{"id":389996,"date":"2025-09-02T03:08:43","date_gmt":"2025-09-02T03:08:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/389996\/"},"modified":"2025-09-02T03:08:43","modified_gmt":"2025-09-02T03:08:43","slug":"ehec-faelle-in-deutschland-haeufen-sich-welche-wurstprodukte-sollte-man-nicht-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/389996\/","title":{"rendered":"EHEC-F\u00e4lle in Deutschland h\u00e4ufen sich \u2013\u00a0welche Wurstprodukte sollte man nicht essen?"},"content":{"rendered":"<ol class=\"id-DonaldBreadcrumb lp_west_breadcrumb id-DonaldBreadcrumb--default\" data-k5a-pos=\"west_breadcrumb\">\n<li class=\"id-Breadcrumb-item\"><a href=\"https:\/\/www.fr.de\/\" class=\"id-Breadcrumb-link\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" textlink=\"\" data-k5a-pos=\"1_startseite\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Startseite<\/a><\/li>\n<li class=\"id-Breadcrumb-item\"><a href=\"https:\/\/www.fr.de\/verbraucher\/\" class=\"id-Breadcrumb-link\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" textlink=\"\" data-k5a-pos=\"2_verbraucher\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Verbraucher<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<p class=\"id-Story-timestamp id-Story-timestamp--default\">Stand: 01.09.2025, 15:10 Uhr<\/p>\n<p class=\"id-Story-authors id-Story-authors--default\">Von: <a class=\"id-Story-authors-link lp_west_author\" href=\"https:\/\/www.fr.de\/autor\/sarah-isele-k7h029s8.html\" title=\"Zur Autorenseite von Sarah Isele\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" author-link=\"\" isele=\"\" data-k5a-pos=\"west_author\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Sarah Isele<\/a><\/p>\n<p class=\"id-Story-interactionBar id-Story-interactionBar--default\">DruckenTeilen<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-leadText\">Die Zahl der EHEC-F\u00e4lle in Deutschland steigt. Besonders Kinder sind von dem Bakterienstamm betroffen. Lesen Sie hier, was hinter den Erkrankungen steckt.<\/p>\n<p>Mehr zum Thema<a class=\"id-StoryElement-relatedStories-element-link\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" teaserlink=\"\" data-k5a-pos=\"west_story_7_relatedStories_1_human\" href=\"https:\/\/www.heidelberg24.de\/verbraucher\/ehec-faelle-uebertragung-symptome-welche-wurstwaren-fleisch-gefaehrlich-rueckrufe-roh-gar-93911286.html\" title=\"Alarmierende Zahlen - undefined\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" class=\"id-RatioPlaceholder-element wv_story_el_relatedStoryImage\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/39540927-fleisch-wurst-roh-ehec-faelle-2VjlkStakJTJ.jpg\" loading=\"lazy\"   height=\"2661\" width=\"4000\" alt=\"Rindertartar mit Knochen, Brot und So&#xDF;e\"\/>Immer mehr EHEC-F\u00e4lle \u2013 welche Wurstwaren sind gef\u00e4hrlich?<\/a><\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">EHEC, oder Enteroh\u00e4morrhagische Escherichia coli, ist ein gef\u00e4hrlicher Bakterienstamm, der durch verunreinigte Lebensmittel \u00fcbertragen wird. Diese Bakterien k\u00f6nnen dramatische gesundheitliche Folgen haben. Die Erreger sind besonders heimt\u00fcckisch, da schon eine geringe Anzahl ausreicht, eine Infektion auszul\u00f6sen. Die aktuelle Bedrohung durch EHEC ist nicht nur f\u00fcr alle, die Wert auf eine gesunde Ern\u00e4hrung legen, real und ernst zu nehmen.<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.heidelberg24.de\/verbraucher\/ehec-faelle-uebertragung-symptome-welche-wurstwaren-fleisch-gefaehrlich-rueckrufe-roh-gar-93911286.html\" class=\"id-import-Link id-pageApi-Link--externalDomain\" data-id-ec=\"{&quot;sht&quot;:&quot;Container&quot;,&quot;shn&quot;:&quot;Story&quot;,&quot;p&quot;:{&quot;containerType&quot;:&quot;Paragraph&quot;,&quot;displayType&quot;:&quot;Paragraph InlineLink&quot;,&quot;type&quot;:&quot;INLINE_LINK&quot;,&quot;value&quot;:&quot;HEIDELBERG24 kl&#xE4;rt auf, was Wurstprodukte mit EHEC-Erkrankungen zu tun haben.&quot;,&quot;variant&quot;:&quot;standardLink&quot;,&quot;sponsored&quot;:false,&quot;linkHref&quot;:&quot;https:\/\/www.heidelberg24.de\/verbraucher\/ehec-faelle-uebertragung-symptome-welche-wurstwaren-fleisch-gefaehrlich-rueckrufe-roh-gar-93911286.html&quot;,&quot;storyElementPosition&quot;:10,&quot;storyElementCount&quot;:11}}\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">HEIDELBERG24 kl\u00e4rt auf, was Wurstprodukte mit EHEC-Erkrankungen zu tun haben.<\/a><\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Besonders Kinder und \u00e4ltere Menschen sind gef\u00e4hrdet. Ein Blick auf die j\u00fcngste Geschichte zeigt, wie gef\u00e4hrlich EHEC sein kann. (rah)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Startseite Verbraucher Stand: 01.09.2025, 15:10 Uhr Von: Sarah Isele DruckenTeilen Die Zahl der EHEC-F\u00e4lle in Deutschland steigt. 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