{"id":362507,"date":"2025-08-21T18:29:12","date_gmt":"2025-08-21T18:29:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/362507\/"},"modified":"2025-08-21T18:29:12","modified_gmt":"2025-08-21T18:29:12","slug":"gianluca-casini-verein-italienischer-koeche-in-deutschland-buonasera-duesseldorf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/362507\/","title":{"rendered":"Gianluca Casini, Verein italienischer K\u00f6che in Deutschland | Buonasera D\u00fcsseldorf"},"content":{"rendered":"<p class=\"card__subtitle\"> Deutsch-italienische Sendereihe von StreamD e. V. aus D\u00fcsseldorf <\/p>\n<p>Gianluca Casini betreibt als Koch ein eigenes Restaurant in D\u00fcsseldorf. Er ist au\u00dferdem Pr\u00e4sident des Vereins italienischer K\u00f6che in <a href=\"https:\/\/www.nrwision.de\/mediathek\/themen\/deutschland\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Deutschland<\/a>. Gemeinsam mit Moderator Luigi Lo Grasso spricht er unter anderem \u00fcber den Verein &#8222;Italian Sounding&#8220;. Oftmals werden Produkte n\u00e4mlich als authentisch italienisch vermarktet, obwohl sie nicht in <a href=\"https:\/\/www.nrwision.de\/mediathek\/themen\/italien\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Italien<\/a> hergestellt wurden. Der Verein geht dagegen vor und setzt sich f\u00fcr den Schutz authentisch italienischer Produkte ein. Au\u00dferdem geht es um einen Eklat der &#8222;BBC&#8220;. Der britische Fernsehsender hat auf seiner Website n\u00e4mlich ein Rezept f\u00fcr das bekannte Nudelgericht &#8222;Cacio e Pepe&#8220; ver\u00f6ffentlicht &#8211; jedoch mit falschen Zutaten. Wie man &#8222;Cacio e Pepe&#8220; richtig zubereitet, verr\u00e4t Gianluca Casini in der Sendung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Deutsch-italienische Sendereihe von StreamD e. V. aus D\u00fcsseldorf Gianluca Casini betreibt als Koch ein eigenes Restaurant in D\u00fcsseldorf.&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":362508,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1831],"tags":[99683,16080,99684,3364,29,3405,3688,2690,30,355,3703,4930,1209,42634,10434],"class_list":{"0":"post-362507","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-duesseldorf","8":"tag-authentizitaet","9":"tag-bbc","10":"tag-cacio-e-pepe","11":"tag-de","12":"tag-deutschland","13":"tag-duesseldorf","14":"tag-essen","15":"tag-gericht","16":"tag-germany","17":"tag-italien","18":"tag-italienisch","19":"tag-koch","20":"tag-nordrhein-westfalen","21":"tag-rezept","22":"tag-verein"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115068178644924113","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/362507","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=362507"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/362507\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/362508"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=362507"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=362507"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=362507"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}