{"id":317355,"date":"2025-08-04T03:36:16","date_gmt":"2025-08-04T03:36:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/317355\/"},"modified":"2025-08-04T03:36:16","modified_gmt":"2025-08-04T03:36:16","slug":"neues-restaurant-ottoman-in-duesseldorf-speisen-oeffnungszeiten-preise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/317355\/","title":{"rendered":"Neues Restaurant \u201eOttoman\u201c in D\u00fcsseldorf: Speisen, \u00d6ffnungszeiten, Preise"},"content":{"rendered":"

D\u00fcsseldorf. In D\u00fcsseldorf hat die zweite Filiale von \u201eOttoman\u201c er\u00f6ffnet. Dahinter steckt ein t\u00fcrkisches Konzept. Was f\u00fcr Speisen es gibt \u2013 und was sie kosten.<\/p>\n

Von au\u00dfen sticht das neue Restaurant<\/a> \u201eOttoman\u201c mit seinen grau-braunen Holzpaneelen an der Fassade schon ins Auge. Das durchdachte Design setzt sich im Inneren des Lokals fort: Graue moderne Lounge-M\u00f6bel, gro\u00dfe Lampen, Akzente mit gr\u00fcnen Pflanzen, die zum Teil von der Decke in den Raum ragen \u2013 und das alles auf zwei Etagen.<\/p>\n

An der Graf-Adolf-Stra\u00dfe 88, direkt an der Ecke zur Karlstra\u00dfe haben Serdar \u00d6zt\u00fcrk und sein Bruder Selami Mitte Juli ihr neues Lokal er\u00f6ffnet. \u201eWir haben alles umgebaut, W\u00e4nde herausgerissen, Fenster erneuert und die Elektrik auf den neusten Stand gebracht\u201c, erz\u00e4hlt der gesch\u00e4ftsf\u00fchrende Gesellschafter Serdar \u00d6zt\u00fcrk. Zuvor befand sich eine Commerzbank-Filiale<\/a> in den R\u00e4umen am Stresemannplatz. <\/p>\n

\"An<\/p>\n

\n An der Graf-Adolf-Stra\u00dfe haben die Br\u00fcder Serdar und Selami \u00d6zt\u00fcrk ihr Lokal \u201eOttoman\u201c er\u00f6ffnet.\u00a0
\n \u00a9 NRZ | Jasmin Ohneszeit\n <\/p>\n

In der T\u00fcrkei gibt es schon mehr als 50 Filialen des Restaurants \u201eOttoman\u201c. Serdar \u00d6zt\u00fcrk und sein Bruder haben das Konzept samt Markenrechte nach Europa und zun\u00e4chst nach Deutschland geholt. Den ersten Laden er\u00f6ffneten sie in K\u00f6ln, jetzt kam die weitere Filiale in D\u00fcsseldorf dazu. Anders als in der T\u00fcrkei liegt der Fokus hier aber nicht auf dem Shisha-Rauchen. \u201eBei uns steht in Deutschland der Restaurant- und Barbetrieb eindeutig im Vordergrund\u201c, betont Serdar \u00d6zt\u00fcrk.<\/p>\n

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Rein t\u00fcrkische K\u00fcche<\/a> findet man in dem Lokal aber nicht. Die Speisekarte ist gro\u00df und umfasst neben diversen Vorspeisen unter anderem Pizza, Pasta, Burger, Salate, Steaks oder Wraps. Eine Pizza Margherita kostet 11,90 Euro, ein Caesar Salad 12,90 Euro, ein Wrap mit Garnelen, Salat und Pommes gibt es f\u00fcr 18,90 Euro. Die g\u00fcnstigste Pasta (Penne Arrabbiata) ist f\u00fcr 16,90 Euro, die teuerste mit Tr\u00fcffel f\u00fcr 29,90 Euro erh\u00e4ltlich. Das kleinste argentinische Rinderfilet (200 Gramm) kostet 39,90 Euro. Grillgem\u00fcse gibt es f\u00fcr 5,90 Euro dazu, Kartoffel-Beilagen f\u00fcr 6,90 Euro.<\/p>\n

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Aber auch einige Gerichte aus der t\u00fcrkischen und orientalischen K\u00fcche sind zu finden<\/a>: Falafel B\u00e4llchen (10,90 Euro), K\u00f6fte mit Salat, Pommes oder Reis (15,90 Euro), das \u201eOttoman Carpaccio\u201c mit Baklava (18,90 Euro) oder \u201eOttoman Begendi\u201c \u2013 Rinderfiletst\u00fccke mit Auberginenp\u00fcree, sautiertem Pita-Brot, Tomatensauce, Joghurt und gegrillter Tomate und Paprika (29,90 Euro). \u201eWir servieren europ\u00e4ische K\u00fcche mit orientalischen Einfl\u00fcssen\u201c, beschreibt \u00d6zt\u00fcrk die kulinarische Ausrichtung des Restaurants.<\/p>\n

\"Das<\/p>\n

\n Das Gericht \u201eOttoman Begendi\u201c: Rinderfiletst\u00fccke mit Auberginenp\u00fcree und Gem\u00fcse.
\n \u00a9 NRZ | Jasmin Ohneszeit\n <\/p>\n

Jeden Monat soll die Speise- aber auch die Getr\u00e4nkekarte ge\u00e4ndert werden. \u201eWir wollen jeden Hype bedienen\u201c, sagt Serdar \u00d6zt\u00fcrk. So ist man im \u201eOttoman\u201c j\u00fcngst auf den Matcha-Hype aufgesprungen<\/a>. Das Getr\u00e4nk gibt es mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Beliebt seien auch die hausgemachten Eistees (5,90 Euro). Au\u00dferdem gibt es neben klassischen Softdrinks auch t\u00fcrkischen Tee und Kaffee sowie Cocktails. <\/p>\n

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Auch bei den Desserts variiert das Angebot t\u00e4glich. \u201eAlles ist handgemacht. Wir versuchen komplett auf Tiefk\u00fchl- und Fertigprodukte zu verzichten.\u201c Serdar \u00d6zt\u00fcrk legt zudem gro\u00dfen Wert auf den Service. Die Speisekarte gibt es nur per QR-Code auf dem Handy, bestellt wird dann aber beim \u201erichtigen\u201c Personal. \u201eWir wollen ein Urlaubsfeeling wie in der T\u00fcrkei vermitteln. Dort ist der Service auch sehr aufmerksam.\u201c<\/p>\n

\"Ein<\/p>\n

\n Ein Blick in die obere Etage des D\u00fcsseldorfer Restaurants \u201eOttoman\u201c.
\n \u00a9 NRZ | Jasmin Ohneszeit\n <\/p>\n

Das moderne Lokal bietet im Erdgeschoss 80, in der oberen Etage 70 Pl\u00e4tze samt weiterer Bar. Alle vier bis f\u00fcnf Jahre soll sich der Look des \u201eOttoman\u201c komplett \u00e4ndern. \u201eWir gehen mit der Zeit\u201c, erkl\u00e4rt Serdar \u00d6zt\u00fcrk, der mit seinem Bruder Selami schon weitere Filialen geplant hat. Als N\u00e4chstes soll es Standorte in Frankfurt am Main, Hamburg, Amsterdam und Duisburg geben. \u201eWir denken an ein Franchise-Modell.\u201c<\/p>\n

Das Lokal in der NRW-Landeshauptstadt<\/a> hat \u00fcbrigens bis weit in die Nacht ge\u00f6ffnet. \u201eUns ist es wichtig, dass man in der D\u00fcsseldorfer City auch nach 22 Uhr noch etwas Vern\u00fcnftiges zu essen findet\u201c, erkl\u00e4rt \u00d6zt\u00fcrk. Bald soll es auch einen Lieferservice geben. Ge\u00f6ffnet hat \u201eOttoman\u201c sonntags bis donnerstags durchgehend von 11 bis 1 Uhr sowie freitags und samstags von 11 bis 3 Uhr.<\/p>\n