{"id":356040,"date":"2025-08-19T06:32:14","date_gmt":"2025-08-19T06:32:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/356040\/"},"modified":"2025-08-19T06:32:14","modified_gmt":"2025-08-19T06:32:14","slug":"rueckruf-von-vier-aufstrichen-gesundheitsrisiko-durch-krebserregendes-gift","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/356040\/","title":{"rendered":"R\u00fcckruf von vier Aufstrichen: Gesundheitsrisiko durch krebserregendes Gift"},"content":{"rendered":"<ol class=\"id-DonaldBreadcrumb lp_west_breadcrumb id-DonaldBreadcrumb--default\" data-k5a-pos=\"west_breadcrumb\">\n<li class=\"id-Breadcrumb-item\"><a href=\"https:\/\/www.merkur.de\/\" class=\"id-Breadcrumb-link\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" textlink=\"\" data-k5a-pos=\"1_startseite\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Startseite<\/a><\/li>\n<li class=\"id-Breadcrumb-item\"><a href=\"https:\/\/www.merkur.de\/verbraucher\/\" class=\"id-Breadcrumb-link\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" textlink=\"\" data-k5a-pos=\"2_verbraucher\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Verbraucher<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<p class=\"id-Story-timestamp id-Story-timestamp--default\">Stand: 19.08.2025, 07:50 Uhr<\/p>\n<p class=\"id-Story-authors id-Story-authors--default\">Von: <a class=\"id-Story-authors-link lp_west_author\" href=\"https:\/\/www.merkur.de\/autor\/julia-stanton-cy9bo0rg.html\" title=\"Zur Autorenseite von Julia Stanton\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" author-link=\"\" stanton=\"\" data-k5a-pos=\"west_author\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Julia Stanton<\/a><\/p>\n<p class=\"id-Story-interactionBar id-Story-interactionBar--default\">DruckenTeilen<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"id-RatioPlaceholder-element wv_story_el_image\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/39340742-giftiges-schimmelpilzgift-ochratoxin-sorgt-fuer-rueckruf-mehrerer-bio-brotaufstriche.png\" loading=\"eager\" fetchpriority=\"high\" height=\"1350\" width=\"2400\" alt=\"Giftiges Schimmelpilzgift Ochratoxin A sorgt f&#xFC;r R&#xFC;ckruf mehrerer Bio-Brotaufstriche.\"\/>Mehrere Brotaufstriche einer belgischen Firma wurden aufgrund einer erh\u00f6hten Belastung mit einem krebserregenden Stoff zur\u00fcckgerufen. \u00a9\u00a0Montage<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-leadText\">Ein belgischer Produzent ruft mehrere Sorten seiner Brotaufstriche zur\u00fcck. In den Produkten wurde das Schimmelpilzgift Ochratoxin A (OTA) entdeckt.<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">M\u00fcnchen \u2014 Verbraucher sollten aktuell besonders aufmerksam auf die Verpackung ihrer Aufstriche schauen: Der belgische Produzent\u00a0Conserverie et Moutarderie Belge\u00a0warnt vor dem Verzehr von vier La vache qui regarde-Brotaufstrichen. Grund ist eine Belastung mit Ochratoxin A, das in den verwendeten Sonnenblumenkernen entdeckt wurde.<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Das <a href=\"https:\/\/www.lebensmittelwarnung.de\/___lebensmittelwarnung.de\/Meldungen\/2025\/08_August\/250818_21_HE_Brotaufstriche\/250818_21_HE_Brotaufstriche_Presse.pdf?__blob=publicationFile&amp;v=2\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" class=\"id-import-Link id-pageApi-Link--externalDomain\" data-id-ec=\"{&quot;sht&quot;:&quot;Container&quot;,&quot;shn&quot;:&quot;Story&quot;,&quot;p&quot;:{&quot;containerType&quot;:&quot;Paragraph&quot;,&quot;displayType&quot;:&quot;Paragraph InlineLink&quot;,&quot;type&quot;:&quot;INLINE_LINK&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Unternehmen&quot;,&quot;variant&quot;:&quot;standardLink&quot;,&quot;sponsored&quot;:false,&quot;linkHref&quot;:&quot;https:\/\/www.lebensmittelwarnung.de\/___lebensmittelwarnung.de\/Meldungen\/2025\/08_August\/250818_21_HE_Brotaufstriche\/250818_21_HE_Brotaufstriche_Presse.pdf?__blob=publicationFile&amp;v=2&quot;,&quot;storyElementPosition&quot;:10,&quot;storyElementCount&quot;:26}}\">Unternehmen<\/a> teilte mit, dass zwar nur ein geringes Gesundheitsrisiko bestehe, jedoch der gesetzlich festgelegte Grenzwert \u00fcberschritten worden sei.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"id-RatioPlaceholder-element wv_story_el_image\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1755585133_660_39363897-la-vache-qui-regarde-brotaufstriche-QCBG.jpg\" loading=\"lazy\"   height=\"619\" width=\"1100\" alt=\"La vache qui regarde Brotaufstriche\"\/>Diese Brotaufstriche sind aktuell von einem R\u00fcckruf aufgrund einer  Ochratoxin A-Belastung betroffen.  \u00a9\u00a0Conserverie et Moutarderie Belge<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Die Chargennummer befindet sich gut sichtbar am Deckelrand. Vom R\u00fcckruf betroffen sind ausschlie\u00dflich folgende Sorten: <\/p>\n<ul class=\"id-StoryElement-list id-StoryElement-list--unordered\">\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\"><strong>Karotte Ingwer<\/strong>: 189g, Chargen: P1250221, P2250221, MHD: 01.03.2027<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\"><strong>Mango Curry: <\/strong>180g, Chargen: P1250311, P2250311, MHD: 01.04.2027<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\"><strong>Paprika Chilli: <\/strong>180g, Chargen: P1250225, P2250225, MHD: 01.03.2027<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\"><strong>Tomate Basilikum: <\/strong>180g, Chargen: P1250226, P1250306, MHD: 01.03.2027, 01.04.2027<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Anfang August wurde auch ein beliebter Frischk\u00e4se zur\u00fcckgerufen, <a href=\"https:\/\/www.merkur.de\/verbraucher\/rueckruf-von-beliebtem-fruehstuecksaufstrich-gefahr-innerer-blutungen-beim-verzehr-93867604.html\" class=\"id-import-Link\" data-id-ec=\"{&quot;sht&quot;:&quot;Container&quot;,&quot;shn&quot;:&quot;Story&quot;,&quot;p&quot;:{&quot;containerType&quot;:&quot;Paragraph&quot;,&quot;displayType&quot;:&quot;Paragraph InlineLink&quot;,&quot;type&quot;:&quot;INLINE_LINK&quot;,&quot;value&quot;:&quot;weil dieser wom&#xF6;glich mit Metalldraht-Teilen verunreinigt war&quot;,&quot;variant&quot;:&quot;standardLink&quot;,&quot;sponsored&quot;:false,&quot;linkHref&quot;:&quot;https:\/\/www.merkur.de\/verbraucher\/rueckruf-von-beliebtem-fruehstuecksaufstrich-gefahr-innerer-blutungen-beim-verzehr-93867604.html&quot;,&quot;storyElementPosition&quot;:15,&quot;storyElementCount&quot;:26}}\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">weil dieser wom\u00f6glich mit Metalldraht-Teilen verunreinigt war<\/a>.<\/p>\n<p>Kresberregend, erbgutsch\u00e4digend und nervensch\u00e4digend: Warum Ochratoxin A so gef\u00e4hrlich ist<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Ochratoxin A ist ein gef\u00e4hrliches Schimmelpilzgift. Es wird als krebserzeugend, erbgutsch\u00e4digend und nervensch\u00e4digend eingestuft. Hauptzielorgan ist die Niere, die bei langfristiger Belastung erheblich gesch\u00e4digt werden kann. Das <a href=\"https:\/\/www.lgl.bayern.de\/lebensmittel\/chemie\/schimmelpilzgifte\/ochratoxine\/index.htm\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" class=\"id-import-Link id-pageApi-Link--externalDomain\" data-id-ec=\"{&quot;sht&quot;:&quot;Container&quot;,&quot;shn&quot;:&quot;Story&quot;,&quot;p&quot;:{&quot;containerType&quot;:&quot;Paragraph&quot;,&quot;displayType&quot;:&quot;Paragraph InlineLink&quot;,&quot;type&quot;:&quot;INLINE_LINK&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Bayerische Landesamt f&#xFC;r Gesundheit und Lebensmittelsicherheit&quot;,&quot;variant&quot;:&quot;standardLink&quot;,&quot;sponsored&quot;:false,&quot;linkHref&quot;:&quot;https:\/\/www.lgl.bayern.de\/lebensmittel\/chemie\/schimmelpilzgifte\/ochratoxine\/index.htm&quot;,&quot;storyElementPosition&quot;:18,&quot;storyElementCount&quot;:26}}\">Bayerische Landesamt f\u00fcr Gesundheit und Lebensmittelsicherheit<\/a> warnt, dass OTA zudem das Immunsystem angreift.<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Tierversuche belegen einen Zusammenhang mit Nierentumoren. Auch beim Menschen wird ein krebserzeugendes Potenzial vermutet. Neuere Forschung zeigt, dass das Toxin die DNA direkt sch\u00e4digt und dadurch Mutationen beg\u00fcnstigt. Zus\u00e4tzlich drohen Fehlbildungen beim Embryo und eine Schw\u00e4chung des Immunsystems. Sowohl die Internationale Agentur f\u00fcr Krebsforschung (IARC) als auch die Europ\u00e4ische Lebensmittelsicherheitsbeh\u00f6rde (EFSA) warnen daher eindringlich vor den Risiken.<\/p>\n<p>Salmonellen, Listerien, Fremdk\u00f6rper \u2013 Was sind die h\u00e4ufigsten Gr\u00fcnde f\u00fcr R\u00fcckrufe?<img decoding=\"async\" class=\"id-RatioPlaceholder-element wv_story_el_interstitialImage\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/37230518-montage-haeufigsten-gruende-fuer-rueckrufe-kosmetik-warnzeichen-akkus-geschimmelte-himbeere.jpeg\" loading=\"lazy\"   height=\"1350\" width=\"2400\" alt=\"Montage: h&#xE4;ufigsten Gr&#xFC;nde f&#xFC;r R&#xFC;ckrufe, Kosmetik, Warnzeichen Akkus, geschimmelte Himbeeren (v.l.)\"\/><a href=\"https:\/\/www.merkur.de\/verbraucher\/fuer-rueckrufe-salmonellen-listerien-fremdkoerper-was-sind-die-haeufigsten-gruende-zr-93600176.html\" class=\"id-StoryElement-intestitialLink-link\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" ansehen=\"\" data-k5a-pos=\"west_story_20_photoGalleryLink\" title=\"Zur Fotostrecke: Salmonellen, Listerien, Fremdk&#xF6;rper &#x2013; Was sind die h&#xE4;ufigsten Gr&#xFC;nde f&#xFC;r R&#xFC;ckrufe?\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Fotostrecke ansehen<\/a>Produkte in fast allen Bundesl\u00e4ndern im Handel: R\u00fcckerstattung erfolgt auch ohne Beleg <\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Laut dem Portal <a href=\"https:\/\/www.lebensmittelwarnung.de\/___lebensmittelwarnung.de\/Meldungen\/2025\/08_August\/250818_21_HE_Brotaufstriche\/250818_21_HE_Brotaufstriche.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" class=\"id-import-Link id-pageApi-Link--externalDomain\" data-id-ec=\"{&quot;sht&quot;:&quot;Container&quot;,&quot;shn&quot;:&quot;Story&quot;,&quot;p&quot;:{&quot;containerType&quot;:&quot;Paragraph&quot;,&quot;displayType&quot;:&quot;Paragraph InlineLink&quot;,&quot;type&quot;:&quot;INLINE_LINK&quot;,&quot;value&quot;:&quot;lebensmittelwarnung.de&quot;,&quot;variant&quot;:&quot;standardLink&quot;,&quot;sponsored&quot;:false,&quot;linkHref&quot;:&quot;https:\/\/www.lebensmittelwarnung.de\/___lebensmittelwarnung.de\/Meldungen\/2025\/08_August\/250818_21_HE_Brotaufstriche\/250818_21_HE_Brotaufstriche.html&quot;,&quot;storyElementPosition&quot;:23,&quot;storyElementCount&quot;:26}}\">lebensmittelwarnung.de<\/a> wurden die betroffenen Aufstriche in 14 Bundesl\u00e4ndern vertrieben:<\/p>\n<ul class=\"id-StoryElement-list id-StoryElement-list--unordered\">\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\">Baden-W\u00fcrttemberg<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\">Bayern<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\">Berlin<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\">Brandenburg<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\">Bremen<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\">Hamburg<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\">Hessen<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\">Mecklenburg-Vorpommern<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\">Niedersachsen<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\">Nordrhein-Westfalen<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\">Rheinland-Pfalz<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\">Sachsen<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\">Schleswig-Holstein<\/li>\n<li class=\"id-StoryElement-list-item\">Th\u00fcringen<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Kunden sollen die Produkte nicht mehr essen, sondern in die Verkaufsstellen zur\u00fcckbringen. Eine Erstattung erfolgt auch ohne Kassenbeleg. Bei Fragen hat der Hersteller die Mailadresse\u00a0qualite@moutarderie.be\u00a0eingerichtet. Der R\u00fcckruf folgt nur wenige Tage auf einen \u00e4hnlichen Fall: Auch das <a href=\"https:\/\/www.merkur.de\/verbraucher\/vier-brotaufstriche-im-bundesweiten-rueckruf-haendler-warnt-vor-gefaehrlichem-inhaltsstoff-zr-93886042.html\" class=\"id-import-Link\" data-id-ec=\"{&quot;sht&quot;:&quot;Container&quot;,&quot;shn&quot;:&quot;Story&quot;,&quot;p&quot;:{&quot;containerType&quot;:&quot;Paragraph&quot;,&quot;displayType&quot;:&quot;Paragraph InlineLink&quot;,&quot;type&quot;:&quot;INLINE_LINK&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Unternehmen KoRo hatte k&#xFC;rzlich vier Brotaufstriche wegen erh&#xF6;hter OTA-Werte zur&#xFC;ckgerufen&quot;,&quot;variant&quot;:&quot;standardLink&quot;,&quot;sponsored&quot;:false,&quot;linkHref&quot;:&quot;https:\/\/www.merkur.de\/verbraucher\/vier-brotaufstriche-im-bundesweiten-rueckruf-haendler-warnt-vor-gefaehrlichem-inhaltsstoff-zr-93886042.html&quot;,&quot;storyElementPosition&quot;:26,&quot;storyElementCount&quot;:26}}\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Unternehmen KoRo hatte k\u00fcrzlich vier Brotaufstriche wegen erh\u00f6hter OTA-Werte zur\u00fcckgerufen<\/a>.(jus) <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Startseite Verbraucher Stand: 19.08.2025, 07:50 Uhr Von: Julia Stanton DruckenTeilen Mehrere Brotaufstriche einer belgischen Firma wurden aufgrund einer&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":356041,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[175,170,169,29,30,171,174,173,172],"class_list":{"0":"post-356040","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-unternehmen-maerkte","8":"tag-business","9":"tag-companies","10":"tag-companies-markets","11":"tag-deutschland","12":"tag-germany","13":"tag-markets","14":"tag-maerkte","15":"tag-unternehmen","16":"tag-unternehmen-maerkte"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115054034784694681","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/356040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=356040"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/356040\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/356041"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=356040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=356040"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=356040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}