stagniert-arbeitslosigkeit-steigt-leicht-an-620045\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Destatis<\/a>) sank der Absatz im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 6,3 Prozent beziehungsweise 262 Millionen Liter auf rund 3,9 Milliarden Liter.<\/strong><\/p>\n<p>Deutlicher R\u00fcckgang beim Bierabsatz<\/p>\n<p>Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) am Freitag mitteilte, unterschritt der Bierabsatz damit erstmals seit Beginn der Zeitreihe im Jahr 1993 in einem Halbjahr die Marke von vier Milliarden Litern. In dieser Statistik sind alkoholfreie Biere, Malztrunk sowie das aus L\u00e4ndern au\u00dferhalb der Europ\u00e4ischen Union (EU) importierte Bier nicht enthalten. Vergleichbar hohe Absatzr\u00fcckg\u00e4nge hatten die in Deutschland ans\u00e4ssigen Brauereien und Bierlager bisher nur zu Beginn der Corona-Pandemie im ersten Halbjahr 2020 mit minus 6,6 Prozent auf 4,3 Milliarden Liter sowie im zweiten Halbjahr 2023 mit minus 6,2 Prozent auf 4,2 Milliarden Liter verzeichnet.<\/p>\n<p>Inlands- und Exportzahlen<\/p>\n<p>Den Angaben der Statistiker zufolge waren 81,9 Prozent des gesamten Bierabsatzes im ersten Halbjahr 2025 f\u00fcr den Inlandsverbrauch bestimmt und wurden versteuert. Der Inlandsabsatz sank im Vergleich zum ersten Halbjahr 2024 um 6,1 Prozent auf 3,2 Milliarden Liter. Die restlichen 18,1 Prozent beziehungsweise 711,2 Millionen Liter wurden steuerfrei \u2013 als Exporte und als sogenannter Haustrunk \u2013 abgesetzt. Das waren 7,1 Prozent weniger als im Vorjahr. Von diesen Exporten gingen 406,9 Millionen Liter, das sind 5,0 Prozent weniger, in EU-Staaten. In Nicht-EU-Staaten wurden 299,6 Millionen Liter exportiert, was einem R\u00fcckgang von 9,9 Prozent entspricht. Unentgeltlich als Haustrunk erhielten die Besch\u00e4ftigten der Brauereien 4,7 Millionen Liter, ein Minus von 8,0 Prozent.<\/p>\n<p>Biermischungen legen zu<\/p>\n<p>Bei Biermischungen, das hei\u00dft Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchts\u00e4ften und anderen alkoholfreien Zus\u00e4tzen, zeigte sich im ersten Halbjahr 2025 hingegen ein Plus. Gegen\u00fcber dem ersten Halbjahr 2024 wurden 8,0 Prozent mehr Biermischungen abgesetzt. Mit 220,8 Millionen Litern machten diese laut Angaben der Statistiker jedoch nur 5,6 Prozent des gesamten Bierabsatzes aus.<\/p>\n<p>\u2728 <a href=\"https:\/\/www.hasepost.de\/ki\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">durch KI bearbeitet<\/a>, 1. August 2025 08:19.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Der Bierabsatz in Deutschland ist im ersten Halbjahr 2025 deutlich zur\u00fcckgegangen und fiel erstmals seit 1993 in einem&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":310126,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[331,3924,332,3922,3364,29,30,13,14,3923,15,3921,12],"class_list":{"0":"post-310125","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-deutschland","8":"tag-aktuelle-nachrichten","9":"tag-aktuelle-nachrichten-aus-deutschland","10":"tag-aktuelle-news","11":"tag-aktuelle-news-aus-deutschland","12":"tag-de","13":"tag-deutschland","14":"tag-germany","15":"tag-headlines","16":"tag-nachrichten","17":"tag-nachrichten-aus-deutschland","18":"tag-news","19":"tag-news-aus-deutschland","20":"tag-schlagzeilen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114952132681707261","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/310125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=310125"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/310125\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/310126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=310125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=310125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=310125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}