{"id":391850,"date":"2025-09-02T19:54:15","date_gmt":"2025-09-02T19:54:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/391850\/"},"modified":"2025-09-02T19:54:15","modified_gmt":"2025-09-02T19:54:15","slug":"alzheimer-in-der-familie-so-koennt-ihr-das-risiko-senken-laut-wissenschaftlern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/391850\/","title":{"rendered":"Alzheimer in der Familie? So k\u00f6nnt ihr das Risiko senken, laut Wissenschaftlern"},"content":{"rendered":"

\t\t\t\t\t\"Die<\/p>\n

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tDie mediterrane Ern\u00e4hrung wird seit Langem f\u00fcr ihre positive Wirkung auf die Gehirnleistung gepriesen.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\tartfood\/Shuttershock\n\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

Eine Langzeitstudie legt nahe, dass eine gesunde Ern\u00e4hrung eine wichtige Rolle bei der Senkung des Alzheimer-Risikos spielen kann.<\/p>\n

Menschen, die Tr\u00e4ger von Genvarianten mit hohem Risiko sind, k\u00f6nnten sogar noch gr\u00f6\u00dfere Vorteile aus einer optimierten Ern\u00e4hrung ziehen.<\/p>\n

Der Verzehr von viel Gem\u00fcse, Blattgem\u00fcse, N\u00fcssen, Beeren und Oliven\u00f6l ist insgesamt vorteilhaft.<\/p>\n

Eine gro\u00dfe, neue Langzeitstudie<\/a> deutet darauf hin, dass eine gesunde Ern\u00e4hrung das Risiko, an Alzheimer zu erkranken, senken kann. Insbesondere, wenn die genetischen Risikofaktoren angeboren sind. <\/p>\n

In der Studie von Ern\u00e4hrungs<\/a>\u2013 und Genetikforschern der Harvard Medical School wurden die Gene und die Ern\u00e4hrungsgewohnheiten von 16.497 Frauen und 9828 M\u00e4nnern in den USA<\/a> \u00fcber drei Jahrzehnte hinweg verglichen. Die Studie verfolgte die kognitiven Ver\u00e4nderungen der Teilnehmer, indem sie verfolgte, was sie a\u00dfen und inwieweit sie sich an eine typisch mediterrane Ern\u00e4hrungsweise hielten, die viel frisches Gem\u00fcse, Oliven\u00f6l, N\u00fcsse, Fisch und H\u00fclsenfr\u00fcchte enth\u00e4lt.<\/p>\n

Viele Studien haben gezeigt, dass eine mediterrane Ern\u00e4hrung, die reich an wichtigen N\u00e4hrstoffen wie fettem Fisch, Bohnen und N\u00fcssen ist, das Demenzrisiko senken und die Gesundheit<\/a> des Gehirns f\u00f6rdern kann. Dies ist jedoch das erste Mal, dass eine Studie gezeigt hat, dass Menschen mit einem h\u00f6heren genetischen Risiko, an Alzheimer zu erkranken, einen noch gr\u00f6\u00dferen kognitiven Nutzen aus einer solchen Ern\u00e4hrung ziehen.<\/p>\n

In dieser Studie konnten 420 Personen mit zwei Kopien der APOE4-Genvariante \u2013 dem Gen, das am st\u00e4rksten mit dem Alzheimer-Risiko in Verbindung gebracht wird \u2013 ihr Demenzrisiko um 35 Prozent senken. Indem sie sich an eine Ern\u00e4hrung hielten, die reich an Omega-3-Fetts\u00e4uren, Ballaststoffen und Blattgem\u00fcse war.<\/p>\n

\u201eDies ist nichts, was fr\u00fchere Studien gezeigt haben oder was wir mit Sicherheit erwarten\u201c, sagte der Erstautor der Studie, Yuxi Liu, zu Business Insider.<\/p>\n

Sch\u00fctzende \u201eSynergie\u201c zwischen Lebensmitteln wie Oliven\u00f6l und Blattgem\u00fcse<\/strong><\/p>\n

\t\t\t\t\t\"Entscheidet<\/p>\n

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEntscheidet euch f\u00fcr Oliven\u00f6l statt f\u00fcr fertige Dressings.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\tSimpleImages\/Getty Images\n\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

Es gibt keine geheime Zutat in der mediterranen Ern\u00e4hrung, die sch\u00fctzend zu wirken scheint. Man kann die Vorteile f\u00fcr die Gehirngesundheit<\/a> nicht mit Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln nachahmen. Stattdessen sprechen die Forscher von einer bestimmten positiven \u201eSynergie\u201c, die den mediterranen Mahlzeiten innewohnt.<\/p>\n

\u201eDie Art und Weise, wie wir N\u00e4hrstoffe aus der Nahrung aufnehmen, ist anders\u201c, erkl\u00e4rte Puja Agarwal BUSINESS INSIDER (BI). Sie ist Assistenzprofessorin f\u00fcr Ern\u00e4hrung am Rush University Alzheimer\u2019s Disease Center.<\/p>\n

\u201eDie Art und Weise, wie es in unseren Darm gelangt, zusammen mit dem Ballaststoffgehalt und verschiedenen anderen Aspekten der Ern\u00e4hrung, sorgt daf\u00fcr, dass es auf eine bestimmte Art und Weise absorbiert wird. Was nicht gerade mit einem Nahrungserg\u00e4nzungsmittel vergleichbar ist\u201c. <\/p>\n

Die Forscher sind sich nicht genau sicher, was die Vorteile f\u00fcr das Gehirn ausmacht. Sie vermuten jedoch, dass gesundes Fett eine Rolle spielt (vielleicht ist es das viele Oliven\u00f6l?) und ein Bestandteil von Carotinoiden (Chemikalien in buntem Obst und Gem\u00fcse), die m\u00f6glicherweise die Signalwege im Gehirn von APOE4\/4-Tr\u00e4gern beeinflussen und Demenz vorbeugen.<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\tDas sagen Studien dar\u00fcber, wie ungesund verarbeitetes Fleisch wirklich ist
\n\t\t\t\t<\/a><\/p>\n

Etwa 25 Prozent von uns haben eine Kopie der APOE4-Genvariante, die mit der Alzheimer-Krankheit in Verbindung gebracht wird (bei 6317 Studienteilnehmern war dies der Fall). Eine Eigenschaft, die das Risiko, an der Krankheit<\/a> zu erkranken, etwa verdoppelt bis verdreifacht.<\/p>\n

Zu wenige Langzeitdaten <\/p>\n

Zwei Kopien von APOE4 zu haben, eine von der Mutter und eine vom Vater, ist seltener und betrifft nur etwa zwei bis drei Prozent der Weltbev\u00f6lkerung. Dadurch erh\u00f6ht sich das Risiko, an Alzheimer zu erkranken, um mehr als das Achtfache. Somit liegt die Wahrscheinlichkeit, im Laufe des Lebens an Alzheimer zu erkranken, bei etwa 60 Prozent. Der Schauspieler Chris Hemsworth hat bereits offen \u00fcber seinen eigenen \u201e4\/4\u201c-Status gesprochen.<\/p>\n

Diese neue Studie ist f\u00fcr die Forscher besonders wertvoll, so Agarwal. Denn es gibt kaum solide Forschungsergebnisse dar\u00fcber, was \u2013 wenn \u00fcberhaupt \u2013 4\/4-Personen tun k\u00f6nnen, um ihr Gehirn vor dem Verfall zu sch\u00fctzen. Das liegt zum Teil daran, dass wir nur wenige Langzeitdaten \u00fcber Menschen mit Alzheimer-Risiko haben. Das macht es schwierig, eindeutige Schlussfolgerungen zwischen Genetik, Ern\u00e4hrung und Krankheitsverlauf zu ziehen.<\/p>\n

\u201eDie Studie bringt eine weitere Ebene in unsere Diskussion ein\u201c, so Agarwal. \u201eJeder N\u00e4hrstoff hat seinen eigenen Weg, und diese Wege sind bei Personen mit unterschiedlichen genetischen Veranlagungen m\u00f6glicherweise nicht genau die gleichen\u201c. <\/p>\n

Die Forschung wurde zum gro\u00dfen Teil durch staatliche Zusch\u00fcsse der National Institutes of Health finanziert, die Anfang dieses Jahres gestrichen<\/a> wurden.<\/p>\n

Was ihr tun k\u00f6nnt: Esst mehr Gem\u00fcse und gesunde Fette<\/strong><\/p>\n

\t\t\t\t\t\"F\u00fcllt<\/p>\n

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tF\u00fcllt eure Salate mit Vollkornprodukten, Gem\u00fcse und N\u00fcssen.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\tVasilis Stenos\n\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

Jeder kann davon profitieren, wenn er Vollkorngetreide anstelle von raffiniertem wei\u00dfem Getreide bevorzugt. Und dazu Blattgem\u00fcse, Beeren und gesunde Fette aus Quellen wie Oliven\u00f6l, Waln\u00fcssen und Fisch isst. <\/p>\n

Agarwal sagte, es sei noch zu fr\u00fch, um eine wissenschaftlich fundierte Anti-Alzheimer-Di\u00e4t zu entwickeln, die speziell auf APOE4\/4 zugeschnitten ist. Aber kleine \u00c4nderungen k\u00f6nnen einen Unterschied machen.<\/p>\n

\u201eWenn ihr eure Ern\u00e4hrung nicht drastisch umstellen k\u00f6nnt, weil es schwierig ist, das, was ihr esst, zu \u00e4ndern, versucht es mit einfachen kleinen Schritten\u201c, sagte sie. \u201eBaut mehr Gr\u00fcnzeug in eure Ern\u00e4hrung ein, gebt mehr Beeren und Fr\u00fcchte in euren Salat und legt etwas Vollkornquinoa dazu\u201c. <\/p>\n

Liu hofft, dass wir in Zukunft in der Lage sein werden, die Ern\u00e4hrung der Menschen genauer auf unsere Genetik abzustimmen, was sich zu einem boomenden Bereich der Pr\u00e4zisionsmedizin entwickeln wird.<\/p>\n

\tExterner Inhalt nicht verf\u00fcgbar<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\tIch bin 39, Mutter und an Alzheimer erkrankt \u2013 das macht es mit meiner Familie
\n\t\t\t\t<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die mediterrane Ern\u00e4hrung wird seit Langem f\u00fcr ihre positive Wirkung auf die Gehirnleistung gepriesen. artfood\/Shuttershock Eine Langzeitstudie legt…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":391851,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[137],"tags":[1049,29,5763,1050,30,141,232,288,11748],"class_list":{"0":"post-391850","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gesundheit","8":"tag-alzheimer","9":"tag-deutschland","10":"tag-ernaehrung","11":"tag-gehirn","12":"tag-germany","13":"tag-gesundheit","14":"tag-health","15":"tag-krankheit","16":"tag-studie"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115136460622609473","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/391850","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=391850"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/391850\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/391851"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=391850"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=391850"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=391850"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}