{"id":375566,"date":"2025-08-26T22:06:36","date_gmt":"2025-08-26T22:06:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/375566\/"},"modified":"2025-08-26T22:06:36","modified_gmt":"2025-08-26T22:06:36","slug":"duisburgs-laengste-nudel-radio-duisburg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/375566\/","title":{"rendered":"Duisburgs l\u00e4ngste Nudel &#8211; Radio Duisburg"},"content":{"rendered":"<p class=\"small date article__date\">Ver\u00f6ffentlicht:\u00a0Dienstag, 26.08.2025 16:57<\/p>\n<p>Im Hu Tong Noodlehouse in der Innenstadt gibt es authentisches chinesisches Essen. Was das Highlight auf der Karte ist, lest ihr hier:<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/nudeln-duisburg-radio-duisburg-.png&#038;crop=0x691x5529x3455&#038;resize=1280x799&#038;dt=202508261706450.png\" data-size=\"1280x799\"\/>\u00a9 Radio Duisburg<\/p>\n<p>Wer authentisch chinesisch essen m\u00f6chte, muss nicht nach D\u00fcsseldorf. Seit einem Monat gibt es bei uns in der Innenstadt ein neues Restaurant, das traditionelle chinesische Gerichte serviert \u2013 darunter handgezogene Nudeln, die frisch zubereitet werden.<\/p>\n<p>Satt nach einer Nudel<\/p>\n<p>Das Highlight auf der Karte sind die Biang-Biang-Nudeln. Das sind sehr lange, platte Nudeln, die direkt hinter der Theke aus frischem Teig zubereitet werden. Der Koch nimmt ein St\u00fcck Teig, dr\u00fcckt es mit einer Rolle platt und zieht es anschlie\u00dfend in die L\u00e4nge. Dann geht es ab ins Wasserbad. Danach werden verschiedene Gew\u00fcrze und hei\u00dfes \u00d6l \u00fcber die Nudeln gegeben.<\/p>\n<p>Auf der Karte stehen verschiedene Toppings zur Auswahl \u2013 darunter auch vegetarische und vegane Alternativen. Da die Nudeln wirklich lang und s\u00e4ttigend sind, reicht f\u00fcr den einen oder anderen bereits eine Portion. Wer mehr Hunger hat, kann das Men\u00fc f\u00fcr einen Euro aufstocken.<\/p>\n<p>Mehr als Nudeln auf der Karte<\/p>\n<p>Neben den Biang-Biang-Nudeln stehen auch Nudelsuppen und verschiedene Vorspeisen zur Auswahl. Au\u00dferdem werden traditionelle chinesische Burger und Dumplings angeboten. Die Preise sind erschwinglich, die Atmosph\u00e4re ist zwanglos \u2013 eine Empfehlung f\u00fcr alle, die die asiatische K\u00fcche m\u00f6gen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ver\u00f6ffentlicht:\u00a0Dienstag, 26.08.2025 16:57 Im Hu Tong Noodlehouse in der Innenstadt gibt es authentisches chinesisches Essen. Was das Highlight&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":375567,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1838],"tags":[47998,53139,3364,29,3715,701,30,1209,1598],"class_list":{"0":"post-375566","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-duisburg","8":"tag-radio-duisburg","9":"tag-radioduisburg","10":"tag-de","11":"tag-deutschland","12":"tag-duisburg","13":"tag-essen-trinken","14":"tag-germany","15":"tag-nordrhein-westfalen","16":"tag-restaurant"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115097344860848614","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/375566","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=375566"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/375566\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/375567"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=375566"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=375566"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=375566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}