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Vegan essen gehen in Leipzig – diese Tipps lohnen sich! Bild: K\/Vegpool\n<\/p>\n
Leipzig ist die veganfreundlichste Stadt in Ostdeutschland. Doch welche Restaurants, Caf\u00e9s und Co. sind einen Besuch wert? Ein Stadtbesuch! <\/p>\n
Vegan essen gehen in Leipzig<\/p>\n
Besonders gut hat mir das Essen im OUAI \u2013 Simply Vegan<\/strong> geschmeckt. Das Restaurant liegt sehr zentral in einer Seitengasse, und man kann gem\u00fctlich unter Sonnenschirmen drau\u00dfen sitzen. (M\u00fcnzgasse 18-20 in Leipzig Zentrum-S\u00fcd.) <\/p>\n Das rein vegane OUAI bietet „Crossover-Speisen“ an. Mein Hauptgericht (13,90 Euro) hat mir besonders gut geschmeckt\u00a0\u2013 und zugleich ganz anders als ich es erwartet hatte. Sch\u00f6n w\u00fcrzig, und ausget\u00fcftelt im Geschmack. \u2192 Website.<\/a> <\/p>\n Ausget\u00fcftelt und bunt: Gericht von OUAI in Leipzig. Bild: K\/Vegpool <\/p>\n Im Monchi<\/strong> in Zentrum-S\u00fcd kann man im Sommer ebenfalls gut unter alten B\u00e4umen drau\u00dfen sitzen. Das Restaurant bietet vietnamesische Gerichte an, von Nudel- und Reisgerichten bis zu Sushi und asiatischen Desserts. (Beethovenstra\u00dfe 10 in Leipzig Zentrum-S\u00fcd.) <\/p>\n \u2192 Warum dieser Landwirt bio-vegane Lebensmittel anbaut<\/a><\/p>\n Die Bedienung war freundlich und schnell und das Essen wirklich schmackhaft und obendrein preiswert. Tipp: An Wochentagen gibt\u2019s mittags g\u00fcnstigere Lunch-Gerichte. \u2192 Website.<\/a> <\/p>\n \u00dcberrascht hat mich die vegane Auswahl im nicht-veganen Bistro Jasmin Two<\/strong>. Der riesige Seitan-D\u00f6ner mit verschiedenen veganen So\u00dfen und gut gew\u00fcrztem Seitan f\u00fcr 6 Euro ist selbst im Vergleich zum Berliner Angebot einen Besuch wert! (Georg-Schumann-Stra\u00dfe 86, Leipzig Gohlis-S\u00fcd.) <\/p>\n Neben D\u00f6ner bietet das Bistro Jasmin weitere vegane Gerichte an, darunter Eint\u00f6pfe und vegane Tellergerichte. Nicht allzu weit entfernt gibt es einen Imbisswagen als zweite Filiale (Parkplatz neben Karl-Liebknecht-Stra\u00dfe 23, Leipzig Zentrum-S\u00fcd). <\/p>\n Veganer D\u00f6ner aus dem Bistro Jasmin 2 in Leipzig Bild: K\/Vegpool <\/p>\n Nicht allzu weit entfernt liegt die Eisbrennerei<\/strong>. Nach meiner Recherche war es die einzige Eisdiele in Leipzig mit einem nennenswerten veganen Angebot. Das bestand allerdings vorwiegend aus fruchtigen Sorbets, mit ein paar veganen Creme-Sorten. Vegane Waffeln gibt es auf Anfrage. Im Sommer gab es zu Sto\u00dfzeiten lange Schlangen. (Karl-Liebknecht-Stra\u00dfe 97, Leipzig S\u00fcdvorstadt) \u2192 Website.<\/a> <\/p>\n Die Eisbrennerei hat mehrere vegane Eissorten – vor allem Sorbets. Bild: K\/Vegpool <\/p>\n Weil ich im Caf\u00e9 Hin & Veg<\/strong> kurzfristig keinen Platz bekommen konnte, bin ich ins Forest Park<\/strong> gegangen, das nur ein paar Meter entfernt war (Karl-Liebknecht-Stra\u00dfe 94, Leipzig S\u00fcdvorstadt). <\/p>\n \u2192 Kiel: Die besten veganen Restaurants<\/a><\/p>\n Dort herrschte zwar ebenfalls viel Andrang, doch ich hatte Gl\u00fcck und bekam einen Platz\u00a0\u2013 und bestellte eine vegane Schnitte mit w\u00fcrzigem Erbsenp\u00fcree, veganem R\u00fchrei und Chorizo (9,50 Euro), die mir ausgezeichnet geschmeckt hat. <\/p>\n Die meisten Gerichte lassen sich bei Forest Park in einer veganen Variante bestellen. Die zwei Hunde waren herzallerliebst. Website.<\/a> <\/p>\n Vegane Schnitte mit Erbsenp\u00fcree und Chorizo. Bild: K\/Vegpool <\/p>\n Die vegane Kette Kaspar Schmauser<\/strong> betreibt auch in Leipzig eine Filiale. Das Angebot ist gro\u00df und beeindruckend bunt. Die Bestellung per Terminal kam mir unn\u00f6tig kompliziert vor. Das bunte Essen war schnell zubereitet und eine kulinarische Abwechslung. \u2192 Website.<\/a> <\/p>\n Zu einem Mittagessen ging ich ins vietnamesische Pholosophie<\/strong>. Das gro\u00dfe und gut besuchte, omnivore Restaurant bietet eine gro\u00dfe Auswahl an veganen Speisen. Zu Mittag gibt\u2019s ein preiswertes Lunch-Angebot. (Peterssteinweg 10, 04107 Leipzig Zentrum-S\u00fcd.) \u2192 Website.<\/a> <\/p>\n Veganes Tofu-Gericht in der Pholosophy. Bild: K\/Vegpool <\/p>\n Zugegebenerma\u00dfen ist auch die vegane Gastronomie in Leipzig asiatisch gepr\u00e4gt\u00a0\u2013 \u00e4hnlich wie in Berlin. F\u00fcr mich ein Gl\u00fccksfall, denn ich liebe asiatische K\u00fcche! <\/p>\n \u2192 Immer nur Dessert? Das essen „Puddingvegetarier“ wirklich!<\/a><\/p>\n Auch das B\u00f6dhi<\/strong> geh\u00f6rte zu den vietnamesischen Restaurants in Leipzig (Karl-Liebknecht-Stra\u00dfe 86, Leipzig S\u00fcdvorstadt). Die (neue?) Bedienung war ausgesprochen h\u00f6flich, sprach fast kein Deutsch und gab mir zu viel R\u00fcckgeld. Das Essen (Mien Xao, also gebratene Glasnudeln mit Gem\u00fcse) schmeckte vorz\u00fcglich. \u2192 Website.<\/a> <\/p>\n<\/p>\n
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