Neuer\u00f6ffnung in der Mainzer Innenstadt: Berkay \u00d6zdemir, der Betreiber des t\u00fcrkischen \u201eMy Restaurant\u201c im Hopfengarten, er\u00f6ffnet am Donnerstag, 21. August, einen Burgerladen: \u201eBeros Smashburger\u201c. In der Augustinerstra\u00dfe 16 hat er die R\u00e4ume des ehemaligen \u201eMy D\u00f6ner\u201c \u00fcbernommen und zu einem Imbiss im amerikanischen Stil umgebaut. <\/p>\n
\u201eIn Mainz gibt es noch keinen Burgerladen, so wie ich ihn mir vorstelle\u201c, sagt \u00d6zdemir. Deshalb habe er sich dazu entschieden, selbst einen zu er\u00f6ffnen. Der schwarz-wei\u00df karierte Boden erinnert an amerikanische Diners der 1950er- und 1960er-Jahre und \u00fcber der Theke leuchten die Burger-Men\u00fcs auf Bildschirmen. <\/p>\n
Auf der Karte des \u201eBeros Smashburger\u201c stehen Beef-Burger, Chicken-Burger sowie ein veganer Burger \u2013 alle im Martin\u2019s Potato Bun, einem besonders weichen, leicht s\u00fc\u00dflichen Br\u00f6tchen aus den USA. Au\u00dferdem gibt es Fingerfood, zum Beispiel Twister Fries, und Getr\u00e4nke wie Fritz Cola und Elephant Bay Ice Tea. <\/p>\n
\u201eBeros Smashburger\u201c hatte bereits sein Soft Opening. Am 21. August ist die offizielle Er\u00f6ffnung, an dem Tag kosten alle Burger 3 Euro. <\/p>\n
\u201eBeros Smashburger\u201c ist montags bis donnerstags von 12 bis 22 Uhr ge\u00f6ffnet, freitags und samstags von 12 bis 23 Uhr. Mehr Infos zum Burgerladen gibt es hier<\/a>. <\/p>\n