{"id":319477,"date":"2025-08-04T23:00:16","date_gmt":"2025-08-04T23:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/319477\/"},"modified":"2025-08-04T23:00:16","modified_gmt":"2025-08-04T23:00:16","slug":"warum-weniger-essen-laut-expertin-nicht-automatisch-schlanker-macht-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/319477\/","title":{"rendered":"Warum weniger essen laut Expertin nicht automatisch schlanker macht"},"content":{"rendered":"
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  1. ovb-online-de<\/a><\/li>\n
  2. Leben<\/a><\/li>\n
  3. Gesundheit<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    Stand: 04.08.2025, 19:02 Uhr<\/p>\n

    Von: Constanze Julita<\/a><\/p>\n

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    \"EineErn\u00e4hrungsmedizinerin Dr. Daniela Kielkowski erkl\u00e4rt, wie der sogenannte Hungerstoffwechsel das Abnehmen erschwert. \u00a9\u00a0Westend61\/IMAGO<\/p>\n

    Kaloriendefizit verhindert manchmal das Abnehmen. Paradoxerweise kann es den gegenteiligen Effekt ausl\u00f6sen. Verantwortlich ist der Hungerstoffwechsel.<\/p>\n

    Viele glauben, dass weniger essen automatisch zu weniger Gewicht f\u00fchrt. Doch ganz so einfach ist es nicht. Der menschliche K\u00f6rper reagiert auf einen Kalorienmangel oftmals mit unerwarteten Folgen f\u00fcr den Fettstoffwechsel. Was genau dahintersteckt, erl\u00e4utert Ern\u00e4hrungsmedizinerin Dr. Daniela Kielkowski im Gespr\u00e4ch mit dem Gesundheitsportal 24vita.de<\/a>.<\/p>\n

    Anti-Hei\u00dfhunger-Checkliste<\/p>\n

    Wer Hei\u00dfhunger bek\u00e4mpfen m\u00f6chte, kann sich HIER die kostenlose Checkliste mit praktischen Strategien einer Ern\u00e4hrungsmedizinerin herunterladen<\/a>.<\/p>\n

    \"EineMit unserem PDF \u201eAnti-Hei\u00dfhunger-Checkliste\u201c erhalten Sie Tipps, die gegen Hei\u00dfhunger helfen \u2013 abgestimmt mit einer Ern\u00e4hrungsmedizinerin. Jetzt kostenlos herunterladen. \u00a9\u00a0Shotshop\/IMAGO & IPPEN MEDIAEnergiesparen auf Kosten der Muskeln<\/p>\n

    \u201eUnser K\u00f6rper ist ein \u00dcberlebensk\u00fcnstler\u201c, betont Daniela Kielkowski. \u201eWenn wir zu wenig essen, schaltet er in den sogenannten Hungerstoffwechsel.\u201c Statt K\u00f6rperfett schnell zu verbrennen, greift der Organismus in diesem Zustand verst\u00e4rkt auf die Muskulatur zur\u00fcck, um Energie zu gewinnen. Die Folge: Der Muskelabbau verlangsamt den Stoffwechsel.<\/p>\n

    \u201eUnsere Muskulatur ist wie ein Brennofen. Weniger Muskelmasse bedeutet, dass wir weniger Kalorien verbrennen, selbst in Ruhe\u201c, erkl\u00e4rt die Expertin.<\/p>\n

    Dieser evolution\u00e4re Mechanismus war einst lebensnotwendig \u2013 heute wird er beim Abnehmen<\/a> h\u00e4ufig zum Stolperstein. In einer Umgebung, in der Essen im \u00dcberfluss vorhanden ist, beg\u00fcnstigt der Energiesparmodus den sogenannten Jojo-Effekt. \u201eNach einer Hungerphase speichert der K\u00f6rper Fett besonders effizient, um f\u00fcr die n\u00e4chste \u201aKrise\u2018 vorbereitet zu sein\u201c, so Kielkowski.<\/p>\n

    Allerdings ist es nicht nur der Kalorienmangel, der dem K\u00f6rper zu schaffen macht \u2013 lesen Sie im Original-Artikel auf 24vita.de. weiter<\/a><\/strong><\/p>\n

    Wer dauerhaft zu wenig isst, signalisiert dem K\u00f6rper einen Mangel. Dadurch wird keine Energie freigegeben, sondern gehortet. Das macht nachhaltiges Abnehmen oft so herausfordernd. Statt radikaler Einschr\u00e4nkungen braucht es ein besseres Verst\u00e4ndnis daf\u00fcr, wie der K\u00f6rper funktioniert. <\/p>\n

    Die Expertin<\/p>\n

    Als Ern\u00e4hrungsmedizinerin, Autorin, Speakerin und Coach hat sich Daniela Kielkowski auf die Erforschung und Optimierung des menschlichen Stoffwechsels spezialisiert. In ihrem Buch \u201eAbnehmen mit Kohlenhydraten\u201c<\/a> zeigt sie, wie sich der Stoffwechsel gezielt aktivieren l\u00e4sst und nachhaltiges Abnehmen auch mit kohlenhydratreicher Ern\u00e4hrung m\u00f6glich ist.<\/p>\n

    \"DanielDaniela Kielkowski hat sich als Ern\u00e4hrungsmedizinerin auf den Stoffwechsel spezialisiert. \u00a9\u00a0Daniela Kielkowski <\/p>\n

    Die Redakteurin oder der Redakteur hat diesen Artikel verfasst und anschlie\u00dfend zur Optimierung nach eigenem Ermessen ein KI-Sprachmodell eingesetzt. Alle Informationen wurden sorgf\u00e4ltig \u00fcberpr\u00fcft.<\/p>\n

    Transparenzhinweise<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"ovb-online-de Leben Gesundheit Stand: 04.08.2025, 19:02 Uhr Von: Constanze Julita DruckenTeilen Ern\u00e4hrungsmedizinerin Dr. Daniela Kielkowski erkl\u00e4rt, wie der…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":318824,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[137],"tags":[29,30,141,232],"class_list":{"0":"post-319477","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gesundheit","8":"tag-deutschland","9":"tag-germany","10":"tag-gesundheit","11":"tag-health"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114972984882057489","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/319477","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=319477"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/319477\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/318824"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=319477"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=319477"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=319477"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}