{"id":352995,"date":"2025-08-18T01:18:11","date_gmt":"2025-08-18T01:18:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/352995\/"},"modified":"2025-08-18T01:18:11","modified_gmt":"2025-08-18T01:18:11","slug":"so-dreist-taeuschen-baeckereien-ihre-kunden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/352995\/","title":{"rendered":"So dreist t\u00e4uschen B\u00e4ckereien ihre Kunden"},"content":{"rendered":"
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  1. ruhr24<\/a><\/li>\n
  2. Promi & TV<\/a><\/li>\n
  3. TV-News<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    Stand: 17.08.2025, 05:24 Uhr<\/p>\n

    Von: Linda Lorenz<\/a><\/p>\n

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    \"VerschiedeneIn einer ARD-Doku werden deutsche B\u00e4ckereien genauer unter die Lupe genommen. \u00a9\u00a0Udo Herrmann\/Imago<\/p>\n

    Die ARD blickt in einer neuen Dokumentation hinter die Kulissen deutscher B\u00e4ckereien. Erhalten Kunden beim Kauf die versprochene Qualit\u00e4t?<\/p>\n

    Dortmund \u2013 Brot und Br\u00f6tchen sind in Deutschland besonders beliebt. Doch was Kunden in den B\u00e4ckereien kaufen, ist oft nicht das, was es scheint. Eine neue ARD-Dokumentation bringt jetzt die Gesch\u00e4ftspraktiken der B\u00e4ckereibetriebe ans Licht.<\/p>\n

    ARD deckt auf: B\u00e4ckereien verkaufen oft Industrieware<\/p>\n

    Die Reporter Anna Planken und Jo Hiller haben f\u00fcr die ARD recherchiert. Ihr Ergebnis: Viele B\u00e4ckereien werben mit Handwerk, verkaufen aber Industrieware statt echter Handwerksarbeit. Die Moderatoren schauen genau hin, welche Maschen hinter den Vitalversprechen bei Broten stecken (mehr ARD-News<\/a> auf RUHR24).<\/p>\n

    Die Dokumentation pr\u00fcft auch die Qualit\u00e4t von Brot und Br\u00f6tchen in Superm\u00e4rkten und Discountern. Bei Aufbackbr\u00f6tchen zeigen die Reporter: Es lohnt sich nicht immer, zur teuren Marke zu greifen. Passend dazu besch\u00e4ftigt sich eine andere Dokumentation der ARD mit der Wahrheit hinter den Eigenmarken<\/a> \u2013 wie gut schneiden sie im Vergleich zu Markenprodukten ab?<\/p>\n

    \u201eDie Tricks mit Brot und Br\u00f6tchen\u201c ist voraussichtlich am 27. Oktober um 20.15 Uhr im Ersten<\/strong> zu sehen. Die Sendung steht ab dem Zeitpunkt auch in der ARD-Mediathek zur Verf\u00fcgung und ist Teil einer gr\u00f6\u00dferen Reihe. Die Verbraucherredaktionen der ARD zeigen in vier Dokumentationen, mit welchen Methoden Unternehmen Kunden beeinflussen.<\/p>\n

    ARD deckt auf: Ab September laufen vier Dokus im TV-Programm<\/p>\n

    Dabei erkl\u00e4ren Experten, wie sich Kunden sch\u00fctzen k\u00f6nnen. Neben B\u00e4ckereien nehmen die Reporter in den Dokus auch andere Branchen unter die Lupe. Sie schauen sich in einer anderen ARD-Doku beispielsweise auch Hersteller von Waschmittel und Weichsp\u00fcler<\/a> an. Hier alle Sendetermine der Dokus:<\/p>\n