\u201eNachmachen haut nicht hin\u201c<\/p>\n
Streetfood-Festival auf dem Rathausplatz: So schmeckt die Welt mitten in Kiel<\/p>\n
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Hungrige aufgepasst: Das Streetfood-Festival in Kiel bietet eine kulinarische Weltreise mitten auf dem Rathausplatz. Von persischen Angeboten bis zu koreanischen Corn Dogs ist alles dabei. Auch ein besonderes Kartoffel-Gericht.<\/p>\n
Kiel. Lust auf \u201eUfo Snacks\u201d, \u201eZoom Burger\u201d oder \u201eKartoffel Tornados\u201c? Der Rathausplatz in Kiel ist an diesem Wochenende ein Anziehungspunkt f\u00fcr Hungrige. Knapp 20 Streetfood-St\u00e4nde bieten dort Speisen und Getr\u00e4nken noch bis Sonntag mitten in Kiel an. <\/p>\n
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Mit dabei ist auch Stefan Doersch aus Oldenburg in Niedersachsen. Dreieinhalb Stunden Anreise hatte der 43-J\u00e4hrige am Freitag. Nun lockt der Standbetreiber mit seinen getwisteten Kartoffeln Besucher des Streetfood-Festivals an. <\/p>\n
Streetfood-Festival in Kiel: Auch Kreationen aus der Kartoffel<\/p>\n
\u201eEigentlich habe ich 25 Jahre lang eine Kampfsportschule betrieben und Kinder unterrichtet\u201c, erz\u00e4hlt der Inhaber vom Stand \u201eKartoffel Tornados\u201c. Nach gesundheitlichen Problemen suchte er sich eine andere Aufgabe: schmackhafte Kartoffeln. <\/p>\n
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Mit einem Spiralschneider verwandelt Doersch die dicken Knollen vom \u00f6rtlichen Bauern in eine Art Wendeltreppe, taucht sie in eine Fritteuse und sorgt noch f\u00fcr W\u00fcrze. \u201eSie schmecken ein wenig wie eine Mischung aus Pommes und Chips.\u201c Die Kunden k\u00f6nnen als Zutat unter anderem zwischen K\u00e4se, Knoblauchso\u00dfe und scharfen Jalapenos w\u00e4hlen. <\/p>\n
\u201eViele versuchen, das sp\u00e4ter zu Hause nachzumachen\u201c, sagt Doersch schmunzelnd. \u201eAber das haut meist nie hin.\u201c Auch er habe lange an Spie\u00df, Kartoffelgr\u00f6\u00dfe und Fritteuse t\u00fcfteln m\u00fcssen. <\/p>\n
Streetfood-Festival in Kiel lockt mit internationalen K\u00f6stlichkeiten<\/p>\n