![\"Die](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1755727160_750_3d6116f7-2605-43a7-b6e3-d8afcbf94d92.jpeg\")
<\/a>K\u00f6ln: Neue Restaurants in 2025<\/p>\nNicht alle neuen Gastronomien finden hier Erw\u00e4hnung \u2013 falls Sie eine Neuer\u00f6ffnung entdeckt haben, die Sie uns mitteilen m\u00f6chten, schreiben Sie uns gerne eine Mail an ksta-community@kstamedien.de<\/a>.<\/p>\n Osteria Triangolo<\/p>\n Als neuer Geheimtipp f\u00fcr italienische Leckereien wird von manchen K\u00f6lnern und K\u00f6lnerinnen die Osteria Triangolo gehandelt. Es gibt Triangolos, die nicht jedem gleich bekannt sein m\u00fcssen: Es handelt sich dabei und eine Art\u00a0Focaccia\/Pizza-Teigtasche, die mit italienischen Zutaten und So\u00dfen bef\u00fcllt wird. Dazu gibt es Salate und erfrischene Getr\u00e4nke.<\/p>\n Osteria Triangolo,<\/b> Friesenwall 120, 50672 K\u00f6ln<\/p>\n Ruver meets Zanchetti<\/p>\n Viereckige Pizzast\u00fccke vom Blech mit kunsprigem Teig, das zeichnet die r\u00f6mische Pizza aus, die es seit dem 7. Juli auf der Ehrenstra\u00dfe<\/a> bei Ruver meets Zanchetti zu essen gibt. Der Betreiber ist kein Unbekannter in K\u00f6lns Gastro-Szene: Zanchetti betreibt bereits sechs Restaurants, viele kennen ihn von den Massimo-L\u00e4den.<\/p>\n Ruver meets Zanchetti<\/b>, Ehrenstra\u00dfe<\/a> 106, 50672 K\u00f6ln<\/p>\n Restaurant Fux Restaurant Fux am Rhein mit Parkpl\u00e4tzen vor der T\u00fcr.<\/p>\n Copyright: Laura Klemens<\/p>\n Regionale und saisonale K\u00fcche mit italienischem Touch, so k\u00f6nnte man das Angebot im neuen Restaurant Fux am Rhein in etwa bezeichnen. An gleicher Stelle war vorher das Richters Restaurant zu finden, das nach langer Renovierung 2023 erst wieder er\u00f6ffnet hatte. Nun kocht ein neues Team an der Location direkt an der Zoobr\u00fccke. Die Karte ist \u00fcbersichtlich, dort stehen etwa Pasta-Gerichte aber auch Fish&Chips und Burger. Man speist mit Blick auf den Rhein und es gibt einen gro\u00dfen Au\u00dfenbereich.<\/p>\n Fux<\/b>, Konrad-Adenauer-Ufer 115, 50668 K\u00f6ln<\/p>\n Goldies K\u00f6ln Smashburger der Burgerkette Goldies.<\/p>\n Copyright: Goldies GmbH<\/p>\n Nach sieben Jahren und vier L\u00e4den in Berlin, er\u00f6ffnet die Burger-Kette Goldies<\/a> weitere Filialen in ganz Deutschland. Der erste Laden in NRW lie\u00df sich in D\u00fcsseldorf nieder, doch K\u00f6ln folgte schnell. In der N\u00e4he des Rudolfplatzes neben dem Eiscaf\u00e9 Breda wurde am 7. Juni die Er\u00f6ffnungsfeier gefeiert. Bei Goldies gibt es unter anderem die trendigen Smash Burger. Mituntern sind in den L\u00e4den h\u00e4ufig lange Schlangen anzutreffen.<\/p>\n Goldies Burger<\/b>, Pfeilstra\u00dfe, 50672 K\u00f6ln<\/p>\n Haus Schmitz Rodenkirchen Mit seinem Biergarten ist das Haus Schmitz auch eine neue Adresse f\u00fcr das gem\u00fctliche Feierabend-Bier bei gutem Wetter.<\/p>\n Copyright: Haus Schmitz<\/p>\n Im vergangenen Jahr konnte man hier im Sommer noch bei Asado Pampa Steaks und Tapas essen, doch dann war das Restaurant in der kleinen Stra\u00dfe zum Rhein hin in Rodenkirchen recht pl\u00f6tzlich geschlossen. Anfang Juni 2025 hat nun ein neues Gasthaus seinen Betrieb hier aufgenommen. Seit dem 4. Juni bekommt man an der gleichen Stelle Tapas und Bier im Haus Schmitz. Ge\u00f6ffnet ist von dienstags bis sonntags.\u00a0<\/p>\n Haus Schmitz Rodenkirchen,<\/b> Rheinstra\u00dfe 6, 50996 K\u00f6ln<\/p>\n Da Noi Im K\u00f6lner Stadtteil Michaelshoven soll das Da Noi \u00f6ffnen.<\/p>\n Copyright: Laura Klemens<\/p>\n In Michaelshoven, im Stadtbezirk Rodenkirchen, war das Restaurant Rose’s mitsamt gro\u00dfer Terrasse schon l\u00e4nger geschlossen. An der gleichen Stelle ist das Restaurant Da Noi eingezogen. Es gibt hier seit Mitte Mai italienische Kost.<\/p>\n Da Noi<\/b>, S\u00fcrther Str. 158, 50999 K\u00f6ln<\/p>\n Feinripp und Gold<\/p>\n Bei Feinripp und Gold wird die Sandwich-Kultur gefeiert. Seit dem 16. Mai kann man die leckeren Sandwiches von Feinripp und Gold an einem neuen, festen Standort in K\u00f6ln bekommen. Von vielen G\u00e4sten gelobt ist das Ossobuco Sandwich, aber auch H\u00fchnchen soll auf dem leckeren Brot und als Suppe bei Feinripp und Gold sehr gut schmecken.<\/p>\n Feinripp und Gold<\/b>, Ehrenstra\u00dfe<\/a> 43c, 50672 K\u00f6ln<\/p>\n Toki<\/p>\n Anfang Mai \u00f6ffneten sich die T\u00fcren eines neuen Restaurants an der Stelle, an der sich fr\u00fcher einmal das Lokal Kunstbruder befunden hat. Statt Kunst verbunden mit Kulinarik gibt es jetzt japanisches Fine Dining in der Location hinter dem Steigenberger Hotel. Das \u201eToki\u201c bietet authentisch-japanisches Essen in gehobenen Ambiente. Ganz im japanischen Stil zeigt das Interieur klare Linien und elegante, einfache \u00c4sthetik.\u00a0<\/p>\n Toki, <\/b>H\u00e4ndelstra\u00dfe 51, 50674 K\u00f6ln<\/p>\n \u201efr\u00fch bis sp\u00e4t\u201c Brauhaus am Flughafen<\/p>\n Seit den ersten Tagen im Mai k\u00f6nnen Flugg\u00e4ste nun auch im Flughafen K\u00f6ln\/Bonn bei K\u00f6lsch und Brauhaus-K\u00fcche auf ihren Flug warten. Im Terminal 1 k\u00f6nnen sie jetzt das\u00a0\u201efr\u00fch bis sp\u00e4t\u201c aufsuchen, wenn es ihnen nach Sauerbraten, Halvem Hahn oder anderen traditionellen Gerichten gel\u00fcstet. Hinter dem Konzept steckt die Brauerei Fr\u00fch K\u00f6lsch.<\/p>\n fr\u00fch bis sp\u00e4t<\/b>, K\u00f6ln\/Bonn Flughafen, Kennedystra\u00dfe, 51147 K\u00f6ln<\/p>\n L’assagio Da Rocco<\/p>\n Monate lang wurde ger\u00e4tselt: Was passiert denn hier? \u201eHier\u201c meint den Zugweg in der K\u00f6lner S\u00fcdstadt. Genau genommen am Standort des ehemaligen Teatro. Das Geheimnis wurde im April gel\u00fcftet, das L’assagio Da Rocco<\/a> bietet seither italienisches Essen wie Focaccia oder Polpette.<\/p>\n L’assaggio Da Rocco, <\/b>Zugweg 1, 50677 K\u00f6ln<\/p>\n Zenkichi<\/p>\n Einen Steinwurf entfernt von dem Mutterrestaurant \u201eZen\u201c serviert Inhaberin Mitsou Maletzki-Kim ihren G\u00e4sten in dem neuen Lunchlokal Zenkichi<\/a> nun auch mittags japanische Spezialit\u00e4ten. Neben Sushi gibt es Ramen, Sashimi und etwa Mangosalat. Auch wenn das Lokal nur mittags ge\u00f6ffnet hat, soll man hier nicht in Hektik essen, sondern dabei zur Ruhe kommen k\u00f6nnen.<\/p>\n Zenkichi<\/b>, Bachemer Stra\u00dfe 236, 50935 K\u00f6ln | www.restaurant-zen.de<\/a><\/p>\n Aura Eatery<\/p>\n In der S\u00fcdstadt gleich am Volksgarten hat das Aura Eatery Restaurant mit asiatischen Spezialit\u00e4ten seit April ge\u00f6ffnet. Es gibt auch ein sch\u00f6nes Mittagsangebot und sommerliche Getr\u00e4nke. Auf der Karte stehen viele kleine Speisen.<\/p>\n Aura Eatery,<\/b> Vorgebirgstr. 47, 50677 K\u00f6ln<\/p>\n Kaiserschmaus<\/p>\n Ein neuer Laden, der irgendwo zwischen Caf\u00e9 oder Restaurant eingeordnet werden kann und mit seinem quietschgelben Design definitiv gleich auff\u00e4llt, ist Kaiserschmaus. Hier gibt es ein Produkt: Kaiserschmarrn. Und den in verschiedenen Variationen, etwa mit Vanilleso\u00dfe, Apfelmus oder Eis. Zu finden ist Kaiserschmaus sehr zentral in der Stadt.<\/p>\n Kaiserschmaus<\/b>, Ehrenstra\u00dfe<\/a> 73, 50672 K\u00f6ln | kaiserschmaus.com<\/a><\/p>\n Momos Empire<\/p>\n K\u00f6lns neueste Adresse f\u00fcr tibetische Teigtaschen, kurz Momos genannt, ist Momos Empire. In einem rustikal gestalteten Innenraum mit landestypisch gedeckten Tischen kann man gem\u00fctlich sitzen und Momos oder tibetische Nudelgerichte bestellen. Wer beim Shoppen Hunger bekommt, kann sich auf den Weg zum Empire machen, denn es liegt sehr zentral in der Stadt zwischen Neumarkt und Heumarkt.\u00a0<\/p>\n An St. Agatha 27, 50667 K\u00f6ln | www.momoempire.de<\/a><\/p>\n Zum Marienbildchen Leev Marie<\/p>\n Am ersten Aprilwochenende feierte das neue Zum Marienbildchen Leev Marie im Rahmen eines Stra\u00dfenfestes Er\u00f6ffnung. Das renovierte Gasthaus in Lindenthal ist das \u00e4lteste Brauhaus des Veedels und der neue Betreiber wollte das Konzept in den neuen R\u00e4umen beibehalten. Somit gibt es jetzt immer noch traditionelle Speisen wie Schnitzel mit Pommes oder Braten und dazu ein frisch gezapftes K\u00f6lsch.<\/p>\n Zum Marienbildchen Leev Marie<\/b>, Falkenburgstra\u00dfe 21, 50935 K\u00f6ln | www.zum-marienbildchen.de<\/a><\/p>\n The Dutch<\/p>\n Im neuen Fine-Casual-Dining Restaurant \u201eThe Dutch\u201c in Junkersdorf steht Joshua Tepner<\/a> aus der Hanse Stube in der K\u00fcche. Drau\u00dfen, vor der komplett zu \u00f6ffnenden Glast\u00fcr-Front, haben 40 G\u00e4ste Platz, drinnen k\u00f6nnen etwa 140 Menschen sitzen. Das Konzept \u201ewie pick \u2013 you share\u201c bietet G\u00e4sten f\u00fcr 39 Euro sechs vom Chef eigens zusammengestellte Vorspeisen. Anfang April wurde das Grand Opening gefeiert.<\/p>\n The Dutch<\/b>, Birkenallee 32, 50858 K\u00f6ln | thedutch.de<\/a><\/p>\n Karl’s Weinbar Andr\u00e9 Schneider und Alexander Marx (r.) sind die Betreiber von Karl’s Weinbar an der Venloer Stra\u00dfe<\/p>\n Copyright: Lioba Lepping<\/p>\n Nur etwas mehr als drei Monate w\u00e4hrte der Leerstand an der Venloer Stra\u00dfe<\/a>. Auf das ehemalige Karl Hermann\u2019s, das Ende des Jahres seine T\u00fcren geschlossen hatte, folgt Karl’s Weinbar. Hier stehen Weine aus f\u00fcnf verschiedenen Kategorien auf der Karte.<\/p>\n iK\u00f6lner Gastro-Treff auf Facebook<\/p>\n Aktuelle News, Geheimtipps und Deals: In unserer Facebook-Gruppe<\/b><\/a> zu Restaurants, Caf\u00e9s und Bars dreht sich alles um die K\u00f6lner Gastro-Szene. Jetzt kostenlos beitreten<\/b><\/a> und mitreden!<\/p>\n Es gibt eine kleine aber feine Auswahl an Speisen: Ein paar Vorspeisen und Salate, Snacks und Hauptspeisen wie Steak, Lachsfilet oder Maish\u00e4hnchen.<\/p>\n Karl\u2019s Weinbar<\/b>, Venloer Stra\u00dfe<\/a> 538, 50825 K\u00f6ln | karls-weinbar.de<\/a><\/p>\n Vunky<\/p>\n Die vegetarische K\u00fcche liegt am Eigelstein<\/a> offenbar immer mehr am Trend. Dort hat neben dem neuen Restaurant Adida Vegan (siehe unten) nun ein weiteres Lokal er\u00f6ffnet, das ohne Fleisch auskommt. Mit wundersch\u00f6nem Fliesenboden und h\u00fcbscher Einrichtung sowie liebevoll angerichteten Gerichten punktet das Restaurant im K\u00f6lner Norden.\u00a0<\/p>\n Vunky<\/b>, Eigelstein<\/a> 127-129, 50668 K\u00f6ln<\/p>\n Himmel op \u00c4\u00e4d<\/p>\n Das Himmel op \u00c4\u00e4d<\/a> ist das sechste Brauhaus der K\u00f6lsch-Brauerei Fr\u00fch. Es hat am 6. M\u00e4rz 2025 im L\u00f6venicher Gewerbegebiet auf der Zusestra\u00dfe erstmals seine T\u00fcren ge\u00f6ffnet und bringt seitdem neben Fr\u00fch vom Fass und Brauhaus-K\u00fcche auch ein neues Bedienungssystem auf den Tisch. Man bestellt an der Theke und erh\u00e4lt einen Sensor, wenn dieser sich meldet, kann man das Essen abholen. Die Einrichtung ist industriell im Brauhausstil gehalten.<\/p>\n Himmel op \u00c4\u00e4d<\/b>, Zusestra\u00dfe 36 50859 K\u00f6ln<\/p>\n Mah\u014d Sushi & Bowls Restaurant Mah\u014d Sushi & Bowls in Rodenkirchen.<\/p>\n Copyright: Laura Klemens<\/p>\n Lange Zeit gab es in Rodenkirchen keine Anlaufstelle f\u00fcr Sushi. 2024 er\u00f6ffnete das Atelier of Taste<\/a>, das etwas au\u00dferhalb vom Ortskern Sushi und auch ein paar warme Gerichte, auch zum Liefern, bietet. Das Mah\u014d finden Interessierte nun mitten auf der Hauptstra\u00dfe. Vorher war an gleicher Stelle die Metzgerei \u201eDie s\u00fc\u00dfe Kuh\u201c. Das Restaurant ist klein. Im unteren Bereich kann man auf Barhockern am Fenster sitzen, eine Treppe weiter oben finden sich ebenfalls ein paar Tische. Es gibt nicht nur Sushi, sondern auch Vorspeisen, Salate, Bowls und Desserts.<\/p>\n Mah\u014d Sushi & Bowls<\/b>, Hauptstra\u00dfe 110, 50996 K\u00f6ln<\/p>\n Ramen Kagetsu<\/p>\n Kagetsu ist eine der gr\u00f6\u00dften Ramen-Ketten Japans und nun auch in K\u00f6ln. Das Restaurant Ramen Kagetsu befindet sich auf der Severinstra\u00dfe, wo zuvor die Pizzeria alla Pappa war. Auch hier wird japanische K\u00fcche angeboten, allerdings liegt der Fokus auf dem japanischen Klassiker Ramen, einer landestypischen Nudelsuppe. Es gibt nur Schweinefleisch oder vegane Varianten. F\u00fcr Japanfans k\u00f6nnte hier das ein oder andere zu finden sein, das in anderen Restaurants vermisst wird.<\/p>\n Ramen Kagetsu<\/b>, Severinstra\u00dfe 57b, 50678 K\u00f6ln<\/p>\n Baros Burger<\/p>\n Seit Mitte M\u00e4rz gibt es Baros Burger. Dahinter stehen die \u201eKebapland\u201c-Macher, die ihrem Laden ein Alleinstellungsmerkmal zugewiesen haben: Hier gibt es den Adana-Burger, bei dem das Fleischpatty aus dem gleichen Lammfleisch betsteht, das auch im Kebapland gegrillt wird. So entsteht ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher Burger mit einem halb gesmashten Fleisch-Patty. Es gibt auch eine Burger-Version mit Fisch oder Falafel als Patty. Zudem bekommt man hier auch viele andere Gerichte etwa Pasta, Pide, Wraps oder andere Snacks.\u00a0<\/p>\n Baros Streetfood<\/b>, Venloer Str. 388, 50825 K\u00f6ln<\/p>\n Pizza Lab Napoli<\/p>\n Au\u00dfen knusprig, innen weich, so mutet der Teig beim neuen Pizza-Spot Pizza Lab Napoli in Nippes an. In den R\u00e4umen des Ex-Piccolo wird die Pizza\u00a0in einer Eisenpfanne in den Ofen geschoben und ist darum, so die Eigenwerbung, ganz besonders knusprig. Die Sch\u00f6pfer der Pfannenpizza sind keine Unbekannten in K\u00f6ln, in Familienhand ist auch das italienische Restaurant Fellini in S\u00fclz.\u00a0<\/p>\n Pizza Lab Napoli<\/b>, Neusser Str. 316, 50733 K\u00f6ln<\/p>\n Atawich<\/p>\n Ende Februar war die Neuer\u00f6ffnung der neuen Filiale auf dem Hohenzollernring in K\u00f6ln. Das Opening Event wurde mit DJ, einem Gl\u00fccksrad, Fotospot und den typischen Smashed Burgern sowie kalten Getr\u00e4nken gefeiert. Es ist die dritte Filiale in K\u00f6ln. Auch in H\u00fcrth, Bonn, Leverkusen und D\u00fcsseldorf gibt es Atawich-Burger.<\/p>\n Atawich<\/b>, Hohenzollernring 17, 50672 K\u00f6ln<\/p>\n Whites<\/p>\n Das neue Whites im Belgischen Viertel ist ein neues Restaurant, das den Industrie-Stil mit wei\u00dfen Elementen mischt und so zu seinem eigenen Look kommt. Der Zusatz Brunch & Dine verr\u00e4t, dass man hier zum sp\u00e4ten Fr\u00fchst\u00fcck genau wie zum Dinner kommen kann. Die Fr\u00fchst\u00fcckskarte bietet etwas mehr Auswahl, doch alle G\u00e4ste sollten auch mit der Abendkarte auf ihre Kosten kommen. Ein Pluspunkt: Bei sch\u00f6nem Wetter lockt ein charmanter Hinterhof. \u00a0<\/p>\n Whites Brunch & Dine<\/b>, Venloer Stra\u00dfe<\/a> 29, 50672 K\u00f6ln | whites-koeln.de<\/a><\/p>\n Vida Loca<\/p>\n Das Vida Loca ist eine neue Location f\u00fcr Tapas in der K\u00f6lner S\u00fcdstadt. Das kleine Restaurant wurde renoviert, auch die Terrasse wurde zug\u00e4nglich gemacht. Die spanische Taverne bietet neben den bekannten Tapas auch Antipasti in Sch\u00e4lchen zum Einheitspreis aus der Vitrine und auch Hauptgerichte wie verschiedene Fisch-Speisen, Steak oder Paella.<\/p>\n Vida Loca<\/b>, Merowingerstr. 31, 50677 K\u00f6ln<\/p>\n Schnitzery<\/p>\n Schnitzel ist aus der deutschen K\u00fcche kaum wegzudenken. Doch so wie beim neuen Laden Schnitzery im Friesenviertel haben die Deutschen ihr geliebtes Schnitzel selten gesehen. Hier wird kein St\u00fcck Fleisch im Ganzen serviert. Stattdessen wird H\u00fchnerbrustfilet in St\u00fccken frittiert und in einer Pappsch\u00fcssel \u00fcberreicht. Dazu gibt es Mac\u2019n\u2019Cheese, also Makkaroni mit einer K\u00e4se-Sahne-Sauce. Die Bowl kombiniert somit den deutsch-\u00f6sterreichischen Klassiker mit US-amerikanischer K\u00fcche. Als Topping kann man noch aus verschiedenen Salaten und So\u00dfen w\u00e4hlen. Auch Pommes oder Reis sind statt den Nudeln aber m\u00f6glich. Ein paar wenige andere Produkte wie der Schwrap (Wrap mit Schnitzelst\u00fccken) runden das Angebot ab.<\/p>\n Schnitzery<\/b>, Friesenstra\u00dfe 81, 50670 K\u00f6ln | schnitzery.de<\/a><\/p>\n Napule’s<\/p>\n K\u00f6ln hat eine neue Pizza-Adresse mitten in der Innenstadt. Napule’s<\/a> bietet Pizza auf die Hand. Die ganze Pizza wird hier gefaltet und soll so ideal f\u00fcr unterwegs sein. Neben der Portafoglio-Version gibt es sie auch klassisch oder als Pizza Fritta. Am 22. Februar wurde das Grand Opening gefeiert.<\/p>\n Napule’s<\/b>, Hohe Stra\u00dfe 118, 50667 K\u00f6ln<\/p>\n Cabinett Die Betreiber in ihrem zuk\u00fcnftigen Restaurant CabiNett.<\/p>\n Copyright: Bern Sch\u00f6neck<\/p>\n In der ehemaligen Melmac-Bar wurde im Februar das Restaurant CabiNett<\/a> er\u00f6ffnet. Auf dem Plan des Lokals stehen Pizzen, Burger, Chilis, Salate und mehr, eine Menge vegane und vegetarische Optionen werden geboten. Auch im Interieur sieht man mit zahlreichen Pflanzen und gem\u00fctlichem Holz viel Natur. Der Inhaber betreibt bislang das Bistro \u201eFoodangels\u201c.<\/p>\n CabiNett<\/b>, Wilhelmstra\u00dfe 61 50733 K\u00f6ln<\/p>\n Qing Tian<\/p>\n Feinste handgezogene Nudeln in leckerem Sud: Qing Tian bringt diese nach Ehrenfeld. Es gibt sie vegan oder mit Fleisch. Neben den chinesischen Nudeln gibt es auch hausgemachte Teigtaschen, Reis-Bowls und andere Kleinigkeiten. Dazu l\u00e4uft Jazzmusik.<\/p>\n Qing Tian<\/b>, Venloer Stra\u00dfe<\/a> 207, 50823 K\u00f6ln<\/p>\n Freddy Schilling Nr. 3<\/p>\n Dort, wo einst der Laden \u201eBunte Burger\u201c in Ehrenfeld vegane Burger kredenzte, hat seit Anfang Februar die in K\u00f6ln sehr bekannte Hamburger-Manufaktur Freddy Schilling \u00fcbernommen. Freddy Schilling hat bereits L\u00e4den im Z\u00fclpicher Viertel und am Eigelstein<\/a>. In Ehrenfeld wird es\u00a0auch weiterhin Bestandteile \u201eBunte Burger\u201c aus fr\u00fcheren Tagen geben, etwa\u00a0die Joppie Burger mit gleichnamiger So\u00dfe oder den Red Bean Umami Bratling.\u00a0<\/p>\n Freddy Schilling<\/b>, Hospeltstra\u00dfe 1, 50825 K\u00f6ln | freddyschilling.de<\/a><\/p>\n Gringos<\/p>\n Nach langj\u00e4hrigem Besitz eines Foodtrucks hat sich Sebastian Br\u00fcggen den Traum vom eigenen Restaurant erf\u00fcllt: Das Gringos gibt es seit Januar 2025 im K\u00f6lner Norden und bietet eine weitgef\u00e4cherte Palette an Speisen an. So kann man Burger und Sandwiches genauso wie Tapas oder Salate bestellen. Auch ein Mittagstisch wird angeboten. Ist es trocken, k\u00f6nnen sich die G\u00e4ste im Au\u00dfenbereich einen sch\u00f6nen Platz suchen.<\/p>\n Gringos<\/b>, Blumenthalstra\u00dfe 87, 50668 K\u00f6ln<\/p>\n Zimmermanns Jassweetschaff<\/p>\n Am 8. Januar 2025 fand die Er\u00f6ffnung des Gasthauses Zimmermanns Jassweetschaff<\/a> im ehemaligen Restaurant K\u00e4\u00e4zmanns statt. Der Brauhaus-Stil ist geblieben, der Name zeigt, dass die K\u00f6lsche Kultur in der Gastwirtschaft nicht ohne Bedeutung ist. Die Karte bietet Vieles von zuvor, etwa Flammkuchen und Kibbeling. Au\u00dferdem gibt es ein 500 Gramm-Schnitzel f\u00fcr besonders Hungrige. Eine vegane Alternative soll folgen. Die Spezialit\u00e4t des Hauses ist das Schaschlik aus der Rinderh\u00fcfte.<\/p>\n Zimmermanns Jassweetschaff<\/b>, Subbelrather Str. 543, 50827 K\u00f6ln | Auf Facebook zeigen<\/a><\/p>\n Adida Vegan<\/p>\n Am Eigelstein<\/a> hat ein neues vietnamesisches Restaurant aufgemacht. Hier wird nur vegan gekocht, Elemente aus anderen asiatiaschen K\u00fcchen sind auch zu finden. Es gibt etwa Suppen, Bowls, klassische Reisgerichte und Pho aber auch Sushi. Das Restaurant beschreibt sein Konzept so: \u201eJedes Gericht bei Adida ist eine wunderbare Kombination aus traditionellen vietnamesischen Aromen und kreativer Kochkunst.\u201c\u00a0Es gibt auch ein Mittagsangebot. Die Bezahlung funktioniert nur mit Bargeld.<\/p>\n Adida Vegan Restaurant, L\u00fcbecker Str. 2, 50668 K\u00f6ln | adidavegan.de<\/a><\/p>\n Crusty Slices<\/p>\n Dieses neue Konzept liegt wohl eher im Trend-Bereich, denn das Produkt, das hier angeboten wird klingt erstmal ungew\u00f6hnlich: Bei Crusty Slices gibt es Pizza mit Croissant-Teig. So bekommt man hier seit der Er\u00f6ffnung am 4. Januar beispielsweise ein St\u00fcck mit Thunfisch oder das Signature-Produkt mit Pastrami. Zwei s\u00fc\u00dfe Varianten, darunter die Dubai-Slice, werden auch angeboten genau wie Waffle-Fries und Corns – eine Art frittierten Maiskolben.<\/p>\n Crusty Slices,<\/b> Ehrenstra\u00dfe<\/a> 8, 50672 K\u00f6ln | www.crusty-slices.com<\/a><\/p>\n Mangal D\u00f6ner<\/p>\n Am 10. Januar 2025 er\u00f6ffnete eine weitere Mangal-D\u00f6ner-Filiale. Punkt 14 Uhr ging es los, die ersten 100 D\u00f6ner wurden gratis ausgegeben. Das D\u00f6ner-Imperium rund um Lukas Podolski vergr\u00f6\u00dfert<\/a> sich immer weiter. In vielen anderen St\u00e4dten ist Mangal ebenfalls schon pr\u00e4sent, weitere Zweigstellen sind geplant.<\/p>\n Mangal D\u00f6ner<\/b>, Keupstra\u00dfe 65, 51063 K\u00f6ln | mangal-lp10.de<\/a><\/p>\n Corn Dog Brothers<\/p>\n Am Standort des ehemaligen Caf\u00e9s Ludari, das zum Severinskirchplatz umgezogen ist, hat ein Koreanischer Streetfood Laden er\u00f6ffnet. Nachdem 2023 schon Corndawgs auf die Severinstra\u00dfe gezogen ist, hat nun einige H\u00e4user weiter das Corn Dog Brothers er\u00f6ffnet. Neben den Corn Dogs gibt es auch Bao Buns oder Egg Drop Sandwiches mit Pommes.\u00a0<\/p>\n Corn Dog Brothers<\/b>, Severinstra\u00dfe 50b, K\u00f6ln 50678<\/p>\n Gl\u00fcckshuhn<\/p>\n Serviert wird hier, was der Name andeutet: Seit dem ersten Tag im neuen Jahr gibt es bei Gl\u00fcckshuhn Halal-H\u00fchnchen in verschiedenen Variationen, am Spie\u00df gebraten oder auch paniert. Dazu gibt es etwa Pommes und auch verschiedene Dips. Das Lokal ist modern eingerichtet und hat eine Imbiss-Theke hinter der sich die Brath\u00e4hnchen drehen.\u00a0<\/p>\n![\"Restaurant](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1755727161_139_45fdfdee-88b5-4cc2-a565-7eda032c9c00.jpeg\")
<\/p>\n![\"Smashburger](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1755727162_444_23cfaf76-2a6d-42f5-a601-2a71705c2d1a.jpeg\")
<\/p>\n![\"Die](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1755727163_574_d863478f-0896-41d9-80f3-28ae927c3fc0.jpeg\")
<\/p>\n![\"Ein](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1755727164_878_9f7bd474-d273-4db4-935d-c4e23fbe5795.jpeg\")
<\/p>\n![\"Andr\u00e9](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1755727165_64_5d89d96e-03c1-4299-9d89-521b626e2bdd.jpeg\")
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