{"id":338805,"date":"2025-08-12T11:44:12","date_gmt":"2025-08-12T11:44:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/338805\/"},"modified":"2025-08-12T11:44:12","modified_gmt":"2025-08-12T11:44:12","slug":"estival-2025-in-esslingen-estival-esslingen-kulinarik-trifft-auf-konsumzurueckhaltung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/338805\/","title":{"rendered":"Estival 2025 in Esslingen: Estival Esslingen: Kulinarik trifft auf Konsumzur\u00fcckhaltung"},"content":{"rendered":"

\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t \t\t \t\t\t\t \t\t\t\t\t \"Estival\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tDer Auftakt des Estival Esslingen wurde vom Regen gebremst, doch die Stimmung erholte sich zum zweiten Wochenende.\u00a0Foto: Roberto Bulgrin\t\t\t<\/p>\n

Der Auftakt des Estivals wurde vom Wetter gebremst, doch die Stimmung erholte sich. Wie Wirtinnen und Wirte das Festival bisher einsch\u00e4tzen.<\/p>\n

Mit einer gro\u00dfen Auswahl an Essen, Trinken, Kultur und sommerlichem Wetter<\/a> wollte das diesj\u00e4hrige Estival zahlreiche Besucherinnen und Besucher zum Schlemmen auf den Marktplatz<\/a> locken. <\/p>\n

Ganz so wie geplant, lief es nicht, denn in der ersten Woche war der Himmel zum gr\u00f6\u00dften Teil bedeckt und das Wetter regnerisch. Inzwischen ist der Sommer<\/a> wieder da, doch das Estival geht bald zu Ende. Wie sch\u00e4tzen die Wirtinnen und Wirte das Fest bisher ein?<\/p>\n

Weniger Besucher auf dem Esslinger Marktplatz <\/p>\n

Das schlechte Wetter in der ersten Woche hat seine Spuren hinterlassen. Weniger Besucherinnen und Besucher und eine tr\u00fcbe Stimmung pr\u00e4gten den Esslinger Marktplatz. \u201eDas konnten wir aber wieder reinholen, als es wieder sommerlich wurde\u201c, sagt Annette Currle, die auf dem Estival den Stand von Currles Culinarium leitet. Sie bietet ihren G\u00e4sten schw\u00e4bische Traditionsgerichte mit einem modernen Touch an. <\/p>\n

Trotz des regnerischen D\u00e4mpfers zu Beginn, ist sie sehr zufrieden. \u201eWir hatten eine gute Besucherfrequenz mit viel positivem Feedback\u201c, so Currle. Besonders das zweite Wochenende lief gut, sagt sie \u2013 nicht nur wegen des Wetters: \u201eEinige G\u00e4ste, die uns in der ersten Woche besucht hatten, sind nochmal zur\u00fcckgekehrt.\u201c<\/p>\n

Das Geld sitzt auf dem Estival Esslingen<\/a> nicht mehr so locker <\/p>\n

Doch nicht nur der Regen wirkte sich auf die Gesch\u00e4fte der Wirtinnen und Wirte aus: \u201eMan merkt deutlich, dass es eine Konsumzur\u00fcckhaltung gibt\u201c, sagt Christian List, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Restaurants \u201eDer Rote Hirsch\u201c. Auf dem Estival bietet das Lokal moderne schw\u00e4bische K\u00fcche mit internationalem Einfluss an. Gerade das erste Wochenende sei unsch\u00f6n gewesen, sagt er: \u201eEs war nicht viel los.\u201c<\/p>\n

Danach soll es zwar wieder besser gelaufen sein, es sei aber trotzdem deutlich weniger los als letztes Jahr. Was die Organisation betrifft, gibt es laut List, nichts zu bem\u00e4ngeln. Das Fest sei gut und sch\u00f6n organisiert. Das zweite Wochenende lief etwas besser, die Zur\u00fcckhaltung der G\u00e4ste blieb aber. \u201eMan merkt, dass anders konsumiert wird, der Fokus liegt eher auf Kleinigkeiten und Getr\u00e4nken\u201c, sagt List. \u201eDaf\u00fcr kann niemand was, au\u00dfer vielleicht die Konjunktur.\u201c<\/p>\n

Ansto\u00dfen statt Schlemmen? G\u00e4ste auf dem diesj\u00e4hrigen Estival sollen ihren Fokus eher auf Kleinigkeiten und Getr\u00e4nke legen. Foto: Roberto Bulgrin Ist das Estival in Esslingen zu teuer? <\/p>\n

Hohe Preise k\u00f6nnen durchaus abschrecken: Die Esslinger Zeitung wollte von ihren Leserinnen und Lesern vor Kurzem in einer Umfrage wissen, wie sie die Preise auf dem Estival einsch\u00e4tzen<\/a>. Das Ergebnis war deutlich: Von 1837 Befragten fanden ganze 82,5 Prozent (1515 Personen), dass die Preise f\u00fcr Essen und Getr\u00e4nke zu teuer sind. <\/p>\n

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Noch bis Mittwoch, 13. August<\/b>, k\u00f6nnen Besucherinnen und Besucher sich ein eigenes Bild vom Estival machen und dabei viel schlemmen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Der Auftakt des Estival Esslingen wurde vom Regen gebremst, doch die Stimmung erholte sich zum zweiten Wochenende.\u00a0Foto: Roberto…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":338806,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1830],"tags":[7382,1634,3364,29,3439,93769,30,2715,5321,1441,1973],"class_list":{"0":"post-338805","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-stuttgart","8":"tag-marktplatz","9":"tag-baden-wuerttemberg","10":"tag-de","11":"tag-deutschland","12":"tag-esslingen","13":"tag-estival","14":"tag-germany","15":"tag-sommer","16":"tag-stadt-esslingen","17":"tag-stuttgart","18":"tag-wetter"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115015625295385523","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/338805","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=338805"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/338805\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/338806"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=338805"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=338805"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=338805"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}