{"id":351979,"date":"2025-08-17T15:20:12","date_gmt":"2025-08-17T15:20:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/351979\/"},"modified":"2025-08-17T15:20:12","modified_gmt":"2025-08-17T15:20:12","slug":"zwei-produkte-besser-nicht-kaufen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/351979\/","title":{"rendered":"Zwei Produkte besser nicht kaufen"},"content":{"rendered":"
    \n
  1. ruhr24<\/a><\/li>\n
  2. Service<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    Stand: 17.08.2025, 13:45 Uhr<\/p>\n

    Von: Linda Mey<\/a><\/p>\n

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    \"EinBei Thunfischen kann es zu einer Belastung an Quecksilber kommen. \u00a9\u00a0Westend61\/Imago<\/p>\n

    \u00d6ko-Test hat verschiedene Thunfisch-Konserven aus dem Supermarkt und Discounter auf Quecksilber-Werten gepr\u00fcft. Zwei Dosen schnitten nicht gut ab.<\/p>\n

    Dortmund \u2013 \u00d6ko-Test hat 29 Thunfisch-Produkte aus Dosen auf das Schwermetall Quecksilber untersucht. Dabei fielen zwei Produkte negativ auf: die Thunfisch-Filets von Almare Seafood (Aldi Nord)<\/strong> und die Edeka-Thunfischfilets<\/strong>. Die \u00fcbrigen 27 Produkte erhielten die Bewertung \u201esehr gut\u201c.<\/p>\n

    Thunfisch von Lidl, Aldi und Edeka im Test: Zwei Produkte besser nicht kaufen <\/p>\n

    Die Produkte kosten zwischen 1,17 Euro und 4,49 Euro pro Dose. Die Pr\u00fcfer w\u00e4hlten ausschlie\u00dflich die Thunfisch-Art Echter Bonito (Skipjack) und Produkte, auf denen \u201ein eigenem Saft und Aufguss\u201c stand. Ein Labor untersuchte alle Dosen auf Gesamt-Quecksilber und Methylquecksilber.<\/p>\n

    \u00d6ko-Test ging davon aus, dass Kunden den gesamten Inhalt einer Dose innerhalb einer Woche verzehren. Sie berechneten die tolerierbare Menge anhand eines K\u00f6rpergewichts von 60 Kilogramm. Produkte, die mehr als 50 Prozent des Richtwertes erreichen, stuften sie als \u201eerh\u00f6ht\u201c ein.<\/p>\n

    Thunfisch im Test: Zwei Produkte erhalten eine erh\u00f6hte Menge Quecksilber <\/p>\n

    Die beiden kritisierten Produkte enthalten erh\u00f6hte Mengen an Methylquecksilber \u2013 einer besonders giftigen Form des Schwermetalls. Wer eine Dose pro Woche konsumiert, sch\u00f6pft bereits mehr als die H\u00e4lfte der tolerierbaren w\u00f6chentlichen Aufnahmemenge aus. <\/p>\n

    Das Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung (BfR) warnt Schwangere und Stillende vor dem Verzehr quecksilberbelasteter Fische, da die neurologische Entwicklung von ungeborenen Kindern und S\u00e4uglingen durch die Aufnahme von Methylquecksilber beeintr\u00e4chtigt werden kann (mehr News zu Superm\u00e4rkten und Discountern<\/a> bei RUHR24).<\/p>\n

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    Thunfischdosen im Supermarkt: \u00d6ko-Test empfiehlt nur eine Dose pro Woche<\/p>\n

    Methylquecksilber gelangt \u00fcber die Nahrungskette ins Meer und reichert sich in Fischen an. Bakterien wandeln normales Quecksilber im Wasser zu Methylquecksilber um. Kleine Meerestiere nehmen es auf und werden von Fischen gefressen. Gr\u00f6\u00dfere und \u00e4ltere Raubfische wie Hai oder Schwertfisch weisen daher h\u00f6here Werte auf.<\/p>\n

    Zu den positiv bewerteten Produkten geh\u00f6ren unter anderem die Nixe Thunfisch Filets von Lidl<\/strong>, die Bio Gourmet Thunfisch-Dose<\/strong> und die Deutsche See Thunfisch-Konserve<\/strong>. <\/p>\n

    \u00d6ko-Test betont, dass Kunden auch die gut bewerteten Produkte nicht bedenkenlos ohne Ende konsumieren sollten. Die deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung stuft Thunfisch als gesund ein. Dennoch empfehlen sie wegen des Quecksilbergehaltes nicht mehr als eine Dose pro Woche zu essen.<\/p>\n

    Thunfischdosen im Test: Spezielle Art ist weniger belastet<\/p>\n

    Da der Fischfang die Meereswelten immer mehr beeintr\u00e4chtigt und das \u00d6kosystem durcheinander bringt, sollten Kunden darauf achten, welcher Fisch auf den Tisch kommt. <\/strong>Zur \u00dcbersicht hat die Verbraucherzentrale Hamburg die \u201eGuter Fisch\u201c-Liste mit neun essbaren Arten<\/a> ver\u00f6ffentlicht.<\/p>\n

    Die Thunfisch-Art Echte Bonito (Skipjack) wird haupts\u00e4chlich f\u00fcr Dosen-Produkte verwendet und gilt grunds\u00e4tzlich als weniger belastet. Der Thunfisch bleibt kleiner als andere Arten und hat eine k\u00fcrzere Lebensdauer \u2013 dadurch kann er weniger Schadstoffe ansammeln. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"ruhr24 Service Stand: 17.08.2025, 13:45 Uhr Von: Linda Mey DruckenTeilen Bei Thunfischen kann es zu einer Belastung an…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":351980,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[175,170,169,29,30,171,174,173,172],"class_list":{"0":"post-351979","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-unternehmen-maerkte","8":"tag-business","9":"tag-companies","10":"tag-companies-markets","11":"tag-deutschland","12":"tag-germany","13":"tag-markets","14":"tag-maerkte","15":"tag-unternehmen","16":"tag-unternehmen-maerkte"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115044786170262478","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/351979","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=351979"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/351979\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/351980"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=351979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=351979"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=351979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}