{"id":378829,"date":"2025-08-28T04:23:16","date_gmt":"2025-08-28T04:23:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/378829\/"},"modified":"2025-08-28T04:23:16","modified_gmt":"2025-08-28T04:23:16","slug":"neuwerk-hamburg-stellt-plan-fuer-insel-gastronomie-vor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/378829\/","title":{"rendered":"Neuwerk: Hamburg stellt Plan f\u00fcr Insel-Gastronomie vor"},"content":{"rendered":"<p>\n            Stand: 28.08.2025 06:04 Uhr<\/p>\n<p class=\"preface\">Zeitenwende auf Hamburgs Insel Neuwerk im Wattenmeer vor Cuxhaven: Die Hansestadt erwirbt die beiden gr\u00f6\u00dften der vier Restaurant- und Hotelbetriebe, um den touristischen Betrieb dort aufrechtzuerhalten.<\/p>\n<p class=\"\">\nSchon seit mehr als einem Jahr versuchen die seit Jahrzehnten aktiven Inhaber von &#8222;Hotel Nigehus&#8220; und &#8222;Altem Fischerhaus&#8220;, ihre Betriebe zu verkaufen. Bisher ohne Erfolg. Nun springt die Stadt Hamburg in die Bresche und hat beide Betriebe erworben mit dem Ziel, sie ab der kommenden Saison zu verpachten.<\/p>\n<p>    P\u00e4chter leichter zu gewinnen als K\u00e4ufer<\/p>\n<p class=\"\">\nP\u00e4chter seien leichter zu gewinnen als K\u00e4ufer &#8211; davon geht der federf\u00fchrende Landesbetrieb Immobilienmanagement und Grundverm\u00f6gen aus. F\u00fcr die Bekanntgabe dieser \u00fcberraschenden Nachricht waren sowohl Finanzsenator Andreas Dressel (SPD) als auch Umweltsenatorin Katharina Fegebank (Gr\u00fcne) nach Neuwerk gereist. Der Kaufpreis steht noch nicht fest. Er ist Teil eines 40-Millionen-Euro-Paketes, das Hamburg f\u00fcr die Entwicklung von Neuwerk bereitstellt.<\/p>\n<p>    Insel-Tourismus ohne Gastronomie gef\u00e4hrdet<\/p>\n<p class=\"\">\nHauptgrund f\u00fcr den Erwerb ist die Fortf\u00fchrung des &#8222;sanften Tourismus&#8220; auf der Insel, der den nahen Einblick in den Nationalpark Hamburgisches Wattenmeer erm\u00f6glicht. Ohne die beiden wirtschaftlich gesunden Betriebe st\u00fcnde dieser Tourismus in Frage. Nun l\u00e4uft die Suche nach &#8222;inselgerechten&#8220; Hoteliers sowie Gastronominnen und Gastronomen.<\/p>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/neuwerk304.webp\" alt=\"Die Insel Neuwerk im Wattenmeer aus der Luft.\" title=\"Die Insel Neuwerk im Wattenmeer aus der Luft. | picture alliance \/ blickwinkel, Luftbild Bertram\" class=\"responsive\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p>Das Wattenmeer rund um die Insel Neuwerk steht seit dem 9. April 1990 unter Schutz. Auf gef\u00fchrten Touren l\u00e4sst es sich erkunden.<\/p>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/neuwerk306.webp\" alt=\"K\u00fche auf einer Wiese auf der Insel Neuwerk, im Hintergrund der Leuchtturm.\" title=\"K\u00fche auf einer Wiese auf der Insel Neuwerk, im Hintergrund der Leuchtturm. | picture alliance \/ Westend61, Kerstin Bittner\" class=\"responsive\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p>Neuwerk liegt vor Cuxhaven, geh\u00f6rt aber zu Hamburg. Die Insel ist mit dem Pferdewagen, zu Fu\u00df oder per Schiff zu erreichen.<\/p>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/neuwerk-104.webp\" alt=\"Hamburgs Insel Neuwerk: Blick von der Stra\u00dfe auf den Ort mit dem Leuchtturm (1934)\" title=\"Hamburgs Insel Neuwerk: Blick von der Stra\u00dfe auf den Ort mit dem Leuchtturm (1934) | picture alliance \/ arkivi | -\" class=\"responsive\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p>Seit \u00fcber 700 Jahren trotzt der wuchtige Backsteinturm Wind und Wetter. Er ist Hamburgs \u00e4ltestes Geb\u00e4ude &#8211; fernab der Stadt.<\/p>\n<p>Dieses Thema im Programm:<\/p>\n<p>                NDR Fernsehen | Hamburg Journal | 27.08.2025 | 19:30 Uhr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Stand: 28.08.2025 06:04 Uhr Zeitenwende auf Hamburgs Insel Neuwerk im Wattenmeer vor Cuxhaven: Die Hansestadt erwirbt die beiden&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":378830,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1826],"tags":[27353,29,6763,30,692,691,6306,23611,24121,1598,3041,1163,7289],"class_list":{"0":"post-378829","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hamburg","8":"tag-cuxhaven","9":"tag-deutschland","10":"tag-gastronomie","11":"tag-germany","12":"tag-hamburg","13":"tag-hh","14":"tag-hotel","15":"tag-insel","16":"tag-neuwerk","17":"tag-restaurant","18":"tag-stadt","19":"tag-tourismus","20":"tag-wattenmeer"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115104488452982282","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/378829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=378829"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/378829\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/378830"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=378829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=378829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=378829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}