Sieben Jahre lang war das afrikanische Restaurant \u201eMama Of Africa\u201c in der Westendstra\u00dfe 30 zu finden. Nun er\u00f6ffnet das \u201eHumami\u201c an dieser Adresse. Die Gr\u00fcnder m\u00f6chten moderne asiatische K\u00fcche anbieten.<\/p>\n
Konzept: Gehobene, zeitgen\u00f6ssische asiatische K\u00fcche<\/p>\n
Betreiber sind Huy Nguyen und seine Familie, die bereits gastronomische Erfahrung im Rhein-Main-Gebiet gesammelt haben. Wie Nguyen gegen\u00fcber Merkurist sagt, erwartet die G\u00e4ste in dem neuen Restaurant moderne asiatische K\u00fcche \u2013 \u201ekreativ inspiriert von Japan, Vietnam, Korea und Thailand\u201c. Es sollen frische, hausgemachte Speisen mit vielen veganen und glutenfreien Optionen angeboten werden.<\/p>\n
Die \u00dcbernahme des Restaurants erfolgte Anfang Juli 2025, seitdem werden die R\u00e4ume renoviert. Die Inhaber streben einen kompletten Umbau im modernen asiatischen Stil an. So sollen ein neues Raumkonzept, neues Mobiliar und auch eine neue K\u00fcchentechnik installiert werden.<\/p>\n
Er\u00f6ffnung: Sp\u00e4testens Mitte September<\/p>\n
\u201eWir freuen uns riesig, nun Teil der Wiesbadener Gastroszene zu werden\u201c, so die Inhaber. Ein genaues Er\u00f6ffnungsdatum gebe es noch nicht. Geplant ist allerdings, das \u201eHumami\u201c Anfang bis Mitte September zu er\u00f6ffnen.<\/p>\n
In der offiziellen Er\u00f6ffnungswoche erhalten dann alle, die vorab reservieren, 15 Prozent Rabatt auf Speisen und Getr\u00e4nke und ein Gratis-Dessert f\u00fcr G\u00e4ste mit Instagram-Check-in bei \u201eHumami\u201c.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Sieben Jahre lang war das afrikanische Restaurant \u201eMama Of Africa\u201c in der Westendstra\u00dfe 30 zu finden. Nun er\u00f6ffnet…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":384929,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1847],"tags":[3364,29,548,663,3934,30,13,2052,14,15,12,4544],"class_list":{"0":"post-384928","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-wiesbaden","8":"tag-de","9":"tag-deutschland","10":"tag-eu","11":"tag-europa","12":"tag-europe","13":"tag-germany","14":"tag-headlines","15":"tag-hessen","16":"tag-nachrichten","17":"tag-news","18":"tag-schlagzeilen","19":"tag-wiesbaden"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115119355578571498","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/384928","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=384928"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/384928\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/384929"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=384928"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=384928"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=384928"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}