{"id":349179,"date":"2025-08-16T11:38:15","date_gmt":"2025-08-16T11:38:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/349179\/"},"modified":"2025-08-16T11:38:15","modified_gmt":"2025-08-16T11:38:15","slug":"listerien-in-kaese-zwei-tote-in-frankreich-faelle-in-belgien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/349179\/","title":{"rendered":"Listerien in K\u00e4se: Zwei Tote in Frankreich, F\u00e4lle in Belgien"},"content":{"rendered":"

Ein Listerien-Ausbruch im Zusammenhang mit K\u00e4se hat in Frankreich zwei Menschen das Leben gekostet und mindestens 21 weitere infiziert. Auch Belgien meldet F\u00e4lle.<\/strong><\/p>\n

Die Kontamination wird mit K\u00e4se der K\u00e4serei Chavegrand in Creuse (Zentralfrankreich) in Verbindung gebracht.<\/p>\n

Am Dienstag wurden s\u00e4mtliche dort vor dem 23. Juni produzierte und bis zum 9. August vertriebene K\u00e4se aus franz\u00f6sischen Superm\u00e4rkten zur\u00fcckgerufen, laut<\/a> franz\u00f6sischem Landwirtschaftsministerium.<\/p>\n

Listerien k\u00f6nnen \u00dcbelkeit, Erbrechen, Durchfall und Fieber verursachen. F\u00fcr Risikogruppen kann eine Infektion jedoch lebensgef\u00e4hrlich sein.<\/p>\n

Betroffen sind Chargen, die unter verschiedenen Marken in Frankreich und im Ausland verkauft wurden \u2013 darunter Camembert, Brie, Gorgonzola und Ziegenk\u00e4se. Haupts\u00e4chlich handelt es sich um Produkte der Marken Le Berger, Le Lion un fromage royal, Saveur d\u2019antan und Le Petit Grignoteur, berichtete<\/a> Le Monde.<\/p>\n

\u201eWer diese Produkte besitzt, soll sie nicht verzehren\u201c, erkl\u00e4rte das Ministerium.<\/p>\n

Bereits am 12. Juni hatte Chavegrand wegen Listerien-Befunds eine erste R\u00fcckrufaktion gestartet. In den darauffolgenden Wochen h\u00e4tten weitere Kontrollen jedoch keine Belastungen gezeigt, wodurch die Produktion fortgesetzt wurde, hie\u00df es am Mittwoch.<\/p>\n

Auch die belgische Lebensmittelsicherheitsbeh\u00f6rde best\u00e4tigte<\/a> am Mittwoch einen Infektionsfall mit dem gleichen Bakterienstamm, der in Frankreich zu Todesf\u00e4llen gef\u00fchrt hatte. Gleichzeitig hie\u00df es, solche Kontaminationen seien nicht ungew\u00f6hnlich.<\/p>\n

\u201eBakterien sind Teil unserer Umwelt und k\u00f6nnen deshalb in Lebensmitteln landen\u201c, sagte<\/a> H\u00e9l\u00e8ne Bonte von der f\u00f6deralen Lebensmittelbeh\u00f6rde FAVV dem belgischen Sender VRT News. Lebensmittelbetriebe w\u00fcrden regelm\u00e4\u00dfig Kontrollen durchf\u00fchren, um das Risiko m\u00f6glichst gering zu halten.<\/p>\n

Laut<\/a> Bonte handele es sich nicht um die erste Listeriose in Belgien in diesem Jahr \u2013 bislang seien 62 F\u00e4lle registriert worden. Es sei jedoch der erste, der mit franz\u00f6sischem K\u00e4se in Verbindung stehe. Betroffene Chargen wurden bei Colruyt, Okay und Comarkt verkauft und inzwischen aus den Regalen genommen.<\/p>\n

(msa, jp)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ein Listerien-Ausbruch im Zusammenhang mit K\u00e4se hat in Frankreich zwei Menschen das Leben gekostet und mindestens 21 weitere…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":349180,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3974],"tags":[331,332,548,663,3934,3980,156,13,14,15,12],"class_list":{"0":"post-349179","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-frankreich","8":"tag-aktuelle-nachrichten","9":"tag-aktuelle-news","10":"tag-eu","11":"tag-europa","12":"tag-europe","13":"tag-france","14":"tag-frankreich","15":"tag-headlines","16":"tag-nachrichten","17":"tag-news","18":"tag-schlagzeilen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115038250764712540","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/349179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=349179"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/349179\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/349180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=349179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=349179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=349179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}