{"id":361665,"date":"2025-08-21T10:39:26","date_gmt":"2025-08-21T10:39:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/361665\/"},"modified":"2025-08-21T10:39:26","modified_gmt":"2025-08-21T10:39:26","slug":"matcha-oder-gruene-wiese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/361665\/","title":{"rendered":"Matcha oder Gr\u00fcne Wiese?"},"content":{"rendered":"<p class=\"bold\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tIm neuen Gastro-Newsletter geht es diesmal unter anderem um Kaffee-Sachsen und Matcha-Girls.\t\t\t\t<\/p>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tChemnitz.<\/p>\n<p>Kaffee ist ja so ein Evergreen: Geht immer, gibt\u2018s an jeder Kaffeetafel bei Omi und wenn Besuch (unangek\u00fcndigt) oder Handwerker (hoffentlich angek\u00fcndigt) eingeladen sind, bietet man sicherheitshalber eine Tasse an. Eine sichere Bank \u2013 es sei denn, der andere geh\u00f6rt zu der H\u00e4lfte der Menschen, die keinen Kaffee m\u00f6gen.<\/p>\n<p>Die andere H\u00e4lfte der Menschen mag vielleicht diese leuchtend gr\u00fcne asiatische Tee-Kreation, die gerade die Welt erobert. Matcha. Manche sagen, der Tee w\u00fcrde nach frischer Wiese riechen. Andere, es w\u00e4re die beste Kaffee-Alternative \u00fcberhaupt. Wir haben f\u00fcr euch drei Kreationen aus <a href=\"https:\/\/www.freiepresse.de\/thema\/ort\/chemnitz\" title=\"Nachrichten f\u00fcr den Ort: Chemnitz\" class=\"internal-article-link\" data-ct=\"ENTITY\/LOCATION\/UNKNOWN\/CHEMNITZ\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Chemnitz<\/a> getestet. Welche war das perfekte Matcha-Match?<\/p>\n<p>Passend dazu gibt\u2018s ein Rezept f\u00fcr japanisches Chicken, unser Kollege verr\u00e4t sein Geheimnis f\u00fcr eine richtig gute Steinpilzpfanne und Poldi er\u00f6ffnet eine <a href=\"https:\/\/www.freiepresse.de\/thema\/eisdiele\" title=\"Artikel zum Thema: Eisdiele\" class=\"internal-article-link\" data-ct=\"ENTITY\/KEYWORD\/EISDIELE\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Eisdiele<\/a> in Chemnitz. Welcher Poldi denn bitte? Das lest ihr unten!<\/p>\n<p><b>Dieser Text ist eine Kostprobe<\/b> aus dem aktuellen \u201eSchmecken lassen\u201c-Newsletter.<\/p>\n<p>\n             Jetzt zum Newsletter \u201eSchmecken lassen\u201c anmelden\n          <\/p>\n<p>                    \t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"media-image detail-img__media-image detail-img__image--rounded\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/17109659_M400x267.jpg\" alt=\"Wer den Newsletter abonniert, bekommt die aktuellste Ausgabe nachgeschickt.\"   style=\"&#10;&#9;&#9;&#9;aspect-ratio:2040\/1360;&#10;&#9;&#9;&#9;background: url(data:image\/jpg;base64,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) no-repeat left top; background-size: cover;&#9;&#9;&#9;width: 100%;&#9;&#9;\"\/><\/p>\n<p>\n            Wer den Newsletter abonniert, bekommt die aktuellste Ausgabe nachgeschickt.<\/p>\n<p>                Bild:  Ulrike Schell\n        <\/p>\n<p>            \t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"media-image lightbox__image\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/17109659_M400x267.jpg\" alt=\"Wer den Newsletter abonniert, bekommt die aktuellste Ausgabe nachgeschickt.\"   style=\"&#10;&#9;&#9;&#9;aspect-ratio:2040\/1360;&#10;&#9;&#9;&#9;background: url(data:image\/jpg;base64,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) no-repeat left top; background-size: cover;&#9;&#9;&#9;width: 100%;&#9;&#9;\"\/><\/p>\n<p>\n            Wer den Newsletter abonniert, bekommt die aktuellste Ausgabe nachgeschickt. Bild: Ulrike Schell\n        <\/p>\n<p><a class=\"arrow-link \" href=\"https:\/\/www.freiepresse.de\/ratgeber\/essen-trinken\/newsletter-schmecken-lassen\" title=\"Alle Schmecken-lassen-Newsletter im \u00dcberblick\" data-ct=\"ARTICLE\/ADDITIONAL-LINK\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><br \/>\n    Alle Schmecken-lassen-Newsletter im \u00dcberblick<\/p>\n<p>    <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Im neuen Gastro-Newsletter geht es diesmal unter anderem um Kaffee-Sachsen und Matcha-Girls. Chemnitz. 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