{"id":354293,"date":"2025-08-18T13:59:13","date_gmt":"2025-08-18T13:59:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/354293\/"},"modified":"2025-08-18T13:59:13","modified_gmt":"2025-08-18T13:59:13","slug":"auch-besserverdiener-wechseln-zu-eigenmarken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/354293\/","title":{"rendered":"Auch Besserverdiener wechseln zu Eigenmarken"},"content":{"rendered":"<p>Hohe Lebensmittelpreise <\/p>\n<p>Auch Besserverdiener steigen auf Eigenmarken um<\/p>\n<p>18.08.2025 &#8211; 14:23 UhrLesedauer: 2 Min.<\/p>\n<p><a href=\"#focus-0\" class=\"transition-colors duration-200 focus-within:text-magenta block text-current relative\" data-sctrack=\"FocusGalleryImage.Reference\"><img fetchpriority=\"high\" data-testid=\"Opener.Image\" style=\"--lqipURL:url('https:\/\/images.t-online.de\/2025\/08\/FI2CQdbQk87K\/0x208:4000x2250\/fit-in\/150x0\/filters:blur(25)\/butterpreise-im-supermarkt-rekordhoch-erreicht-23-11-24-limburg-symbolfoto-illustrationsbild-symbolbild-illustrationsfoto-alltagsszene-butterpreise-im-supermarkt-rekordhoch-erreicht-regal-im-supermarkt-zeigt-eine-auswahl-an-verschiedenen-buttermarken-mit-deutlich-gestiegenen-preisen-das-bild-verdeutlicht-die-aktuelle-teuerung-von-butterprodukten-die-steigenden-butterpreise-spiegeln-die-zunehmenden-herausforderungen-in-der-deutschen-milchwirtschaft-wider-waehrend-der-preis-im-sommer-2023-auf-1-39-e.jpg')\"   loading=\"eager\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/butterpreise-im-supermarkt-rekordhoch-erreicht-23-11-24-limburg-symbolfoto-illustrationsbild-symbolb.jpeg\" alt=\"imago images 0781470487\" title=\"imago images 0781470487\" width=\"4000\" height=\"2250\" class=\"bg-[url:var(--lqipURL)] bg-cover bg-center flex h-full w-full max-w-full\" decoding=\"async\"\/><img style=\"--width:32;--height:32\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.t-online.de\/s\/paper\/_next\/static\/media\/zoom-in.f7dae02f.svg\" alt=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" title=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" class=\"block h-[calc(var(--height)_\/_16_*_1rem)] w-[calc(var(--width)_\/_16_*_1rem)] max-w-none absolute bottom-8 right-8 rounded-4 bg-snow p-8\" decoding=\"async\"\/><\/a><\/p>\n<p>Butter: Eine Kundin greift zur Rewe-Eigenmarke statt zum Markenprodukt nebenan. (Quelle: IMAGO\/onemorepicture \/ Thorsten Wagner\/imago)<\/p>\n<p class=\"font-bold text-18 leading-17\">Kunden greifen aufgrund hoher Lebensmittelpreise verst\u00e4rkt zu Eigenmarken. Selbst Haushalte mit h\u00f6herem Einkommen sind betroffen.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Wegen der gestiegenen Lebensmittelpreise greifen viele Supermarkt- und Discounterkunden immer \u00f6fter zu g\u00fcnstigen Alternativen statt zu teurer Markenware. Das beweist nun auch eine repr\u00e4sentative Untersuchung des Marktforschungsinstituts Smartcon, die das Branchenblatt &#8222;Lebensmittelzeitung&#8220; aufgegriffen hat.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Diese zeigt, dass Kunden besonders im Fall von Molkereiprodukten, Fleisch und Wurst verst\u00e4rkt Eigenmarken kaufen. Fast 70 Prozent der Befragten gaben an, bei Milch und Butter h\u00e4ufiger als fr\u00fcher zu Handelsmarken zu greifen. Auch K\u00e4se, Joghurt, Fleisch und <a class=\"transition-colors duration-200 cursor-pointer text-inherit no-underline text-salemsfur md:hover:text-magenta md:hover:border-magenta md:focus:text-magenta border-current border-b border-solid break-words\" href=\"https:\/\/www.t-online.de\/gesundheit\/krankheiten-symptome\/haemorrhoiden\/id_78807258\/toilettenpapier-hautaerztin-warnt-vor-risiken-feuchter-varianten.html\" data-sctrack=\"BodyAnchor\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Toilettenpapier<\/a> z\u00e4hlen zu den Spitzenreitern.<\/p>\n<p>Video | Darum ist der D\u00f6ner so teuer geworden<\/p>\n<p><img style=\"--width:32;--height:32\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.t-online.de\/s\/paper\/_next\/static\/media\/loading-indicator-video.1f35d8de.svg\" alt=\"Video l\u00e4dt\" title=\"Video l\u00e4dt\" class=\"block h-[calc(var(--height)_\/_16_*_1rem)] w-[calc(var(--width)_\/_16_*_1rem)] max-w-none undefined\" decoding=\"async\"\/>Player wird geladenQuelle: t-online<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Ein m\u00f6glicher Grund: Auf den Verpackungen dieser Produkte sind immer h\u00e4ufiger Bio-Siegel, Regionalhinweise oder Tierwohl-Labels zu sehen. Diese visuellen Signale schaffen Vertrauen, \u00e4hnlich wie ein Markenlogo. Philipp M\u00f6llers, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer von Smartcon, sagte dazu, dass die Verpackung zunehmend die Vertrauensfunktion der Marke \u00fcbernimmt.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Wenig Bewegung in Richtung Eigenmarken gibt es hingegen bei alkoholhaltigen Getr\u00e4nken. Hier bleiben viele Kunden ihren gewohnten Marken treu, m\u00f6glicherweise auch, weil es weniger Alternativen im Eigenmarkensegment gibt. Laut den Studienautoren k\u00f6nnte der Handel in Zukunft aber mit Innovationen wie alkoholfreien Varianten neue Zielgruppen erschlie\u00dfen.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Besonders genau beobachten Markenanbieter derzeit die Entwicklungen bei Kaffee und Schokolade. Durch gestiegene Rohstoffpreise drohen hier sp\u00fcrbare Preiserh\u00f6hungen und damit die Gefahr, dass Verbraucher auch in diesen Bereichen vermehrt zu Handelsmarken wechseln. Derzeit liegt die Eigenmarken-Affinit\u00e4t bei Schokolade bei 52 Prozent, bei Kaffee sogar nur bei 46 Prozent.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Interessant: Nicht nur Menschen mit geringem Budget greifen vermehrt zu Eigenmarken. Auch in Haushalten mit h\u00f6herem Einkommen ersetzt ein Gro\u00dfteil zunehmend Markenprodukte. In der Smartcon-Erhebung gaben 95 Prozent der Befragten mit h\u00f6herem Einkommen an, zuletzt \u00f6fter Handelsmarken gekauft zu haben.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17\">Eine \u00fcberraschende Erkenntnis zeigt sich auch im mittleren Einkommensbereich: Hier ist die Markentreue am st\u00e4rksten ausgepr\u00e4gt \u2013 m\u00f6glicherweise, weil diese Gruppe die Preissteigerungen bisher nicht so stark sp\u00fcrt wie andere. Das k\u00f6nnte aber passieren, sollten die Preise noch weiter steigen. Professor Oliver Kaul, Mitautor der Studie, betont, dass &#8222;sich auch diese Gruppe ein ums andere Mal in Richtung Handelsmarken orientieren&#8220; k\u00f6nnte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Hohe Lebensmittelpreise Auch Besserverdiener steigen auf Eigenmarken um 18.08.2025 &#8211; 14:23 UhrLesedauer: 2 Min. 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