{"id":341579,"date":"2025-08-13T13:08:10","date_gmt":"2025-08-13T13:08:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/341579\/"},"modified":"2025-08-13T13:08:10","modified_gmt":"2025-08-13T13:08:10","slug":"studie-findet-heraus-zu-dieser-uhrzeit-macht-essen-dick","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/341579\/","title":{"rendered":"Studie findet heraus: Zu dieser Uhrzeit macht Essen dick"},"content":{"rendered":"<p class=\"uk-text-muted\">13.08.2025 von SWYRL<\/p>\n<p><b>Laut einer Studie ist es nicht nur entscheidend was wir an Nahrung zu uns nehmen, wenn wir Gewicht halten oder reduzieren m\u00f6chten. Auch der Zeitpunkt ist von Bedeutung.<\/b><\/p>\n<p>Ob wir an Gewicht zulegen, h\u00e4ngt vor allem davon ab, was und wie viel wir essen und wie viel wir uns bewegen. Doch laut einer neuen Studie aus Spanien spielt auch der Zeitpunkt eine Rolle, wann wir etwas essen, wie &#8222;Bild&#8220; nun berichtet. Je sp\u00e4ter die Mahlzeiten, insbesondere bei f\u00fcr \u00dcbergewicht anf\u00e4lligen Menschen, eingenommen werden, desto mehr wirkt sich das auf das Gewicht aus. Wer nicht an Gewicht zulegen oder gar abnehmen will, sollte sein Abendessen also eher fr\u00fch als sp\u00e4t zu sich nehmen &#8211; und auf Mitternachtsnacks verzichten. <\/p>\n<p>F\u00fcr die Studie haben die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler das Essverhalten von 2.000 Erwachsenen \u00fcber 16 Wochen untersucht. 36 Prozent von Ihnen waren \u00fcbergewichtig, 54 Prozent litten an Adipositas. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer waren im Schnitt 41 Jahre alt. <\/p>\n<p>Abonniere unseren Newsletter und wir versprechen, deine Mailadresse nur daf\u00fcr zu verwenden.<\/p>\n<p>Zeitpunkt des Essens hat Einfluss auf das Gewicht<\/p>\n<p>Zw\u00f6lf Jahre sp\u00e4ter haben die Forscherinnen und forscher \u00fcberpr\u00fcft, ob die Teilnehmenden ihr Gewicht gehalten oder zugenommen haben. Dabei wurde auch untersucht, zu welcher Uhrzeit die Probandinnen und Probanden jeweils immer ihr Essen zu sich genommen haben. Das Fr\u00fchst\u00fcck wurde durchschnittlich um 8:28 Uhr eingenommen, dass Mittagessen um 14:33 Uhr und das Abendessen um 21.20 Uhr. <\/p>\n<p>Daraus wurde ein Mittelwert der t\u00e4glichen Nahrungsaufnahme von 14:54 Uhr errechnet. Es zeigte sich, dass nur ein Viertel der Teilnehmenden das Gewicht \u00fcber zw\u00f6lf Jahre lang halten konnte, zudem wurde ein klarer Zusammenhang zwischen der Gewichtszunahme und dem Zeitpunkt der Essensaufnahme gefunden. Der BMI war umso h\u00f6her, je sp\u00e4ter das Essen im Vergleich zum Mittelwert eingenommen wurde. <\/p>\n<p>Dieser Zusammenhang zeigte sich insbesondere bei Personen, die aufgrund genetischer Veranlagung zu \u00dcbergewicht neigen. Wer genetisch ein geringeres Risiko f\u00fcr \u00dcbergewicht hat, f\u00fcr den war auch der Zusammenhang zwischen Uhrzeit und Nahrungsaufnahme geringer.<\/p>\n<p>Gr\u00fcnde f\u00fcr Gewichtszunahme bei sp\u00e4tem Essen<\/p>\n<p>Die Ursachen f\u00fcr den Zusammenhang zwischen sp\u00e4ter Nahrungsaufnahme und Gewichtszunahme sehen Experten laut &#8222;Bild&#8220; darin, dass beim vergleichsweise sp\u00e4ten Essen der K\u00f6rper vor dem Schlaf nicht mehr ausreichend Zeit f\u00fcr die Verdauung hat. Nachts ist die Kalorienmenge, welcher der K\u00f6rper im Ruhezustand verbraucht geringer, entsprechend langsamer l\u00e4uft auch die Fettverbrennung. <\/p>\n<p>Einen richtigen Zeitpunkt f\u00fcr die Nahrungsaufnahme hat die Studie nicht liefern k\u00f6nnen. Trotzdem sollten all diejenigen, die ihr Gewicht halten oder reduzieren wollen, Ihr Abendessen idealerweise fr\u00fch als sp\u00e4t genie\u00dfen. Idealerweise zwischen 18 und 19 Uhr mit mindesten zwei bis drei Stunden Abstand zum Schlaf. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"13.08.2025 von SWYRL Laut einer Studie ist es nicht nur entscheidend was wir an Nahrung zu uns nehmen,&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":341580,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1834],"tags":[95707,95708,48,26644,53190,48630,3364,29,52254,3688,30,57370,12585,17444,1209,89166,95702,89167,95704,95703,95706,95705],"class_list":{"0":"post-341579","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-essen","8":"tag-12-august","9":"tag-13-august","10":"tag-48","11":"tag-anschauen","12":"tag-august","13":"tag-cinema-u0026-tv","14":"tag-de","15":"tag-deutschland","16":"tag-dienstag","17":"tag-essen","18":"tag-germany","19":"tag-hoehepunkt","20":"tag-mittwoch","21":"tag-nacht","22":"tag-nordrhein-westfalen","23":"tag-perseiden","24":"tag-perseidenschauer","25":"tag-sternschnuppen","26":"tag-sternschnuppennacht","27":"tag-sternschnuppenschauer","28":"tag-wie-am-besten-sehen","29":"tag-wie-sehen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115021618151857982","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341579","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=341579"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341579\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/341580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=341579"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=341579"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=341579"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}