(emy) Spezialisten f\u00fcr Leckeres sind w\u00e4hrend einer gemeinsamen Lossprechung der Niederrheinischen B\u00e4cker-Innung und der Konditoren-Innungen Niederrhein und M\u00f6nchengladbach offiziell von den Pflichten des Ausbildungsvertrages losgesprochen und feierlich in den Gesellenstand erhoben worden: F\u00fcnf B\u00e4cker und eine B\u00e4ckerin, f\u00fcnf Fachkr\u00e4fte im Verkauf sowie zehn Konditorinnen und Konditoren nahmen im Saal der Willicher Hausbrauerei Schmitz-M\u00f6nk ihre Gesellenbriefe und Abschlusszeugnisse entgegen. Zu den ersten Gratulanten geh\u00f6rten die beiden Obermeister Rudolf Wei\u00dfert (B\u00e4cker-Innung) und Andreas Amberg (Konditoren-Innung) sowie Wei\u00dferts Stellvertreter Erich Lehnen.<\/p>\n
Mit seiner Festrede zollte der Bundestagsabgeordnete Martin Plum (CDU) aus Viersen den Lebensmittelhandwerkern seinen Respekt. Plum erw\u00e4hnte die Herausforderungen, die das B\u00e4cker- und das Konditorhandwerk angesichts steigender Rohstoffpreise und der Konkurrenz durch industriell gefertigte Produkte bew\u00e4ltigen m\u00fcssten.<\/p>\n
Plum dankte den Betrieben f\u00fcr ihr Engagement in der Ausbildung. \u201eIch freue mich, dass wir Unternehmerinnen und Unternehmer in der Region haben, die neben ihren Aufgaben in Backstube und Betrieb jungen Menschen eine Chance geben und sie begleiten\u201c, sagte er im Beisein der stellvertretenden Landr\u00e4tinnen Eva Pascher-Bellmann (Kreis Viersen) und Christina Borggr\u00e4fe (Rhein-Kreis Neuss) sowie der Krefelder B\u00fcrgermeisterin Gisela Klaer (alle SPD).<\/p>\n
Besonders geehrt wurden die Jahresbesten. Bei den B\u00e4ckern legte Lovis Forsen aus Meerbusch die beste Gesellenpr\u00fcfung ab. Er absolvierte seine Ausbildung in der B\u00e4ckerei Wieler in Meerbusch-Lank. Beste Fachverk\u00e4uferin ist Lisa Marie Knecht, die ihren Beruf in der Krefelder B\u00e4ckerei Hendker erlernte. Bei den Konditoren hatte Ina Willemsen aus Xanten (B\u00e4ckerei Dams, Wesel) die Nase vorn. Alle drei erhielten einen Spargutschein der Sparkasse Krefeld \u00fcber jeweils 150 Euro.<\/p>\n
Seit 25 Jahren engagiert sich Lolita Fortmann aus Krefeld nun schon ehrenamtlich im Pr\u00fcfungsausschuss der B\u00e4cker-Innung. F\u00fcr ihren Einsatz bedankten sich Obermeister Rudolf Wei\u00dfert und sein Stellvertreter Erich Lehnen w\u00e4hrend der Lossprechungsfeier mit einem gro\u00dfen Blumenstrau\u00df.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"(emy) Spezialisten f\u00fcr Leckeres sind w\u00e4hrend einer gemeinsamen Lossprechung der Niederrheinischen B\u00e4cker-Innung und der Konditoren-Innungen Niederrhein und M\u00f6nchengladbach…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":367440,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1849],"tags":[35814,24444,3464,100543,3364,29,68800,548,663,3934,30,100541,100540,69695,13,100539,4455,14,15,1209,100542,12,18183],"class_list":{"0":"post-367439","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-moenchengladbach","8":"tag-konditoren","9":"tag-baecker","10":"tag-baeckerei","11":"tag-baeckerin","12":"tag-de","13":"tag-deutschland","14":"tag-erhoben","15":"tag-eu","16":"tag-europa","17":"tag-europe","18":"tag-germany","19":"tag-gesellenbriefe","20":"tag-gesellenstand","21":"tag-handwerks","22":"tag-headlines","23":"tag-innung","24":"tag-moenchengladbach","25":"tag-nachrichten","26":"tag-news","27":"tag-nordrhein-westfalen","28":"tag-plum","29":"tag-schlagzeilen","30":"tag-viersen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115079114019798451","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/367439","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=367439"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/367439\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/367440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=367439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=367439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=367439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}