{"id":403514,"date":"2025-09-07T08:48:16","date_gmt":"2025-09-07T08:48:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/403514\/"},"modified":"2025-09-07T08:48:16","modified_gmt":"2025-09-07T08:48:16","slug":"niederkassel-tochter-will-gefluegelhof-wirtz-von-eltern-uebernehmen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/403514\/","title":{"rendered":"Niederkassel: Tochter will Gefl\u00fcgelhof Wirtz von Eltern \u00fcbernehmen"},"content":{"rendered":"

Wenn das Gefl\u00fcgel abends sicher im Stall ist, drehen Rex und Mia auf den Freilauffl\u00e4chen des Gefl\u00fcgelhofes Wirtz in Niederkassel<\/a> ihre Runden. \u201eEs passiert immer mal, dass sich ein Huhn versteckt und beim Anbruch der Dunkelheit nicht zusammen mit den anderen geht. F\u00fcchse merken das und kommen im Schutze der Nacht aufs Grundst\u00fcck und rei\u00dfen das Tier\u201c, berichtet Anna Telohe. Ein Fuchs sei gelenkig und k\u00f6nne Z\u00e4une m\u00fchelos durch Klettern \u00fcberwinden. Die beiden Westerw\u00e4lder Kuhhunde h\u00e4tten jedoch ein wachsames Auge und vertrieben den Eindringling. Bei G\u00e4nsen gebe es dieses Problem nicht. Sie blieben immer in der Gruppe.<\/p>\n

Die 26-j\u00e4hrige Anna Telohe ist mittlerweile voll in den Betrieb ihrer Eltern eingestiegen. An die 10.000 H\u00fchner leben auf dem Gefl\u00fcgelhof Wirtz, dazu 1000 G\u00e4nse und um die Weihnachtszeit rund 100 Puten. \u201eMir macht die Arbeit hier Spa\u00df\u201c, betont sie. Nach dem Abschluss auf der Alfred-Delp-Realschule<\/a> absolvierte sie nach dem Besuch der H\u00f6heren Handelsschule in Siegburg erst einmal eine Ausbildung als Kauffrau f\u00fcr B\u00fcromanagement in einem Maschinenbauunternehmen.<\/p>\n

Anna Telohe ist f\u00fcr Marketing und Vertrieb der Produkte zust\u00e4ndig<\/p>\n

Doch wie das so manchmal geht, wenn die Eltern einen Betrieb haben: Anna Telohe konnte nie so richtig loslassen. Seit fr\u00fchester Jugend war sie in die Abl\u00e4ufe auf dem Gefl\u00fcgelhof eingebunden und half mit, wenn es n\u00f6tig war. Und so ergab es sich, dass sie nach erfolgreicher Ausbildung bei den Eltern einstieg, \u201eobwohl sie auch einen anderen Berufsweg h\u00e4tte w\u00e4hlen k\u00f6nnen\u201c, wie ihre Mutter Astrid Telohe ausdr\u00fccklich betont.\u00a0 \u00a0\u00a0<\/p>\n

\"Rund<\/p>\n

Rund 1000 G\u00e4nse sind auf den Freifl\u00e4chen zu finden. Als Schutz gegen Greifv\u00f6gel w\u00e4chst an den R\u00e4ndern hohes Miscanthusgras. Dorthin k\u00f6nnen die Tiere bei einem pl\u00f6tzlichen Angriff aus der Luft fliehen.<\/p>\n

Copyright: Stefan Villinger<\/p>\n

Die Eltern freute das nat\u00fcrlich. Inzwischen ist Anna Telohe f\u00fcr das Marketing und den Vertrieb zust\u00e4ndig.\u00a0\u201eMit den Kunden muss man umgehen k\u00f6nnen. Und Anna ist da perfekt\u201c, lobt Vater Franz-Josef Telohe. Rund 8000 frisch gelegte Eier m\u00fcssen jeden Tag in die Gesch\u00e4fte gebracht werden. Gro\u00dfe Superm\u00e4rkte in der Region werden beliefert. Anna Telohe f\u00e4hrt selbst Touren und f\u00fchrt die Verhandlungen. Nebenbei macht sie noch ihren Wirtschaftsfachwirt.\u00a0\u00a0<\/p>\n

Die frisch gelegten Eier werden an einem Leuchttisch auf Bruchstellen kontrolliert<\/p>\n

Astrid Telohe (59), geborene Wirtz, lernte ihren Mann auf der Meisterschule kennen und lieben. Franz-Josef Telohe (60) zog nach Niederkassel. 1994 \u00fcbernahm das Ehepaar den Betrieb, baute 2003 den neuen Hof mit den Freilauffl\u00e4chen f\u00fcr biologische H\u00fchnerhaltung. Der eingef\u00fchrte Name Wirtz wurde beibehalten.\u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/p>\n

Ans Aufh\u00f6ren denken die Eheleute noch nicht. Sie h\u00e4tten viel Freude an der t\u00e4glichen Arbeit. Das Ehepaar freut sich aber, langfristig die Verantwortung in j\u00fcngere H\u00e4nde abgeben zu k\u00f6nnen. \u201eEin Hof wird nicht pl\u00f6tzlich von heute auf morgen \u00fcbergeben. Es ist ein langsamer Prozess\u201c, betont Astrid Telohe.\u00a0 \u00a0<\/p>\n

\"Anna<\/p>\n

Anna Telohe (links) mit ihrer Mutter Astrid, geborene Wirtz. Beide kontrollieren an einem Lichttisch frisch gelegte Eier auf Bruchstellen.<\/p>\n

Copyright: Stefan Villinger<\/p>\n

Sie steht mit ihrer Tochter am Leuchttisch. Dort werden die frisch gelegten Eier \u00fcberpr\u00fcft. Nur wenn die Schale unbesch\u00e4digt ist, k\u00f6nnen sie in den Verkauf gegeben werden. Eine Arbeit, die per Hand jeden Tag erledigt wird. Im Familienbetrieb muss jedes alles k\u00f6nnen. Wenn Mitarbeiterinnen oder Mitarbeiter im Urlaub sind oder pl\u00f6tzlich krank werden, springen die Telohes ein. Dann bliebt auch die Arbeit im B\u00fcro erst einmal liegen. Die t\u00e4gliche Produktion hat Vorrang.\u00a0 \u00a0 \u00a0<\/p>\n

\"Aus<\/a><\/p>\n

F\u00fcr die H\u00fchner gibt es einen Stall mit einer gro\u00dfen Freilauffl\u00e4che.\u00a0Wer glaubt, H\u00fchner wollten immer ins Freie, t\u00e4uscht sich. \u201eWenn es in den Sommermonaten hei\u00df ist, suchen die Tiere gerne den k\u00fchlen und schattigen Stall auf\u201c, berichtet Franz-Josef Telohe. Dazu kommt die Gefahr auf den Freilauffl\u00e4chen durch Greifv\u00f6gel, die sich auf das Gefl\u00fcgel st\u00fcrzen und sich ein Huhn holen. Dann fliehen die ver\u00e4ngstigten Tiere in den Stall, wo sie sicher vor Angriffen sind.<\/p>\n

\"Das<\/p>\n

Das getrocknete Miscanthusgras wird geh\u00e4ckselt und dient als Einstreu f\u00fcr die \u00fcberdachten Freilauffl\u00e4chen der H\u00fchner.<\/p>\n

Copyright: Stefan Villinger<\/p>\n

Auf dem Gefl\u00fcgelhof Wirtz gibt es aber eine Alternative: Gr\u00f6\u00dfere Teile der Freifl\u00e4che wurden mit Miscanthus bepflanzt. \u201eDie hohen Pflanzen bieten bei Hitze ausreichend Schatten und zudem Schutz vor Greifv\u00f6geln. Da diese Umgebung ihrem nat\u00fcrlichen Lebensraum \u00e4hnelt, halten sich unsere H\u00fchner hier gerne auf\u201c, erl\u00e4utert Franz-Josef Telohe. Im Winter, wenn das Miscanthusgras vertrocknet ist, wird es geh\u00e4ckselt und dient als Einstreu f\u00fcrs Gefl\u00fcgel. So wird es gleich zweimal genutzt.<\/p>\n

Das Futter f\u00fcr die H\u00fchner wird selbst angebaut. \u201eDamit ist sichergestellt, dass es unseren Qualit\u00e4tsanforderungen entspricht\u201c, sagt Anna Telohe. Auch das Mahlen des Getreides und das sp\u00e4tere Mischen wird seit Jahrzehnten auf dem Hof erledigt. Die Qualit\u00e4t der Eier verbessere sich, wenn das Futter frisch hergestellt und verf\u00fcttert werde.<\/p>\n

\"Landwirt<\/p>\n

Landwirt Franz-Josef Telohe mit Rex, der abends auf die Freilauffl\u00e4chen aufpasst.<\/p>\n

Copyright: Stefan Villinger<\/p>\n

Auch um den Internetauftritt des Gefl\u00fcgelhofes k\u00fcmmert sich Anna Telohe. So kann man zum Beispiel dort die Martinsg\u00e4nse ab Oktober bestellen. Das hat sie eingef\u00fchrt. Ab Sankt Martin bis Weihnachten kann das so reservierte Gefl\u00fcgel auf dem Hof abgeholt werden.\u00a0 \u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Wenn das Gefl\u00fcgel abends sicher im Stall ist, drehen Rex und Mia auf den Freilauffl\u00e4chen des Gefl\u00fcgelhofes Wirtz…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":403515,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1842],"tags":[1741,3364,29,30,1209],"class_list":{"0":"post-403514","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bonn","8":"tag-bonn","9":"tag-de","10":"tag-deutschland","11":"tag-germany","12":"tag-nordrhein-westfalen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115162153717178953","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/403514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=403514"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/403514\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/403515"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=403514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=403514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=403514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}